Megőrzés otthon - kérdések, problémák, válaszok, eszmecsere, dicséretek

Bankok 0,5 litertől 3 literig. És uborka, paradicsom, kompót és pác, lecho és tök kaviár. Meghúzom a csavaros kupakot, de nem teljesen, de sterilizálás után megnyomom.
A szomszédom elektromos sütőben sterilizál.

Az én utam egy a sok közül. "Mindenki maga választja ......"

Köszönöm a pontosításokat. Csak akkor, ilyen burkolatokkal előre meg kell nézni, nehogy megfogja: kifolyik a megszokott fedél alól, de itt ...

Ez a lehetőség nem felel meg nekem. Van elektromos sütőm. nekem olcsóbb a gáz.

Rémülten idézem fel azt az eljárást, amellyel a kannákat eltávolítottuk egy vödör forró vízből. Tehát ez egy megkérdőjelezhető gazdaság. Az elektromos sütő nem fog sokat fújni. Árainkban - egy vagy két konzerv fedél egyenértékű.

Köszönöm a pontosításokat. Csak akkor, ilyen burkolatokkal előre meg kell nézni, nehogy megfogja: kifolyik a megszokott fedél alól, de itt ...

Tehát itt fog kifolyni, nincs csavarva!

Köszönöm a pontosításokat. Csak akkor, ilyen burkolatokkal előre meg kell nézni, nehogy megfogja: kifolyik a megszokott fedél alól, de itt ...

Nem forral a sütőben. És ha kissé szivárog, akkor Svetta teljesen helyesen válaszolt neked, hogy semmi sem zavarja

Összeszedem az erőmet. A betakarítás megköveteli.

Egyébként tegnap e recept szerint zártam le az uborkát
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=138315.0

4 literes? És hova viszik őket?

Nadyush, különböző bankjaink vannak. Én személy szerint imádom a göndöröket, hogy a szem kellemes legyen, és ne csak a gyomor legyen. És 4 literes bezárul a kollégák számára. Ez a házra vonatkozik, 2 liternél többet nem zárok be.

Nadyush, különböző bankjaink vannak. Én személy szerint imádom a göndöröket, hogy a szem kellemes legyen, és ne csak a gyomor legyen. És 4 literes bezárul a kollégák számára. Ez a házra vonatkozik, 2 liternél többet nem zárok be.

4 litereset hajtottam volna a fiamnak a szállóba! És a házhoz általában literáram van.

Igen, korábban 3 liternél kevesebbet nem említettek, de most az 1-1,5 a legtöbb.

4 litereset hajtottam volna a fiamnak a szállóba! És a házhoz általában literáram van.

Nagy, jók, csak te nem mondhatod meg a kezedben. Az enyém mindig szidta a nehéz táskákat.

Nagy, jók, csak te nem mondhatod meg a kezedben. Az enyém mindig szidta a nehéz táskákat.

Tehát egy órányi autóútra vagyok tőle egy fillérrel, és általában a konzervidőszak végén azonnal hozunk neki ilyeneket, és az ágyuk alá tesszük. Ezért az enyém nem nagyon párolt nehéz táskákkal. Ez a pillanat a hónap közepén, amikor áttör az anyánál édességért a fiának, én főzök, majd elrohanja a kockás táskát!

Akkor igen, egy ilyen korsó éppen megfelelő.Kérdezze meg azokat, akik bankokban kereskednek, meg kellett volna. Tavaly az ár számukra körülbelül 12 hrivnya volt.

Akkor igen, egy ilyen korsó éppen megfelelő.Kérdezze meg azokat, akik bankokban kereskednek, meg kellett volna. Tavaly az ár számukra körülbelül 12 hrivnya volt.

