Sertéshús fűszeres és édes pácban Redmond RMC-01 multicookerben

Kategória: Húsételek
Sertéshús fűszeres és édes pácban Redmond RMC-01 multicookerben

Hozzávalók

Sertéshús 1 kg
Paradicsom szósz 6-7. l.
édesem 2 evőkanál. l.
Fokhagyma 6-7 fog
Olivaolaj 3 evőkanál. l.
Adjika fűszeres 0,5 tk

Főzés módja

  • Keverje össze a paradicsompürét, a mézet, az apróra vágott fokhagymát, melegítse 2-3 percig, adjon hozzá olajat, sót, borsot a keverékhez. Öntsük a sertéshúst páclével, hagyjuk egy éjszakán át a hűtőszekrényben. Másnap a sertéshúst átvisszük a multicooker tálba, bevonjuk a maradék páclével. Leves / pörkölt program 2 óra. A jelzés után kivesszük a húst, hagyjuk kihűlni és részekre vágjuk.

Az edényt arra tervezték

1 kg

A felkészülés ideje:

Éjszaka + 2 óra

Főzés program:

Leves / pörkölt

jegyzet

A receptet a Miracle-Chef.com weboldalról vettem.
Az eredeti recept szerint a húst 1 órán át pácoljuk. Fecskendővel olajat is fecskendeznek bele, de én nem.
Jó étvágyat kívánunk!

