Megőrzés otthon - kérdések, problémák, válaszok, eszmecsere, dicséretek

Miért nem tudsz megfagyni? Nincs elég fagyasztó hely, vagy mi?
A hagymát (ha kicsi - karikára, ha nagy - kockákra vágom), lefagyasztom. Télen a leves vagy a sült édes dolog.

Miért nem tudsz megfagyni? Nincs elég fagyasztó hely, vagy mi?
A hagymát (ha kicsi - karikára, ha nagy - kockákra vágom), lefagyasztom. Télen a leves vagy a sült édes dolog.

A fagyasztóban még mindig sok hely van.Sajnos ebben az évben a gyümölcsök és a bogyós gyümölcsök egyáltalán nem voltak csúnyák, ezért megeszzük a tavalyi készleteket. Tehát mindenképpen van hely a hagymának a hat rekeszes mélyhűtőben.
Csak egyszer olvastam arról, hogyan fagyasztják a darált húst - hogy jobb, ha hagymát frissen adunk hozzá, miután magát a darált húst kiolvasztjuk. Egyébként valamiféle ízt kap. Kicsit furcsa, mert darált húst készítek hússal galuskában, és a húsgombókat lefagyasztottam - személy szerint nem érzek különösebb ízt.

Vagyis csodálatosan tárolja a fagylaltot? Bírság! Akkor én is kísérletezni fogok!

[A fagylalt hagymát nem kell kiolvasztani !!!]

hogyan fagyasztják le a darált húst - hogy jobb, ha hagymát adunk hozzá frissen, miután magát a darált húst kiolvasztják. Egyébként valamiféle utóízre tesz szert.

A fagylalt hagymát nem kell kiolvasztani !!! Dobjon fagylaltot a serpenyőbe és serpenyőbe, főzni kezd és megolvad, de ép marad, és nem változtatja meg az ízét.
Darált húshoz a fagyasztott hagymát kisebbre lehet aprítani, és hozzá lehet adni a húshoz is, ha a víz megolvad, nem ijesztő, akkor a hagymában nincs sok

A fagyasztott zöldségek ízének megváltoztatása egyedi kérdés, ezt nem vettem észre

A lányok aranyosak, mondd el!
Tegnap bezártam a cukkini lechót, és a recept szerint a főzés végén ecetet kellett adni és feltekerni. Szóval, elfelejtettem hozzáadni az ecetet! Mindent betettem a bankokba, és feltekertem. Este pedig újra elolvastam a receptet és ziháltam. Most azt hiszem, nyissuk ki az összes üveget, öntsünk mindent egy serpenyőbe, és forraljuk fel újra. Ezután adjunk hozzá ecetet és tekerjük fel. Mit tanácsolsz? Lehet, hogy valakinek volt ilyen esete?

Két lehetőség:
A Lecho sok paradicsomlevet tartalmaz, amely savanyú, és nem ad lehetőséget a kovásztalan cukkini idegesítésére. Akkor minden rendben lesz, a bankok sokáig állnak.

Sürgősen nyissa ki, és sterilizálja újra ecettel. Kiüríteném a tölteléket a dobozokból, hozzáadnék ecetet, külön serpenyőben felforralnám, újratöltöm a kannákat, és a sterilizálást rövidebbre készítem, mint az előző, hogy a zöldségek egyáltalán ne forrjanak.

Rendszergazda, nagyon köszönöm a gyors választ. A második lehetőség felé hajlok. Nem akarok kockáztatni tíz doboz finom lechót! Elmentem kinyitni!

Ha már ott volt - piszkálja meg, kérem. Most megérett a házi félkész termékek készítése. Nevezetesen különféle szeleteket szeretnék tekerni egy kölyökkutyának, és úgy, hogy a fagyasztómban feküdjenek. Aztán két kézlövéssel néha hiányozni kezd. Itt valójában - vannak-e finomságok a ház fagyasztási termékeiben. darált hús? Mi a legjobb tárolási mód (konténerek / csomagok?) Elő kell-e forrázni-sütni-tekerni? (Azt tervezem, hogy kettős kazánban főzöm neki).