Nem, itt 3-nál többet nem találkoztam. És nem nagyon kereskedünk bankokkal. Igen, még mindig lefagytam, egyszer csak kidobtam a 3-ki-t, akkor eszembe sem jutott, hogy a fiam (kb. 8 éves volt) elmegy tanulni. Nagyon sok varrás kell hozzá. De számunkra nagyok voltak, akadályozták őket. Szétosztottam és kidobtam egy részt.

a gonosz nem elég !!! Vettem egy új tengerész, félautomata készüléket. A régi, amelyet körülbelül 10 éve használtak, elromlott.És ez hiányzik !!! 15-20-szor csavarták meg, fordították papírra az üvegeket, hogy látható legyen, ha hiányzik! Írógép "Hostess", Moszkva. Miért csinálnak ilyet, és valójában körülbelül 250 rubelbe kerülnek
Ki melyiket használja, melyik céget? Valamiért fülekkel félek, úgy tűnik, hogy zyathen - így a bank fel fog szakadni

[Gulya]

Gulya, Csavarokat használok, hosszú játék, újrafelhasználható, sokáig tartanak, nem voltak defektek.

Tanya, egy félautomata eszköz csavar? Körülbelül 10 éve vagyok ilyen

Ezt vettem

Kiderült, hogy ez a gép letette a tesztet a Test Purchase programban, és elnyerte az első helyet. Talán csak férjhez mentem?

Valamiért fülekkel félek, úgy tűnik, hogy zyathen - így a bank fel fog szakadni

Én is így gondoltam, de most nem vagyok túl boldog. Régóta használom

Ilyen varráskor csak közelebb kell húzni a kereket a doboz nyakához. Csavaron van, csavarhúzóval könnyen lecsavarható és visszacsavarható

Tanya, egy félautomata eszköz csavar? Körülbelül 10 éve vagyok ilyen

Ezt vettem

Ugyanaz a 15 éves vagyok. Meghúztam magának a fogantyúnak a főcsavarját, és túlzottan meghúztam (egy kanál vagy villa fogantyújával). Lehet, hogy neked is meg kellene húzni a csavart?

oh köszönöm lányok a tanácsokat !!!
Mindenképpen megpróbálom

oh köszönöm lányok a tanácsokat !!!
Mindenképpen megpróbálom

A feszes most úgy működik, mint a régi
köszönöm mégegyszer

A feszes most úgy működik, mint a régi
köszönöm mégegyszer

Ma Natasha Koroleva műsora volt, amely olyan volt, hogy "Amíg van ... vagy ebédelj ..." Szeretem ezt a programot, örömmel nézem.

Nos, a háziasszony uborkát készített aszpirinnel. A táplálkozási szakember az aszpirin említésére megfogta a fejét, majd ... nos, vagy a logikám rossz, vagy az övé ...
1. Azt mondta, hogy az aszpirint savanyúságokban és savanyúságokban kaptuk az éhínség óta ... harminc évvel ezelőtt. Nem emlékszem a nyolcvanas évek éhségére ... Emlékszem a hiányra, de az éhségre ... Valószínűleg más elképzeléseink vannak az éhségről ...
2. Nos, általában hol tart az éhség? Nem igazán lehet aszpirint enni ...

Általánosságban elmondta, hogy az aszpirin megöl minden károsat, minden hasznosat és általában nagyon károsat. Mint mondják, mindenki meghalt ...

Nos, ugyanakkor azt mondta, hogy a savanyúságokat csak fiatalon és egészségesen lehet enni. Mert egy ilyen uborka 700 napi sótartalmat tartalmaz ...

Nem tudok a témáról vagy sem, de gyönyörű (találkoztam VK-val)


Van egy fénykép, amely lépésről lépésre kivágja a leveleket. Ha valakit érdekel, elküldhetem, hirtelen jól jön.

rakd ki! Mindenre szükségünk van

Ma Natasha Koroleva műsora volt, amely olyan volt, hogy "Amíg van ... vagy ebédelj ..." Szeretem ezt a programot, örömmel nézem.

Nos, a háziasszony uborkát készített aszpirinnel. A táplálkozási szakember az aszpirin említésére megfogta a fejét, majd ... nos, vagy a logikám rossz, vagy az övé ...
1. Azt mondta, hogy az aszpirint savanyúságokban és savanyúságokban kaptuk az éhínség óta ... harminc évvel ezelőtt. Nem emlékszem a nyolcvanas évek éhségére ... Emlékszem a hiányra, de az éhségre ... Valószínűleg más elképzeléseink vannak az éhségről ...
2. Nos, általában hol tart az éhség? Nem igazán lehet aszpirint enni ...

