Sütemény vagy sütemény a Philips HD9020 kenyérkészítő számára

Sütemény vagy sütemény a Philips HD9020 kenyérkészítő számára
Kategória: Pékség
Hozzávalók
meleg víz 100 ml
tojás 1 db
vaj 1 evőkanál. l.
liszt 400-500 gr
granulált cukor 6-7 evőkanál. l.
egy kis só
vanília
tejpor 2 tk
méz 1 ek. l.
száraz élesztő 1 vagy 1/5 teáskanál.
mazsolák
Főzés módja

Hihetetlenül ízletes és ami a legfontosabb, nem foltos cupcake, húsvétra sütve süteménnyel, de én is sütök és csakúgy, mint egy cupcake
A Phillips kenyérsütőhöz rögzített pohárban kimérek 100 ml meleg vizet
Egy vödörbe öntöm, majd ott egy tojást, majd a mikróban megolvasztott vajat, kb. 1 cl. l, többet tehet (nem ronthatja el a zabkását vajjal), akkor lisztet öntöm oda, mindent ugyanabban a pohárban csinálok, macska. a tűzhelyhez rögzítve nem túl kényelmes, de megszokhatja, egy pohárral elalszom egy heggyel, ha adok hozzá mézet, akkor még egy kicsit (mindent szemmel csinálok), a tészta ne legyen folyékony, akkor van kristálycukor, 6-7 kanál , lehet 8, a szerelmem édesebb), egy kis só és vanília vagy vaníliás cukor, ha akarod, tehetsz hozzá mézet és tejport, hársat adtam hozzá, kb. 1 evőkanál. l., nem utolsó sorban élesztő 1 vagy 1,5 teáskanál, attól függően, hogy melyik élesztő. Összes!! Az üzemmódot 6, 500 g, közepes kéregre állítottam, és megnyomtam az indítást. Körülbelül 20-30 perc múlva a kályha jellegzetes csikorgást bocsát ki, ami azt jelenti, hogy ideje mazsolát vagy diót adni, akinek van mije. Ha a tészta vékony, adj hozzá még lisztet, amíg szilárd lesz. És ne nyissa ki többet, 3 óra múlva hihetetlen süteményt kap, könnyű, ha időben kihúzza, ha a munka befejezése után a sütőben hagyja, kiderül, hogy teljesen megsült, de én szeretem a fényt, ezért azonnal kiveszem, miután befejezte. A tetejét olvasztott csokoládéval vagy kész maszttal borítják.
Úgy döntöttem, hogy írok a bíróságoknak, mert bármennyire is próbáltam kenyeret sütni, nem sikerült, ez az egyetlen dolog, amit valaha is kapok ebben a kemencében, húsvétra 12 süteményt készítettek, mindent megettek! És még sütök, jönnek a szomszédok kérdezni) A lényeg az, hogy ki mit szeret, édességek vagyunk, a költőnek több cukra van, bár a sütemény egyáltalán nem bizonyul halknak, a szükséges nagyon hasonlít a moszkvai puffra. Általában végül kitaláltuk ezt a csodálatos sütőt. Nem ajánlom, hogy csináljon egy kilogrammot, egyrészt nem működik olyan jól, mint 0,5 kg, másrészt tökéletesen emelkedik 0,5-tel, és kap egy csodálatos kövér magas zsemlét

Főzési idő: 3 óra
Főzés program: 6

Próbáltam ennek a receptnek megfelelően süteményt készíteni (nos, még süteményt sem, édes tekercs volt várható), de valamiért semmi nem lett belőle = (((Kezdetben a tészta dagasztásakor kétségek merültek fel, mivel a tészta folyékony volt, mint a tejföl. De úgy döntöttem, hogy vállalom a kockázatot) és hogy ne avatkozzunk bele a folyamatba, ennek eredményeként a tészta egy cseppet sem emelkedett, egyfajta vastag (5 cm vastag) palacsinta sütött (nehezen) .A férj ideges volt, de ezt a süteményt is megette, íze egészen rendes.

Próbálja ki, amikor mazsolát vagy diót ad hozzá, ha folyékony a tészta, adjon hozzá lisztet, tegnap én csináltam, kijött a torta. A helyzet az, hogy bármennyit is sütök rajta, nekem csak egy van, és kiderül, és a kenyér is, ami fehér és fekete, szintén palacsinta .. A 6. módot választotta? talán öntöttem valamit liszttel .. talán nem 300 grammot, hanem 500-at próbálok ki. Szórtam a szemre, próbáltam feltölteni közben, amíg emelkedni kezdett. A tésztának nagyon keménynek kell lennie

Igen, nekem is úgy tűnt, hogy további lisztet kell adni. Receptek szerint másztam, gyakran mondják, hogy 100 ml víz túl sok a sütéshez, ha vannak még egyéb folyadékok (tojás, olvasztott vaj stb.). Vagy kevesebb vizet, vagy több lisztet jelent. Az üzemmódot 6-ra állítottuk.Gyerünk, nem ijesztő, mégis finom lett =)
És mik a receptek a fehér és fekete kenyér palacsintával történő elkészítéséhez? Ha akarsz, adok pár problémamentes receptet (fekete, például Borodinsky és a "Cut" cipó, gyakran "vágott" tésztából, vagy fahéjas tekercsből készítek pitét), amelyek szerint mindig mindent jól kapok.

Egyáltalán nem tehettem semmit.
Természetesen, ha nem nehéz neked, megpróbálom a recepted szerint.

Személyesen dobtam a recepteket nektek, hogy ne legyen téma a húsvéti tortának szentelt témában =) És az üzenethez hozzáadtam a 2. képet.