Ha már ott volt - piszkálja meg, kérem. Most megérett a házi félkész termékek készítése. Nevezetesen különféle szeleteket szeretnék tekerni egy kölyökkutyának, és úgy, hogy a fagyasztómban feküdjenek. Aztán két kézlövéssel néha hiányozni kezd. Itt valójában - vannak-e finomságok a ház fagyasztási termékeiben. darált hús? Mi a legjobb tárolási mód (konténerek / csomagok?) Elő kell-e forráznom-sütni-tekerni? (Dupla kazánban tervezem neki főzni).

Fagyasztom a szeleteket, húsgombócokat, töltött paprikákat stb. Teljesen megfőzöm, és egy rétegben (tányérra, fedélre vagy valami másra) a mélyhűtőbe teszem, majd fagyasztás után egy zacskóba teszem és tárolom a fagyasztóban. Amikor főzni készülök, kiveszem a mélyhűtőből, és azonnal, kiolvasztás nélkül főzök (bár nem dupla kazánban, hanem a tűzhelyen vagy a multicookerben), nem gurítom be bármi.

Helló! Lányok, mondjátok meg, vagy "bökd meg az orrod", hol keressem .. Gyümölcsöket (meggy, őszibarack, kajszibarack) szeretnék szirupban elkészíteni, hasonlóan a kis üvegekben kaphatóhoz .. hogy később felhasználhasd a készítéskor sütemények (szirup impregnáláshoz és gyümölcs süteményben)

Helló! Lányok, mondjátok meg, vagy "bökd meg az orrodat", hogy merre nézzek .. Gyümölcsöket (cseresznye, őszibarack, kajszibarack) szeretnék szirupban elkészíteni, hasonlóan a kis üvegekben kaphatóhoz .. hogy később felhasználhasd a készítéskor sütemények (szirup impregnáláshoz és gyümölcs süteményben)

Forraljunk fel vizet + cukorszirupot (1/1). Hűtsük le, tegyük a bogyókat üvegekbe, és öntsük rá a szirupot. Tárolja a fagyasztóban. nagyon jó eper, cseresznye, fekete és piros ribizli

[metel_007]

metel_007 , és folyamatosan a fagyasztóban tartsa ?? Nincs annyi helyem ott ..

igen, mindig
A bogyók kiolvasztás után frissek. És ha úgy főz, mint a befőtt

De szirupban őszibarackot árulnak .. kiderül, hogy megfőttek?
És ha főzöl, hogyan? Egyáltalán nem zártam le semmit, csak most döntöttem úgy, hogy megpróbálom

mielőtt egyáltalán nem csináltam volna semmit, de most piték és sütemények, hamarosan elmennek az üresek Köszönöm, kedveseim !!!

Az őszibarackot kétszer kell forrásban lévő vízzel, harmadszor pedig sziruppal önteni és feltekerni.
Vagy tegye a gyümölcsöt üvegekbe, öntsön cukrot a tetejére és sterilizálja (ezt a saját levében nevezik), de én nem csináltam mást, csak meggyet. Így. hogy az arányok szemmel (2-3 evőkanál / liter edény).

és a cseresznye sértetlen marad?

és a cseresznye sértetlen marad?

Elvesztik az alakjukat, de pitében és gombócban remekek, bár én kiveszem a csontokat.

Sok kérdést nézek itt a szárított és a fagylaltokkal kapcsolatban. nézett egy műsort a hasznosságról. és azt mondták, hogy az első helyen a téli felkészülésben az ízesítés hasznossága és megőrzése szempontjából, és hasznos ... ez a szárítás. a második helyen fagy .. és a harmadik helyen a sózás. pontosan hol sózva, de nem főzve. röviden, hogy nagymamáink hogyan csináltak sózott paradicsomot, uborkát, káposztát.