Általánosságban elmondta, hogy az aszpirin megöl minden károsat, minden hasznosat és általában nagyon károsat. Mint mondják, mindenki meghalt ...

Nos, ugyanakkor azt mondta, hogy a savanyúságokat csak fiatalon és egészségesen lehet enni. Mert egy ilyen uborka 700 napi sótartalmat tartalmaz ...

Akkor sem enni, sem lélegezni nem kell, és a születés is rossz, mindegy, hogy az egyik vége van ...

egy ilyen uborka 700 napi sótartalmat tartalmaz ...

Nos, a táplálkozási szakember logikájával még rosszabb, mint a matematikával ... A napi sónorma 5 g, három liter savanyúságban (sós lében is) legfeljebb 100 g só. Milyen uborka fér el 3,5 kg sóval? És mi van az éhséggel ..? Nos, minden egyszerű - valahol hiányzott az ecetből, ezért az emberek éheztek. Az aszpirin kis adagokban (napi 1 tabletta) hígítja a vért, ami nagyon szükséges a szívbetegeknek és a magas vérnyomásban szenvedőknek.Ha 3 aszpirin tablettát tesz egy 3 literes uborkás vagy paradicsomos üvegbe, akkor az üveg harmada fogyasztható egészségkárosodás nélkül. Igaz, továbbra is fennáll a kérdés, hogy milyen reakció lép fel az aszpirin és a zöldségek között forrásban lévő víz jelenlétében. Talán van valami ártalom odabent?

[Konzerv az aszpirinnel]

Sokáig tudtam, hogy a pácokban az aszpirin veszélyes. A szakértők a következőket mondják róla.

"Konzerv az aszpirinnel.
Az aszpirin (vagy acetilszalicilsav) nem élelmiszer-tartósítószer, hanem gyógyszer. Az aszpirin tartósító hatása annak köszönhető, hogy az oldatban savas környezet jön létre, amelyben baktériumok pusztulnak el. Az aszpirin oldódása és tartós expozíciója sóoldatban fenolos vegyület képződik... Megöli a csírákat, de mérgező az emberi testre.
Az Egészségügyi Világszervezet szakértői bizottsága arra a következtetésre jutott, hogy a szalicilsavat és származékait nem szabad az ételekhez adni.
Az aszpirint használt élelmiszerek fogyasztása súlyos egészségügyi következményekkel járhat. Először is, veszélyt jelent a vesére, különösen gyermekkorban. Az ilyen konzervek gyakori használata pyelonephritist okozhat. A gyomor és a belek is érintettek. Folyamatos használat esetén a máj és a hasnyálmirigy megszakad. Az aszpirin étrend-kiegészítőként történő alkalmazása növeli a test érzékenységét az acetilszalicilsavat tartalmazó gyógyszerekkel szemben. Ha megpróbálja csökkenteni a hőmérsékletet ezzel a gyógyszerrel, allergiás reakció lép fel.
Nagyszámú természetes, biztonságos tartósítószer mellett értelmetlen és elfogadhatatlan az aszpirin és más olyan gyógyszerek használata, amelyek negatívan befolyásolhatják az egészséget az uborka pácolásakor. (A "Women Health" magazinból 2009) "

Nos, most minden világos. Igaz, azonnal vitatkozni akarok. Az aszpirint nem használják uborka pácolásához, csak só van. De pácoláskor - igen.

Miért pont az aszpirin ... csak tudatosan mérgezd meg magad, elég az ecet. Általában kétszer öntöttem forrásban lévő sóoldattal, és nem szükséges aszpirin. Egész életemben ezt csináltam, egyetlen konzerv sem duzzadt soha.

a lányok nem tudják, milyen témát kell írni. van egy kemény lédús körte. mit tudsz vele érdekeset csinálni?

