Champignon szelet

Champignon szelet

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
Nagy sampinyonval	300 g
Tojás	2 db
Zsemlemorzsa	100 g
Liszt	150 g
Fokhagyma	2 szár
Őrölt paprika	1 tk
Só	íz
Növényi olaj	2 evőkanál. l.

Főzés módja

• Mossuk meg a sampinyonkat, szárítsuk meg, vegyük le a lábakat. Tegye a kalapokat egy vágódeszkára, fedje le egy másik deszkával (nekem van egy tartály fedél), és nyomja meg.
• A kalapoknak laposnak kell lenniük.
• Tegye a gombákat egy tálba, adjon hozzá apróra vágott fokhagymát, sót, paprikát, növényi olajat. Keverjük össze és hagyjuk állni 15 percig. A tojásokat könnyedén felverjük. Melegítsen növényi olajat egy serpenyőben. A kalapokat lisztben, majd egy tojásban, majd zsemlemorzsában forgatjuk. Mindkét oldalán megsütjük.
• Nagyon ízletes és szokatlan étel.
• A recept a Deli magazinból származik.

A felkészülés ideje:

1 óra

Hasonló receptek

Sertésszelet, a Steba DD1 sousvid technológiájával főzve (Lerele)

Káposzta szelet húsgombóccal (Rendszergazda)

Káposzta szelet (celfh)

Éppen tegnapelőtt ettek ilyen gombákkal egy étteremben. Ez az étel meleg ételként került oda a főételek elé

Érdekes ötlet Hálával könyvjelzőként

Milyen egyszerű és finom! Köszönöm, próbáljuk meg

Köszönöm lányok a visszajelzéseket. A legfontosabb az, hogy gyorsan felkészüljön. A fiam születésével megszerettem a gyors recepteket.

[Anna]

Anna, köszönöm az eredeti ötletet! Szívesen elfogadom.

Köszönöm Marina. Csak a zsemlemorzsának lehet kiváló minőségű. Aztán utoljára a Metróhoz vittem, és sütés közben sántikálnak.

Érdekes recept, amit ki kell próbálnom, vejem és egy házasságszeretőm szereti a gombákat és a gombákból valami újat - nagyon hasznos, köszönöm

Köszönöm az érdekes receptet, megpróbálom !!!

Köszönöm. Örülök, hogy tetszett

Hasonló recept szerint főztem laskagombát. Egy sodrófával könnyű rájuk kopogni, hogy a tányérok összeomljanak, és az ilyen "palacsinták" csodálatosak legyenek

Hasonló recept szerint főztem laskagombát. Egy sodrófával könnyű rájuk kopogni, hogy a tányérok összeomljanak, és az ilyen "palacsinták" csodálatosak legyenek

Főztem ilyen laskagombát is.

[RusAnna]

RusAnnamilyen érdekes recept! Köszönöm, mindenképpen megpróbálok főzni!

Sokáig készítettem sampinyonkat ennek a receptnek megfelelően, de nem gondoltam a laskagombára. Köszönöm a borravalót.