Lányok, mondjátok meg, mit tegyek ...
Pácolt uborka életemben először, és ők, tat, szó szerint azonnal lehűlés után kissé buborékokat kezdtek felrobbantani. Nem minden doboz, furcsa módon ... a fedél még nem duzzadt. De már ki akartam vinni őket az alagsorba, aztán észrevettem ezt ...
Úgy tűnt, hogy a fedők jól vannak, próbáltam pontosan megfelelni a teljes receptnek.

Nekem is ugyanaz. Játszottunk, kifehéredtünk és álltunk ... t-t-t ... Újra becsuktam néhány kannát, hogy biztos legyek benne. És érdekes módon nem mindegyik, még ugyanabból a tételből is. Ecetesekkel még soha nem fordult elő.

[himichka]

himichka , szóval most pácoltam és buborékolni kezdtem. Sósaknál ez normális, erjedniük kell.

Az biztos, hogy újra becsuktam néhány konzervdobozt.

Tudna részletezni ...

Kinyitja az üveget, lecsepegteti a sóoldatot és 2-3 percig forralja, alaposan öblítse le az uborkákat közvetlenül az edényben a csap alatt, hogy lemossa a fehér virágot, megtölti forrásban lévő sóoldattal, feltekeri, betakarja. Bajusz.

Kinyitja az üveget, lecsepegteti a sóoldatot és 2-3 percig forralja, alaposan öblítse le az uborkákat közvetlenül az edényben a csap alatt, hogy lemossa a fehér virágot, megtölti forrásban lévő sóoldattal, feltekeri, betakarja. Bajusz.

Köszönöm, most készültem erre. Csak most jártam és sokat olvastam a Tyrnet univerzumának tágasságában, ki mit tanácsol ... kit dobjon a tiszta alá, ki emésztse meg a pácot, ki készítsen újat ... általában, miután beázott nagyon ...

Várni fogok reggelig, hátha felreped a fedél, vagy sem, és akkor azt hiszem, a módszered szerint csinálom.

Lányok, immár második éve, egy barátom tanácsára a fedélen konzerválással (uborka, pácolt cukkini, de most melegben és pácolton) felöntöm egy kanál sóval. Nem tudom mi a baj, de a drágák állnak (a nyári konyhában, nem az alagsorban) t-t-t, és mielőtt folyamatosan duzzadtak és letépték a takarót.

[leka]

Lányok, második éve egy barátom tanácsára egy kanál sót tettem a fedélre konzerválással (uborka, pácolt cukkini, de most melegben és pácolton). Nem tudom miről van szó, de a drágák állnak (a nyári konyhában, nem az alagsorban) t-t-t, és mielőtt folyamatosan duzzadtak és letépték a takarót.

Ah ... ezt a receptet ma már hallottam leka a savanyúsággal kapcsolatos témában dió, azért köszönöm
Tehát valószínűleg elmegyek és felteszek egy kanalat a "sétáló" partokra, és a nyolc viszi ...

Lányok, immár második éve, egy barátom tanácsára a fedélen, konzerválással (uborka, pácolt cukkini, de most melegben és pácolton) egy kanál sót öntök. Nem tudom miről van szó, de a drágák állnak (a nyári konyhában, nem az alagsorban) t-t-t, és mielőtt folyamatosan duzzadtak és letépték a takarót.

milyen érdekes tipp! Még nem szabad elfelejteni!

Tehát valószínűleg elmegyek és felteszek egy kanalat a "sétáló" partokra, és a nyolc viszi ...

eredményekre vár

Helló, először szeretném a paradicsomot télire megőrizni.
De van néhány kérdésem (bocs, ha hülye)

Szeretném kipróbálni a paradicsomkonzervet só és cukor hozzáadása nélkül e recept szerint https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=73598.0 általában lehetséges-e például hűtőszekrényben tárolni?