pénzügyi
Kérem, mondja meg, hogy a sertéshús melyik részét vette ehhez az ételhez. A nyakat és a lapockát is készítettem, de a vágáson nem olyan szépen sikerül, mint a tiéd, szálakra bomlik, nem pontosan vág és neked olyan gyönyörű vágásod van, közvetlenül a boltból
Rick
Véleményem szerint volt sonka. Úgy tűnik számomra, hogy az egész titok az, hogy volt egy nagy késem, olyan nagyon éles pengével. Tökéletesen vágnak minden húst.
pénzügyi
Van egy darab sonkám, amelyet mostanában pácoltam és sütöttem, de a színe sötétebb
És készítünk egy éles kést, köszönöm
Rick
Egészségedre!
pénzügyi
Köszönöm
Rick
Tud. Mindezt az utasításoknak megfelelően. A "Tej zabkása" módot választottam. Nyomja meg kétszer a "Set / Timer" gombot, hogy meggyújtsa az órát a képernyő bal oldalán. Az időt úgy állítja be: meddig kell a zabkása készen lenni? Annyit állítasz ki. Például: szükséges, hogy reggel 8 órakor kész legyen a zabkása. Most 1:20 van. Ez azt jelenti, hogy a zabkának 6 óra 40 perc alatt készen kell lennie. Ennyit tett a halasztásra.
Rick
Che, nem értettem. Írta és megírta a választ, de a kérdés valahol eltűnt. Nos, oké, különben is, talán jól jön.
Mark
Nagyon ízletesnek tűnik! A recept érdekes! Jegyezze fel a változatosságot! Csak ilyen marhahúst fogok készíteni! Szerintem finom lesz! Köszönöm!
irisska
Saját tapasztalataim szerint, hogy a hús ne vágjon szét darabolás közben, nyomás alatt kell hűteni. Általában lapos tányérra teszek, a tetejére egy vágódeszkát, és rajta valami nehézet, egy korsó vizet vagy pár kiló cukrot.
És a vágó valóban csodálatos. Csak a sonkám jön ki mindig meglehetősen szárazon. Nyakból jobban tetszik.
Könyvjelzőkhöz viszem a pácolódat.
Rick
Lányok! Örülök, hogy tetszett. Változásképpen egy remek lehetőség És mihez kezdjen - itt kinek tetszik még valami. Nos, vagy mi van a fagyasztóban
orvosi tüdőfű
Zhenya, köszönöm, hogy ilyen szépséget főzött lassú tűzhelyben. Van még egy multicookerem, de nem baj, adaptáljuk a receptjét egy multicooker gyorsfőzőhöz. Nagyon szép sonkád van.
Rick
Orvosi tüdőfű! Natasha! Egészségedre! Itt az egész trükk a pácban van, és mindig megtaláljuk, hogy miben főzzünk!
qdesnitsa
Zhenya, Brand füstházában főzöm (főtt sertéshús), egyszerűen nincs más!
Rick
Oké, menjünk a füstházba! És írj az eredményről!
Ünnepi
Egy gyönyörű sült sertés lett. Milyen érdekes pác! Felveszem a fedélzetre.
qdesnitsa
Zhenya, elkészítette a főtt sertéshúsodat, köszönöm, várjuk, amíg kihűl, almapárnán csinálta, a legfiatalabb - rettenetesen megeszi az almát - csonkokban hajtogatja az oszlopokat, így a lány úgy csípte meg, hogy a dabro nem tűnik el ... különben az alma árai A hús illata
Rick
Az illata igen ... Nagyon illatos! Remélem neked is tetszik a hús!
Rick
Még nem! Ez csak akkor áll fenn, amikor a "tekercs kicsi, de drága" Rendszergazda, tedd meg, és kellemesen meg fogsz lepődni! Általában a 01 mindenre képes, amit a "felnőttek" multi képes megtenni.
Rick
Ez a mondat szinte minden multicookerre alkalmazható, az abszolút molygolyók kivételével.
Rick
Rendszergazda, megbocsát, de ha azért jött ide, hogy a redmondi multicookert hirdesse, akkor rossz helyen jár. Pontosabban ebben a szálban tárgyaljuk a "Fűszeres-édes pácban főtt sertéshús ..." receptjét. Konkrétan ezen a fórumon vitatjuk meg az összes multicooker előnyeit és hátrányait, beleértve Redmondot is. Nos, ha kifejezetten Redmondról van szó, akkor ezeknek a multicookereknek is megvannak a maguk jamsai. Nos, ha hirtelen tévedek (ez is lehet), és valóban érdekelnek téged a redmondi multicooker előnyei és hátrányai, akkor fórumunkon külön témák vannak minden multicooker számára. Jobban érdeklődj ott.
Rick
Sok recept van, válasszon ízlés szerint! Szinte minden recept elkészíthető bármely multicookerben. Nem mondhatok semmit az összes Redmondról, nagyon gyakran túlárazottak. Örülök minden rajzfilmemnek, mindegyiket tudom ajánlani, mert mindegyik jó!)
Juliya_M
Nem tudom, hogy a sertéshúsnak melyik része volt, a pép, a főtt sertés nem sikerült, de nagyon ízletes hús lett, lágy és a szósz szuper édes-savanyú
Elvetted a sonkát?

Sertéshús fűszeres és édes pácban Redmond RMC-01 multicookerben
ninza
Zhenya, biztosan főzök egy ilyen fincsiet. Köszönöm!
Rick
Idézet: Juliya_M
Elvetted a sonkát?
Idézet: Rick
Szerintem a sonka volt
Idézet: ninza
Zhenya, biztosan főzök egy ilyen fincsiet. Köszönöm!
Egészségedre!
Olya2017
Rick, és vizet egyáltalán nem kell hozzáadni, ha felveszi az "oltást"?
Rick
Olga! Sajnálom, most láttam. Nem, nem adok hozzá vizet.
Olya2017
Rick, Eugene, köszönöm! A recepted lesz a következő. Különböző lehetőségek kipróbálása. A sajátomat keresem!
Rick
Próbáld ki. Láttam a jelentését)) Én is olyan gyakran főzök, és egy üvegfazékban van.
Lassú tűzhelyben másképp alakul, de finom is))
Olya2017
Rick, már főzve a rajzfilmben. De ott nem tetszett a pác. Ki akarom próbálni a tiéddel.
Rick
Remélem tetszik))

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése