Biscotti áfonyával és mandulával

Biscotti áfonyával és mandulával

Kategória: Péksütemények

Konyha: olasz

Hozzávalók
Liszt	2 halom
Sütőpor	1 1/2 tk
Szárított áfonya	1/2 verem.
Mandula (nyers)	2/3 verem.
Cukor	1/2 verem.
Tojás	3 db

Főzés módja

• Melegítsük elő a sütőt 160 gr-ra. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.
• Kombinálja az összes hozzávalót egy tálba, és alaposan keverje össze. Ezután tegye a tésztát enyhén lisztezett felületre, és a kezével gyúrja össze a tésztát. Formáljon rönköt, és tegye át egy tepsibe. Enyhén nyomja meg a tetejét, hogy a rönk kissé ellapuljon.
• 30-40 percig sütjük, majd kivesszük és kissé hűlni hagyjuk.
• Vágja a rönköt 1 cm vastag szeletekre (vékonyítom), tepsire tesszük és további 12-15 percig a sütőbe tesszük.

jegyzet

a Tanya magazinból - dolphy_tv
🔗

Nem lesz olyan kemény a biscotti, hogy csak be kell áztatnia őket?

belül egyáltalán nem szárazak. Természetesen a sütőtől függ, a régi gázsütőben néha túlszáradtam.

Grusha, köszönöm a választ, boldoggá tett. Talán a kellően nagy mennyiségű mandula miatt az áfonya nem túl száraz.

Ó, köszönöm a receptet. Készített egy dupla adagot, és igaza volt



Finom. A háztartás minden tagja köszönetet mond



A kutya hangosan sikoltozik, követelve a bankett folytatását, és nyálat öntve mindenre. A férj és a fiú csendben őrlődnek. Attól félnek, hogy valószínűleg elveszem.

Kérem, mondja meg, melyik poharat vette - 200 vagy 250 ml?