És mégis lehetséges-e a paradicsomot csak egy húsdarálón átgörgetni, majd olívaolajjal felforralni, sterilizált üvegbe önteni és feltekerni, és hűtőszekrényben is tárolni? Meddig tarthatnak ezek a paradicsomok?

Hogyan lehet a legjobb módon bezárni az edényt egy speciális gépen keresztül, vagy egyszerűen csavaros kupakkal? Csak a második recept szerint láttam, hogy csavaros kupakokkal záródnak, na, persze, a receptben só és cukor is volt

És mégis lehetséges-e a paradicsomot csak egy húsdarálón átgörgetni, majd olívaolajjal felforralni, sterilizált üvegbe önteni és feltekerni, és hűtőszekrényben is tárolni? Meddig tarthatnak ezek a paradicsomok?

A csavart paradicsomot olaj nélkül megfőzheti. Célszerű tovább forralni, nehogy felrobbanjon. Pince és hűtőszekrény nélkül több évig tárolható.

Hogyan lehet a legjobb módon bezárni az edényt egy speciális gépen keresztül, vagy egyszerűen csavaros kupakkal? Csak annyit, hogy a második recept szerint láttam, hogy csavaros kupakokkal vannak lezárva, természetesen a receptben só és cukor is volt.

Nem számít, milyen fedéllel zárja le az üvegeket. Ha van csavaros kupakkal ellátott kannád, akkor nekem sokkal kényelmesebbek, mint a közönséges dobozok.

[celfh]

milyen érdekes tipp! Még nem szabad elfelejteni!
eredményekre vár

celfh, sajnálom, korábban nem láttam a kérdést ... Ekkor tényleg egyenként 1 evőkanálnyit öntöttem a fedelekre, habosodó konzervdobozokkal. l. - egy nap múlva eltűnt a hab, ez így van!

És mégis lehetséges-e a paradicsomot csak egy húsdarálón átgörgetni, majd olívaolajjal felforralni, sterilizált üvegbe önteni és feltekerni, és hűtőszekrényben is tárolni? Meddig tarthatnak ezek a paradicsomok?
További részletek: https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=22382.0

marina82marina , anyám mindig így görgetett, és felforralta. Azonnal üvegekbe öntve csavaros kupakokkal zárják le. Éppen az alagsorban volt, és pár hétig otthon egy szekrényben lévő polcon evés előtt.

Van egy ilyen kérdésem, hallottam, hogy a gombákat sült gombákkal lehet bezárni, a gombák szezonja éppen közeleg, és nagyon szeretném bezárni a sült gombákat, talán lezártam, kérem, mondja meg, hogyan.

Van egy ilyen kérdésem, hallottam, hogy a gombákat sült gombákkal lehet bezárni, a gombák szezonja éppen közeleg, és nagyon szeretném bezárni a sült gombákat, talán lezártam, kérem, mondja meg, hogyan.

Hermetikusan bezár? Nyugodtan, enyhén forraljuk sós vízben, és fagyasszuk le. Télen kiveszed és megsütöd.

Az a helyzet, hogy a fagyasztó tele van, de tudom, hogy a gombákat sült és zsírral töltik, de nem tudom, hogyan kell csinálni

Az a helyzet, hogy a fagyasztó tele van, de tudom, hogy a gombákat sült és zsírral öntve tartósítják, de nem tudom, hogyan kell csinálni

Ami a sertészsírt és a konzerválást illeti, nem világos. És hogyan lehet kijönni fagyasztó nélkül konzervekkel, ha érdekel, elmondhatom.

És hogyan lehet kijönni fagyasztó nélkül konzervekkel, ha érdekel, elmondhatom.

