Kalach "Rozhdestvensky".

Tartsd hát a formád

Ez a mi utunk brazilul sportos módon - tartsd formában a diéták között!

[Galinka77]

Micsoda szépség! ...
Galinka77, az elsőszülöttel!

Igaz, a tészta nagyon finom, Még egyszer köszönöm Viki!

Először szigorúan a recept szerint főztem - a tészta nagyon finom, de elmosódott, ennek eredményeként nem emelkedett jól.

Másodszor úgy döntöttem, hogy változtatok, és az eredmény csodálatos volt!

Tej - 200-220 ml

Liszt - 580-600 gr.

Cukor - 150 gr.
Élesztő - 2,5 tk
Köszönöm a receptet !!! Három nap múlva harmadszor fogok sütni!

Kérem, mondja meg, hogyan lehet a tésztát helyesen gyúrni HP nélkül, különben jobbra balra lépés és már egy másik recept?

Nagyon köszönöm a receptet !!! Ma két tekercset sütöttem. Olyan szép és buja lett. Most várom a második adag emelkedését. De nem tudom, hogyan kell beilleszteni a képet.
ÚJRA KÖSZÖNÖM NAGYON SOK !!!!!!!!!

Helló ! És kellemes ünnepeket! Kipróbálom ezt a receptet. A tészta rosszul emelkedett. Élesztőre vétkezem. Több kérdésem van: -Hosszabbítható az emelési idő; - Használhatok (és mennyit) friss élesztőt; -A receptben van 2 tojás bevonásra vagy tésztára? Sajnálom, ha valami butaságnak tűnik. Újonc vagyok. KÖSZÖNJÜK AZ EMBEREKET A HOLLAPON!

[juza]

juzaTermészetesen használhat friss élesztőt. Amennyire csak lehetséges! 15 grammot vettem. friss. És a bizonyítási idő természetesen empirikus. A tojások pedig mind a tésztában vannak. A bevonáshoz külön herére van szükség. Valaki beken a sárgájával, valaki tejjel. Megvertem egy egész tojást, és hat tekercs elegendő ahhoz, hogy zsírozzam, és még van hátra. Sok szerencsét!

aranyhal, köszönöm a borravalót! És hogyan szeretné látni ... Nézze meg a "hogyan helyezzen be egy fényképet" témát, itt van https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0 és türelmetlenül várok.

Köszi Viki. Olvastam, tanulmányoztam és megpróbálom megtenni. Ha most megjelenik a fénykép, akkor működött. És ha nem, akkor
HURRÁ!!!!!!!!! Megtörtént !!!!!!!

[aranyhal]

Olyan szép és buja lett.

aranyhal, Határozottan észrevették - gyönyörű és buja! Bravo !!!
A kezed aranyszínű

[aranyhal]

aranyhal, Határozottan észrevették - gyönyörű és buja! Bravo !!!
A kezed aranyszínű

Köszönöm. csak minden a recepten múlik. Tegnap más recept szerint sütöttem és jaj .... jó tekercs lett. De még mindig nem olyan jóképű.

[Viki]

Jó estét! Boldog Karácsonyt!!!!
Viki, Van egy kérdésem - hány tekercset kapunk ennyi tesztből?

Hány tekercs áll elő ebből a mennyiségű tésztából?

Általában kettőt sütök. Nem nagyok. Ha van, akkor "nagyon" nagy.

Nagyon köszönöm a receptet! : rózsa: Kalacsiki szép látványod van!
Holnap én is kipróbálom, remélem minden sikerül

... remélem, hogy minden sikerül

És nagyon remélem.
Ukrajna be van írva a profilodba. Igen, élesztővel finoman szólva is van - nem túl jó. Azt tanácsolom, hogy növelje az élesztő mennyiségét 2 teáskanálra. Most még megvan a Saf - a Lviv gyártásának pillanata, majd ... ha szerencséd van. És akkor ez is „föld alatt” történik.

Igen, Odessa régióban élek, egy városban a Dunán
A Szaf-pillanat többször is cserbenhagyott, a kenyér nagyon keveset emelkedett, és friss Lviv-élesztőt vettem a tekercsekre. De soha nem használtam őket a HP-ben.
Csak néztem a Saf-pillanatomat, amelyet nem Lvovban készítettem.

