Padlizsánzsebek darált hússal

[serpenyőben]

Padlizsánzsebek darált hússal

Kategória: Zöldséges ételek

Hozzávalók
padlizsán	2 db
darált hús szelethez	300gr
liszt hengerléshez
tojás	1-2db
növényi olaj sütéshez
só	íz
fűszer	íz

Főzés módja

• Vágjuk a padlizsánt körülbelül 1 cm magas szeletekre.
• 
• Ezután vágásokat és hasítást végezünk befelé, hogy megkapjuk a zsebek típusát
• 
• Sózzuk meg az üreseket, és hagyjuk "sírni"
• 
• Ebben az időben darált húst készítünk (például tetszik)
• 
• Megmossuk a padlizsánt sótól, megszárítjuk (törölközővel vagy körhintával), és megtöltöm a zsebeket darált hússal:
• 
• Így...
• Ha serpenyőben, majd lisztbe forgatjuk, majd belemártjuk egy felvert tojásba, és mindkét oldalán forró olajban szép barna színig sütjük. Szalvétára terítjük, hagyjuk, hogy az olaj lefolyjon és tálaljuk.
• A AF-ben minden egyszerűbb: egyszerűen megszórhatja olajjal és betöltheti a kosárba. Süssük 180-200 * percig 20 (kétszer, különböző módon csináltam, így nem mondom el pontosan az időt ...
• Jó étvágyat kívánunk!
• Ígérem a kész zsebek fényképét a közeljövőben.

A felkészülés ideje:

1 óra

Főzés program:

serpenyőben vagy légsütőben

jegyzet

Ha a padlizsánokat előzetesen pácolják bármilyen zöldséges páclével, akkor az étel igazi élvezetté válik!
Húslélek vagyok, a darált hús eredeti receptje szerint sokkal kevesebb, a típusát nem szabad látni, amikor először kezelek ilyen meglepetés zsebeket készítek, jó nézni azt, aki eszik, és azoknak, akik már mindent tudnak, nem bánom a darált húst

P.S. Elfelejtettem írni, egy barátomtól láttam, hogyan készíti őket az ünnepi asztalhoz: külön megpirítja a köröket (nem vágja le, vagyis nem készít zsebeket), és külön megsüt mini szeleteket, majd készít, mint a szőnyeg ("szendvicset" tesz a nyársra) padlizsán-szelet-padlizsán), gyönyörűen néz ki, az íze is finom, de a canapushka arra törekszik, hogy folyamatosan elfusson a nyárs elől, óvatosan kell enni))) ))), de mindig gondolhat valamire

Helen, köszönöm, nagyon gyors, ízletes, meg lehet változtatni a tölteléket.

Lenchik, okos, csodálatos recept! Köszönöm.

[Lenchik]

Lenchik - köszönöm! Pont megfelel a padlizsánmániásoknak

[lányok]

Köszönöm, lányok!

Tanyush, igen, igen, mint minden "alap" receptben, itt is van hely a fantáziának és az élménynek a barangolásra!

Helen, nagyon csodálatos. Hamarosan beérnek a padlizsánjaink, de ha mégsem, egész évben megvásárolhatjuk őket a boltban. Finom!

Bravó! Szépség! Köszönöm!

Lenochka, köszönöm, okos lány.
Finom és gyönyörű!

Köszönöm !
Próbáld ki, alkalmazkodj magadnak, finom!

[Lenochka]

Ó, a távolból úgy tűnik, mintha cédrus kúp lenne. Tetszett a borítékok ötlete. Hogy mennek a padlizsánok, ilyen zöldségborítékokat készítek Lenochka, Köszönöm

valószínűleg sütőben süthet?

[manna]

mannaaki látszik

mowgli, Azt hiszem, hogy lehetséges, és a sütőben a hőmérséklet magasabb és fél órán keresztül, és ott láthatja a készenlétet
És más oldalakon láttam, hogyan tették ezeket a (már megsült) zsebeket egy tepsibe, fektették le paradicsomszeletekkel, szórják meg sajttal és sütik a sütőben. Szintén érdekes, valószínűleg kiderül

Ma ezeket a csodálatos padlizsánokat készítettem, csak a Családom című újság receptje olvasható - így, csak tésztába mártva (tojás + víz + liszt) És darált húst töltöttem a zsebekbe, hogy a zsebek kúpokká váljanak
Nos, volt csirkemarcom
Azt hiszem, megosztom a fincsi kollégáimmal, de kiderült, hogy a recept már szerepel a fórumon!
általában itt vannak készek

Lenochka, köszönöm a receptet!

[Irisha]

Irisha, nagyon kedves és nagyon étvágygerjesztő! És bizony jó íze van, tudom!
A padlizsánszezon a végén van, és most megkóstolják a receptet

a férjem és én teljesen örülünk az ételnek, a fiú valóban felfordítja az orrát, de tiszta húsevő
Milyen kár, hogy nem találtam korábban ezt a fantasztikus receptet! de semmi, van még időnk élvezni
Vaughn, október 7. után még 20 * -ot is ígérnek nekünk

[Pten4ik]

Pten4ik, Ezeket a zsebeket darált hússal készítettem, nagyon tetszett. Többet töltöttem a darált húst, már féltem, hogy nem sütnek, de minden remekül sikerült. Nincs fotó, de fogadd meg a szavam, finom lett. Mindenképpen megismétlem.

[Angela]

AngelaMennyire örülök, hogy tetszett a recept! Köszönjük a visszajelzést!

[Lenchik!]

Lenchik!Nagyon köszönöm a receptet! : rózsa: Nagyon tetszett. Gyors, ízletes, szokatlan! Természetesen többször fogok főzni. Csak egy kicsit kell korrigálni az időt, különben kiderült, hogy felülről nagyon cserzettek (belül megsült) 15 percig 200 percig (fűtéssel). A Phillips 9235-ben. És egyáltalán olaj nélkül. És nem volt időm lefényképezni, nem maradt semmi.

Bravo !!! Helen, eredeti, gyönyörű és ízletes !!! Köszönöm a receptet és az ötletet !!! :-) :-) :-)

És csinált valaki ilyen cukkinit?

gyönyörű recept - könyvjelző! Biztosan főzök!

[Mowgli]

Mowgli, -Natash, így írom, amit tettem. Felső szósz (joghurt), Vkusnoooooo! Arra is gondoltam, hogy nem sütik meg, de hiába voltak félelmeim. Próbálja ki, és tetszeni fog.

Köszönöm a remek receptet. Ma tette, mindenkinek nagyon tetszett!

Milyen recept érdekes, nem is ízlés szerint, az íze kiszámítható, hanem tálalással. Mindenképpen felveszem az étlapra, azt hiszem, Kuzinban remekül fog sikerülni az étel. Kár, a KÖSZÖNET lehetetlen megmondani, a szerző sokáig nem volt a fórumon.