Mondd, nagyon érdekes

[a konzervek megjelenésének és ízének megváltoztatása nélkül]

Mondd, nagyon érdekes

Valószínűleg meg kell nyitnunk az egész témát.
Egy kis alapismeret.
A konzerveket két csoportra osztjuk:
1. A pasztörizálás az, amit veled teszünk, feltekerjük a fedelet vagy rácsavarjuk. Hőmérséklet 100C-ig.
2. A sterilizálás már 120 ° C vagy 132 ° C hőmérsékletet jelent.
Egyelőre csak a pasztörizálásról beszélünk 100C-ig.
Most különösen a gombákról, bár ez más termékekre is vonatkozik, de kisebb mértékben.
Abból a feltételezésből indulunk ki, hogy a pasztörizálást nagyon jól hajtották végre.
A gombák (kannák) nem fognak felrobbanni, és a fedelek sem fognak megduzzadni.
A kilátás gyönyörű marad.
Mi marad a gyászban?
Gyászolni fogunk a levegőtlen környezetben megmaradó és fejlődő baktériumok miatt. a konzervek megjelenésének és ízének megváltoztatása nélkül, és ez már nagyon komoly. A baktériumok botulizmusáról beszélünk.
Hogyan lehet megoldani ezt a problémát a házi gombakonzervekben (más termékek esetében ez is releváns, de sokkal kisebb mértékben)?
Könnyen megoldható.
Ismét egy kis alapismeret.
A botulizmus baktérium meghal, amikor sterilizáljuk 120 ° C-on 60 perc alatt, vagy 132 ° C-on 20 perc alatt.
A botulizmus baktériumok toxinja (mérge) pasztörizálási hőmérsékleten - 100 ° C-ig 20 perc alatt - elpusztul.
Döntés:
A gombákat kis üvegekbe pasztőrözheti csavaros (eldobható) fedéllel, helyesebb a csavaros fedél.
És hogyan kell helyesen csinálni, megkérdezheti tőlem.

Jelölje a kész üvegeket üvegre és fedélre Alkohol Flamaster, ahol feltünteti a pasztőrözés dátumát és az evés idejét az evés bizonyos dátumáig.
Az étkezési időszak félelem nélkül 8-10 hét.
MI A KÖVETKEZŐ LÉPÉS?
És akkor házi feladatait MINDIG hőkezelésnek kell alávetni, mielőtt belépne a szájába.
HOGYAN KELL CSINÁLNI?
1. Az üveget 20 percig vízfürdőben melegítheti.
2. Megsütheti az üveg tartalmát.
3. Megfőzheti az üveg tartalmát.
Tegyen üveg főtt gombát a polcra (szobahőmérsékleten jól tárolhatók), és boldogságot kap!

Mi más? Miért 8-10 hét?
A válasz egyszerű, az anaerob baktériumok nagyon lassan fejlődnek, ezért a toxin felhalmozódása is nagyon lassú.
Nem harcolunk az anaerob baktériumok ellen, nem mérgezőek.
Foglalkozunk a salakanyagukkal - a toxinnal.
Ezeknek az egyszerű alapismereteknek a ismerete segít elkerülni és elkerülni az otthoni konzervipari potenciális fenyegetéseket.
A leírt módszer minden házi konzervre vonatkozik, különösen ha kétségei vannak.
Ez egy rövid tanfolyam. Van még kérdésed, írj.

Igen, van ... Miért vannak ezek az eldobható csavaros kupakok? Olyan sok egyszeri dolgom van ... Nos, csak az illetlenségig ...

A gombákat kis üvegekbe pasztőrözheti csavaros (eldobható) fedéllel, helyesebb a csavaros fedél.

Az a helyzet, hogy a fagyasztó tele van, de tudom, hogy a gombákat sült és zsírral öntve tartósítják, de nem tudom, hogyan kell csinálni

Ezt már többször megtettem. Sütjük meg a gombákat, amíg megpuhul (a szokásos módon), tegyük egy üvegbe, és töltsük meg nagyon puha zsírral. A gomba tetején marad, még inkább, míg az üveg fejjel lefelé hűl, a sertészsír is megszilárdul és a tetején marad. Most nem csinálom, túl sok zsír keletkezik ...