... soha nem használtam őket a HP-ben.

Ideje kezdeni.
Sok szerencsét!

Köszönöm!

[Viki,]

Viki, köszönöm a receptet! A sütemények csodálatosak, levegősek, nagyon illatosak ... Boldog Karácsonyt !!!!

Milyen szép, szuper !!!

[Lora0209]

Lora0209milyen szépségű Bravo!
A tekercs pedig kiváló lett, a díszek pedig szuperek! Igazi karácsonyi hangulat.

[Nagyon szépen köszönjük! Viki, sajnálom, de a recepted hány tekercsre készült?

Viki, és a recepted hány tekercsre készült?

Általában kettőt sütök. Nem nagyok. Ha van, akkor "nagyon" nagy.

[Viki]

Viki Boldog új évet és boldog karácsonyt! köszi a receptet, nagyon finom tekercsek lettek, most csak ilyeneket fogok sütni, köszi

Formában sütöttem, tekercseket halmoztam, és olyan finom lett. Kiderült 2 tekercs, nagy és kicsi, a második alkalommal -3 tekercs 16 cm átmérőjű hüvelyes formákban. VICKI, köszönöm

[Lyuba 1955]

Lyuba 1955, egészségedre!
Köszönjük a visszajelzést!
Milyen gyönyörű, csak szép látvány és elegáns, ünnepi!

És ebben az évben a poharak közepébe illesztettem őket. Rendes kerek poharak, vajjal jól megkentek. Amikor pirosra váltak, kivettem a szemüveget.

[Vika]

Vika, tudod, a lányomnak adtam a te receptedet, így amikor megsütött, az api formákat szúrta a közepébe, különböző méretűek minden tekercshez, átmérőben is süthetsz, amit csak akarsz, a találmány igénye ravasz

Nagyon köszönöm a receptet! Nagyon finom tekercsek lettek!

Sütöttem ezeket a csodálatos tekercseket is, egyszerűen csodálatosak lettek, csak a tésztám lett vizes - nem követtem időben a zsemlét,

[fudge]

fudge, osztály! Bravó!
Milyen jóképű! És egyenletes, és vöröses, igazi - ünnepi!
NIZA, a tekercsek klasszak lettek! De tudod, nem is lepődtem meg, mert soha nem kételkedtem abban, hogy kinek a képességeiben soha nem kételkedtem ... Szép!

Köszönjük a véleményeket és fényképeket!

Lányok! Ne feledjük, hogy holnap karácsony van, és itt van Vikin csodálatos kalacsija!
Személy szerint ennek a receptnek megfelelően fogok sütni, tavaly nagyon tetszett és a gyerekek is ...

[NAGYON KÖSZÖNÖM A RECEPTET !!!!]

Támogatom Sveta Odesszát !!!! Tavaly boldogan elloptam a receptet a könyvjelzőkben. Még soha nem volt ilyen klassz és ízletes tekercsem. Mindenkinek tetszett, aki tavaly karácsonyra osztotta Ooooooooo !!! Így erre a karácsonyra mindenképpen ezt a receptet sütöm. NAGYON KÖSZÖNÖM A RECEPTET !!!!

És itt vannak a tekercseim:



Vikulya, köszönöm! A tészta földöntúli!

És itt vannak az első tekercseim ...



Köszönöm a receptet! Kalachi lágynak, légiesnek bizonyult .....

A tésztát vetted alapul! Nagyon szépen köszönjük!
A liszt kiderült, hogy nem elég - tettem hozzá. Hozzáadtam kb. 50 g-ot, mazsolát is - a tészta nehéznek bizonyult és lassan megemelkedett.
Így nézett ki a "Tészta" program + még egy kicsit:


Aztán majdnem téglalapokba tekertem, mákkal töltöttem és tekercseket tekertem fel. A teszt teljes összegének a fele kellett.

Fonatba fonva.
A második feléből 6 süteményt tekert ki, és ugyanazokkal a mákokkal töltött zsemléket formált.
Így nézett ki a korrektúra előtt

Tehát a korrekció végén:



A sütőben túlexponáltam, de az ízt nem befolyásolta!