Lányok! Vannak trükkök a cseresznye paradicsom pácolásához és pácolásához? Nagyon sok nőtt ebben az évben ... Megszoktam a szokásos méretű paradicsomokat pácolni az elv szerint: öntsünk forrásban lévő vizet, öntsük, öntsük a pácot. És itt félelmetes! Félek főzni a kicsiket ... És kis üvegeket is választok nekik - egyenként 0,5 liter ... mintához csak néhány doboz pácot készítettem egyszerre, ráöntöttem néhány forrásban lévő vízzel .. minden héja felrepedt, néhány paradicsom is megrepedt ...
És még egy kérdés: hogyan viselkednek a cseresznye saláta fajták a természetben?

Lányok! Vannak trükkök a cseresznye paradicsom pácolásához és pácolásához? Nagyon sok nőtt ebben az évben ... Megszoktam a szokásos méretű paradicsomokat pácolni az elv szerint: öntsünk forrásban lévő vizet, öntsük, öntsük a pácot. És itt félelmetes! Félek főzni a kicsiket ... És kis üvegeket is választok nekik - egyenként 0,5 liter ... mintához csak néhány doboz pácot készítettem egyszerre, ráöntöttem néhány forrásban lévő vízzel .. minden héja felrepedt, néhány paradicsom is megrepedt ...
És még egy kérdés: hogyan viselkednek a cseresznye saláta fajták a természetben?

A minap (hetekben) nagyon kicsi paradicsomot is készítettem, bár ezek nem meggyparadicsomok, de a héja vékony, és maguk is kicsik. Tehát egy fogpiszkálóval speciálisan megszúrtam azt a helyet, ahol az ághoz volt rögzítve (elfelejtettem, hogy a helyet helyesen hívják, mint egy szárat). Paradicsomot kétszer készítettem 1,5 literes üvegbe öntve, úgy néztem, nem egy paradicsom tört el. Próbáljon elkészíteni egy tégelyt tetoválásokkal, lehet, hogy nem reped el.

[Lányok]

Lányok, Van egy kérdésem azok számára, akik almát szárítanak a sütőben, milyen hőmérsékleten csinálod?

A konzervgyártásról / türetről szóló könyvek olvasmányai különböznek ...

kitől kérjen tanácsot. Talán nem Temkóban kérdezem. Sok borsom van. péniszéleset ültetett. (a táskára volt írva). Pengetve, vágva, rendesnek bizonyult. Lefekszik, fel kell dolgozni. Zakatyvat hogy van a bors?

LÁNYOK!!!!!!!!!

Szükségem van a segítségedre!!!
Tudom, hogy itt mindenki nagyon figyelmes, ki tudjuk-e találni?

Már az egész agyamat összetörtem.
Általában rendben kezdem. Idén megkezdte az uborka betakarítását. Vényre kapható:
2l-es tégelyhez: 1 hagyma, 1 sárgarépa, kapros esernyő, petrezselyem, torma, uborka.
Dupla kitöltés.
2 liter folyadékért-6 evőkanál. l. cukor, 6 ek. só, 2 dec. l. nem teljes ecet 70%
1 literes dobozokban csinálom és megmérem a folyadék mennyiségét, és ez alapján kiszámolom a só mennyiségét stb.

(Ezt a receptet tavaly kaptam nagyon ízletesen, 8 literes dobozokat készítettem a férjemnek, hogy megpróbálják, és jól álltak velem (de most emlékszem, hogy télen 2 doboz az alagsoromban elborult.))

Idén pedig 4 bankot teszek - 3 felhős lesz a nyomvonalon. nap, 1 - jó,
Így minden fél - fele vagy többfelé felhős lesz.
Az ecetet nem a recept szerint tettem, hanem mint mindig - 1 literes 1 teáskanálnyi dobozba. az üvegbe, és azonnal tekerje fel.
Már mindenért vétkeztem - rosszul megmostam a sárgarépát, hámozni kezdtem (de néha uborkát kap egy tégelyből, de a szennyeződést nem mossák meg rajta, és semmi sem robban). Aztán kifehérítette az uborkát és sterilizálta az üvegeket. És háromféle ecetet változtattam: girl_red:

És volt valami is az ösvényen. telik a bank napja. - a fedél fele be van tekerve, fele nem. Már 3 típusú borítót cseréltem: Uralochka, Hostess, Svetlana. Aztán vettem egy új autót, Kremenchugot. Persze nagyon tetszett, jól gurul, pontosan.
Tegnap pedig ismét kiszálltam a takaróból 2 sáros doboz, 1 jó.
Ó, mi hiányzik nekik?
A só már 10 éves, soha nem történt meg, még 1 éves korában sem.