Csavaros kupakok, ezek a leggyakoribb varrások? Jól értem?
Vagyis nem azok, amelyek elcsavarodnak, hanem ezek:

Igen, van ... Miért vannak ezek az eldobható csavaros kupakok? Oooooo sok egyszeri ...

Igen, pontosan ... A szüleimnek ilyen sok egyszeri borítója van.Ez azzal a párral jár, hogy elhozom nekik a borítómat.

[Zinger]

Zinger, ne keverd össze!
A feltekert fedelek varrnak, a csavarosak pedig csavarosak !!!

Vagy már átfordították őket fordítva?

[Zinger]

Zinger, ne keverd össze!
A feltekert fedelek varrnak, a csavarosak pedig csavarosak !!!

Igen..... ? Pontosan. A csavarok csavarodnak.
Akkor vannak ilyen újrafelhasználhatók.

Igen, van ... Miért vannak ezek az eldobható csavaros kupakok? Olyan sok egyszeri dolgom van ... Nos, csak az illetlenségig ...

Nem helyes, hogy sokszor neked dolgoznak.
A használt üvegfedeleket lezárják, sokan ezt csinálják.

Láthatja a különbséget, ha felvesz egy új és egy használt borítót.
A használt burkolatból nem lesz domború perem, horpadt lesz.
Ennek megfelelően ez egy extra lehetőség arra, hogy egy kiskaput rendezzünk a mikrobák számára az üvegbe jutáshoz.
82 mm-es burkolatok. 600 db-os dobozban. ma darabonként 1,5-2 rubelbe kerülnek.
Egy elrontott doboz tartalma sok-sok új kupak!

Hm ... hajnali három óra van, és a borítókat vizsgálom ...
Nos, nekem rövidebb, középen új és régi borító is ... egy halom. És mindenhol domború ... Nos, vagyis megnyomom, és be van nyomva ... Ez az a keret, vagy hol máshol?

[Hajtű]

Hm ... hajnali három óra van, és a borítókat vizsgálom ...
Nos, nekem rövidebb, középen új és régi borító is ... egy halom. És mindenhol domború ... Nos, vagyis megnyomom, és be van nyomva ... Ez az a keret, vagy hol máshol?

Hajtű, a harmadik óra-s-s-s-s!
Lehet, hogy nem ezeket a borítókat használja úgy, ahogy szánták?
Gondolom, csak késztermékekre forgatja őket?
Ha igen, akkor kettőt vagy egyet kell fogadnia, ez a te választásod.
Vagy egy kis csalán oktatási célokra!

... hajnali három óra van, és nézem a borítókat ...

Én pedig a társaságért vagyok ... de! Még csak a második órám van - ez egy, és a használt borításomon is van a domború perem - ez kettő. Valójában a kérdés az: hogyan lehet megállapítani, hogy a fedél alkalmas-e újrafelhasználásra? Nem, nem vagyok kapzsi, hanem gazdasági. (és nagyon alázatosnak tűnik ....)

[gyors]

Csak a kedvedért elmagyarázom !!! (nincs idéző ​​link, mint kettőtök számára).
Hogyan kell megfelelően működni az elfordítható fedéllel (a tégelyre csavarozott fedél)?
Egy kis elmélet:
A fedél a kannák pasztőrözés előtti lezárására szolgál.
A fedelet nagyon jól kell meghúzni.
Ezután következik a pasztőrözés folyamata vízbe (lehetőleg erősen sós vízbe) teljesen belemerítve, a burkolatok tetején lévő vízréteg = 2-3 cm.
Minden más fűtési módszer - a sütőben, a légzsírban, könnyen túlmelegedéshez és a csavaros kupak károsodásához vezethet, műanyag bevonattal rendelkezik.
Hogyan működik a csavaros kupak?
Ez a sapka szelepként működik, amikor a belső nyomás emelkedik, felemelkedik, felszabadítja a túlzott nyomást (gőz) és visszazáródik.
Így, kivéve kedves hölgyeket, annak a lehetősége, hogy mikrobák kerüljenek az üvegbe. Ami nagyon kényelmes!
Itt működik a domború keret. A kívülről eredő túlzott nyomás következtében a doboz lehűlése után elveszíti dudorát.
Következtetés:
Figyelembe véve a fedél tervezési jellemzőit, egyáltalán nem szükséges sokszor kiönteni és lecsepegtetni a pácot, de elég csak forrón önteni és gyors forraljuk fel. Forrásidő, már külön megvitathatja.
Kicsit barátok vagytok velem, itt van az eredmény a fedelekkel.