És a vágás:

Egyszóval finom!

Vika, köszönöm a receptet!
Karácsonykor sütöttem, de akkor nem sikerült. Nagyon, nagyon finom tekercs! Az egyik már elment, ilyen asszisztenssel



Sajnálom, fénykép telefonról.

[Freesia]

Freesia, milyen csinosak neked ...
Nagyon remélem, hogy az asszisztensnek tetszett.

Köszönöm a receptet. Figyelmesen elolvastam mind az 5 oldalt. A napok egyikén próbaverziókat fogok végezni, hogy karácsonyig kipróbálhassam a receptet és megérezhessem az árnyalatokat.

hogyan NAGY : girl_claping: Van egy karácsonyi tekercs is. Mindenképpen megsütöm, csak aki emlékeztethet karácsony előtt

Még egyszer köszönöm a receptet! Tegnap próbáltam ki először. A tészta finom, a tekercs kissé görbe. Mivel nem találtam normális vajat a piacon, lecseréltem illat nélküli napraforgóolajra ("Oleina"). 80g.

Igen, és hozzá kellett adnom egy kis lisztet a kenyérkészítőhöz .... osztrák gyártmányom van. "Tészta" mód 1h. 30 perc.

... nem találtam normális vajat a piacon

Szergej, vajban sütöm őket a boltból. "Selyanskoe" kék dobozban.

Mondja meg, melyik tésztagyúrási módot kell választania ehhez a gyönyörű húsvéti süteményhez a Panasonic SD-2501-en?

Maxim, nagyon alkalmas módod van - "pizza". Ha vége van, kapcsolja ki és nézze meg, milyen közel van a tészta. A térfogata megduplázódhat.Ha nem, hagyja állni még 10 - 15 percig, bár 45 perc alatt meg kell tennie. rezsim.
Sok szerencsét!

Maxim, nagyon alkalmas módod van - "pizza". Ha vége van, kapcsolja ki és nézze meg, milyen közel van a tészta. A térfogata megduplázódhat. Ha nem, hagyja állni még 10 - 15 percig, bár 45 perc alatt meg kell tennie. rezsim.
Sok szerencsét!

Köszönöm a segítséget, megpróbálom, különben az áruházi tekercsek egyáltalán nem ízletesek.

Szergej, vajban sütöm őket a boltból. "Selyanskoe" kék dobozban.

Nem tudom, melyikre gondolsz, de az a "Szeljanszk", amelyet Odesszában vásárolhat, abszolút nem vaj ... Jaj. Szinte az összes gyártó honlapján ellenőrizte. Mindenhol van pálmaolaj ... És sok ... Az EU szabványai szerint a pálmaolaj bármely termékben nem haladja meg a 0,2% -ot. Ezért sütésnél a nem vajat növényi olajjal cserélem ki, csak a mennyiség legyen valamivel kevesebb ... És még egyszer köszönöm a receptet! Már készített zsemlét ebből a tésztából !!!!!
És mindenkinek gratulálok a következő új évhez !!!!

2011-ben sütöttem először ezt a receptet (2 oldalas áttekintés van), már 2014-ben, és minden évben ennek alapján sütök egy finom receptet
KÖSZÖNÖM !!!!!

... már 2014-ben, és minden évben sütök rajta mindent

én is
Az idei év első párja:

És ez a hely nem volt elég a kemencében, és multicookerben sütötték meg.

Nem egészen tekercs alakú, de mégis .....

szia, eltűnök egy ilyen tekercset .. tegyél ételt a kenyérsütőbe, ahogy írják .. ebben a sorrendben? Köszönöm

[Ksenia09]

Ksenia09, minden attól függ, hogyan írják meg az utasításokat. Néhány kályha tetején folyadék található, másokban pedig éppen ellenkezőleg. Nézze meg a HP utasításait

köszi .. itt van írva a tészta mód, de ha van pizza mód, akkor olvassa el jobban, ha ezt a módot választja?

Én mégis a "tészta" módot választanám. Ezt a tekercset is meg fogom sütni.