Uborka univerzális használatra.
A következőben. Megpróbálom újra a régi receptem szerint, de nem igazán eszünk ilyen uborkát.
Már félek a kompót-40 dobozoktól, amelyeket egy régi géppel zártam be.
És a következő a paradicsom. (Egyébként 3 kannát készítettem a hó alatt, 2 jó, 1 felhős)
Ha romlani kezdenek, nem élem túl, az uborka nem annyira sajnálja.

Valószínűleg a zűrzavar kiderült, de megpróbáltam kifejezni az összes gondolatot, ami a fejemben volt.
tud valaki mit tanácsolni?

Helló, tanácsot kérek - az 1. fokozatú tengeri só étel alkalmas az uborka SÓZÁSÁRA vagy sem ???

[| Alexandra |]

| Alexandra |, Nem használnék ilyen sót a benne lévő nagy jódtartalom miatt, IMHO. Jobb, ha közönséges asztali kősót vásárolunk.

A lányoknak segítségre van szükségük! Paradicsomot akarok erjeszteni egy nagy edényben. Szalicilsavporra van szükségünk. A gyógyszertárakban pedig nincs, csak tablettákban lévő acetilszalicilsav. Hogyan legyen?

Őrölje meg a tablettákat, és ennyi! Valamikor nagyanyám azt mondta, hogy az uborka pácolásakor aszpirintablettákat dobtak egy üvegbe. De talán jobb a citromsavat adaptálni? Ennek ellenére termék, nem gyógyszer ...

Lányok, segítsetek! Piszkálja az orrát egy receptbe, ahol a pácolt töltött padlizsánt télire üvegekbe tekerik. Mennyire könnyű megenni őket, tudom, hogyan, de télire szerettem volna megmenteni őket. Nincs pince, ne ajánlja fel a hidegben tartást.

[Horgolás]

aki almát szárít a sütőben

HorgolásHa ez még mindig releváns ... gáztartályban szárítok, kerek lyukakkal ellátott sütőlemezen (ami pizzához való), a legkisebb hőfokon (nincs hőmérő), az ajtó nyitva van, baaaaallal kiöntöm tetejére. Általában reggel vágom (2 tepsi = kb. Egy vödör), naponta 2x keverem, este - chips.

[svetta]

svetta, nézd: válasz 9, Elenkától.

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7270.0

Jó napot, van egy problémám, segíts tanácsokkal. Másfél hónapja zöld paradicsomot sóztam. Zöldek, torma, kapor, só 3 literre. ballon 3 evőkanál. l. Egy pajtában állnak. Ma behoztam mintát venni. Vágtam egy paradicsomot, és a folyadék belsejében viszkózus, késhez nyúl. Íze semmi. Adhatok egy kis sót ... vagy nincs elég idő?

Gyanítom, hogy a rossz baktériumok szaporodtak. Megpróbálnék új sóoldatot készíteni (kevesebb sóra van szükség), és hozzáadnám a tejsavas savtartalmat - vagyis normál savanyú káposztából vagy zsírmentes savóból. Ezután tegye szobahőmérsékletre, amíg az erjedés meg nem kezdődik, és csak ezután teheti hidegbe (ha nem akarja a paradicsomot teljesen megerjeszteni).

Ma behoztam mintát venni. Vágtam egy paradicsomot, és a folyadék belsejében viszkózus, késhez nyúl. Íze semmi. Adhatok egy kis sót ... vagy nincs elég idő?

Nekem volt ilyen káposztával, akkor a sóoldat normálissá vált, különben az is tartott, nem értettem, mi az

Azt javasolja, hogy várjon? És akkor a káposzta ehető volt? Köszönöm.