[Vanya28]

Vanya28... Most adj hatot !!!

Háromszoros töltelékkel csinálom (háromszor felöntöm forrásban lévő páclével), majd oldalra veszem, letakarom törülközővel, megcsavarom és egy takaróval feltöltöm ... Aztán az egész család megszámolja a pamutot . Egy nappal később leveszem a takarót, azokat a dobozokat, amelyek kattantak (a fedél homorú lett), betettem a szekrény alá, és domború fedéllel ...
A MIKROHULLÁMBAN KÖZVETLENÜL KÖZVETLENÜK A HÁLÓZATOKKAL (DE NEM ZÁRVA), A MAXIMÁLISAN FŐZNÖK, MIKOR A BABÁK BEMUTATNAK !!! Nos, akkor - egy takaróban.
A kivégzés után mindnyájan ott piszkálnak ...

De a napszaknak megfelelően nem az összes fedelet ellenőriztem, hanem pár újat és pár régit ... Mindent később meglátok ... Valószínűleg igazad van, és a kidudorodó fedeleknek maradjon száraz termékekért vagy valamiért ...

Szörnyű történet, hogyan tartottam pácokat vákuumedényekben, és ott ... a francba ... minél nagyobb a vákuum, annál meredekebb a forrás, amit nem mondok el ... éjszaka ...

[Wiki]

Hogyan kell megfelelően működni az elfordítható fedéllel (a tégelyre csavarozott fedél)?

Wiki... nos, te és én túléltük ... egy ideig megtanítanak bennünket arra, hogyan kell csavarni a kannákat fedéllel ...

[Wiki]

Wiki... nos, te és én túléltük ... egy ideig megtanítanak bennünket arra, hogyan kell csavarni a kannákat fedéllel ...

Hajtű, ne szomorkodj! Élj és tanulj!

Élj és tanulj!

Arany szavak!
Hadd magyarázzam el, miért nevetek: az a tény, hogy éppen a múlt században kezdtem el konzerválni üvegfedéllel, hogy egy ilyen vasszorítóval mindezt víz alatt főzték, pontosan a fent leírtak szerint. Aztán jött a civilizáció, és együtt kezdték kulcsokkal feltekerni a bankokat. Most kiderült, hogy ismét haladás felé haladtunk, és víz nélkül mikro- vagy aerogrillben sterilizálhatjuk, és a kéz egyetlen könnyed mozdulatával megcsavarhatjuk. De nem! Szóval mi van - megint víz alatt?

[Hajtű]

Hajtű, ne szomorkodj! Élj és tanulj!

És nem vagyok szomorú ... tanulmányozom a borítókat. Körülbelül 15 sapka van raktáron. Fele régi, fele új. Legalább három darab, amit tízszer használtam ... Mind domborúak !!!

Hadd magyarázzam el, miért nevetek: az a tény, hogy éppen a múlt században kezdtem el konzerválni ...

Nekem pedig könnyebb ... egyszerűen nem hittem abban, hogy fémfedeles dobozokat lehet tenni a mikrohullámú sütőbe ... Úgy döntöttem, hogy megpróbálom ... Nos, még mindig konzerválok !!!

Tehát a gőzfürdők, a sütők és a hajszárító túl zavaróak számomra ... durranással egyetértettem a mikrohullámú sütővel ...