Mustár kukoricakenyér sajttal

Kategória: Élesztő kenyér
Mustár kukoricakenyér sajttal

Hozzávalók

búzaliszt 350g
kukoricaliszt 100g
tej 280ml
0,5 óra l
cukor 2 s l
mustárpor 1 óra l
majonéz 2s l
lenmagolaj (mustár, egyéb) 2s l
vaj (margarin) 20g
száraz élesztő 1,5 óra l
reszelt sajt 70g
zabpehely (nézd meg a zsemlét) 1s l

Főzés módja

  • Nagyon érdekes ízű és színű kenyér.
  • Mustár kukoricakenyér sajttal
  • A főzéshez először keverje össze a mustárport és a majonézt, adjon hozzá vajat és növényi olajat, keverje simára. Öntsön tejet egy kályha vödörébe, kukoricalisztet, majd búzát. A sarkokban só, cukor és "dudor", az élesztő közepén. Gyúrjuk a "Tészta tészta" programon Ha úgy látja, hogy a zsemle nedves, adhat hozzá 1cl gyors zabpelyhet. Ezután vegye ki a tésztát és hagyja 1,5-2 órán át kelni. Ezután lisztezett felületen részekre vágott rudakra vágjuk, és hagyjuk, hogy feljöjjön, már sütőpapíron (vagy zsírozott formában) szétterítve egy tepsiben. 180 fokon sütjük. 20 perc.
  • Mustár kukoricakenyér sajttal
  • Süthet kenyérsütőben a "Fehér kenyér" vagy az "Alap" programon, keléssel és süteményekkel (kb. 3 óra 20 perc)

jegyzet

Sütéskor a konyhában az aroma egyszerűen leírhatatlan! .. A kenyér nagyon ízletes, kielégítő, aromás, kissé mustársajtos ízű, sárgás a kukoricalisztből. A sajtfoltok nem észrevehetőek, és a hozzáadott keksz egyáltalán nem látható (szerencsére megmentik a zsemlét). : girl_dance: A kenyér még az evés harmadik napján is ugyanolyan ízletes, illatos, nem omlik össze, nem áll el.
Mustár kukoricakenyér sajttal
Süss egészségre és örömre!

dory45
Nagyon köszönöm a receptet !!! ez volt az első kenyerem - rendkívüli íz !!! az alkalmazottak azonnal felajánlották, hogy eladásra sütik őket. Úgy érzem, hogy nem lehet jobb, és ő lesz az, akit állandóan sütök. Előre figyelmeztetlek, hogy személyesen mutatok anyagi károkat a ruhásszekrény nagyobb méretre cserélése formájában
kuzea
Egészségedre! És nem félek a nagyobb méret rovására; csodálatos módom van arra, hogy amikor finom kenyeret eszek, ne hízzak, azt kérdezem fórumunkon a "Karcsú örömmel és még egy kicsit az egészségről" csoportban. Tehát sütni és enni az egészség érdekében, és ne féljen semmitől!
sanchovy
Sokáig kukoricát sütöttem, de a recept elveszett (akkor persze szépnek bizonyult)
Most a receptje alapján raktam le, a főprogramon megsütik.
a sajt nem feküdt le, mert nem volt kurkuma, és kiöntöttem a kész keveréket a pilaf számára, és volt só, és így, hú, a só még mindig egy teáskanál, és azt gondoltam, hogy sajttal túl sok sótartalom lesz Tábornok.
Várjuk tehát az eredményt. ha nincs a kukában - felteszek egy fotót))
Ó, igen .. dagasztáskor zabpelyhet öntöttem, úgy tűnt, rendetlenség volt ... Várj, a konty kissé javult))
sanchovy
a kenyér kiderült, bár nem nagyon ... lehűl, holnap mintát veszek, de az illata nagyon finom)))
Mustár kukoricakenyér sajttal
Köszönöm a receptet
Vettem egy mintát, a kenyér nagyon finom .... egy kellemes sárgás, enyhén omlós környezetben, de én csak annyira száraz és ízlés szerint (nem pedig nedves és ragacsos), ezért még egyszer köszönöm a receptet !!
Volkova Natalia
Sült kenyér, finom! Legközelebb cipóban fogom csinálni. Köszönöm, minden elsőre sikerült !!! Egyébként mikor adsz sajtot? Egyébként az összetevőkben van, de a receptben nem. Liszttel kevertem, nem? Köszönetet akartam mondani, de nem találtam a kitűzőt (újonc vagyok).
Hurrá! Találtam! Kérem, fogadja el köszönetét!
Rendszergazda
Idézet: Volkova Natalia

Köszönetet akartam mondani, de nem találtam a kitűzőt (újonc vagyok).

Minden felhasználónak van egy gombos KÖSZÖNÖTT a NICK alatt, kattintson ide és írja be a szöveget. Köszönetet mondva a szerzőnek, menjen az első szerző bejegyzéséhez és köszönjen meg.
Volkova Natalia
Köszönöm, már megtaláltam!
kuzea
sanchovy, Volkova NataliaSzép munka! : támogatás: Csak így tovább! (y) Süss és egyél az egészségedre! : egy csók: Nagyon örülök, hogy tetszett a kenyér. Néha végül is ilyesmire vágyik - ez a kenyér igazságos!
sanchovy
Mustár kukoricakenyér sajttal
Úgy döntöttem, hogy megismétlem ezt a kenyeret .. és nem örülök annak, hogy milyen finom és szellős, illatos lett, annak ellenére, hogy egyáltalán nem tettem a sajtot. Harmadik napja eszem, és csak egy öröm és csodálat a recept írója felé !!! kenyérsütőben főzve főzik (tetején tojásfehérjével megkenve és szezámmaggal megszórva)
sanchovy
Mustár kukoricakenyér sajttal
Még mindig nem értettem, hogyan kell itt elforgatni a képet))
Rendszergazda

Néhány fotiki nem barátságos a fórummal, ezért azonnal készítsen egy fényképet vízszintes nézetben, majd gond nélkül beillesztésre kerül
kuzea
sanchovy Szép munka! : szia: Milyen nemes kenyeret sütött!
Alexsandriya
Mondd el kérlek. Érzi a mustár ízét a mustárral (vagy mustárporral) ellátott kenyerekben?
kuzea
AlexsandriyaA mustár íze (főleg ebben a mennyiségben) egyáltalán nem érezhető, a mustár nagyobb levegősséget és kellemes sárga színt ad a kenyérnek, sőt kukoricalisztet is ... - nem kenyeret, hanem a napot!
Alexsandriya
Tegnap kenyeret sütöttem a receptje szerint, de sajt helyett 100 gr-ot tettem. a kenyér nagyon finom lett. ilyen .... még nem ettek. köszönöm a receptet.
Élesztő nélküli kenyeret szoktam sütni, és egyszer mustárt tettem hozzá. az íze úgy alakult, mintha mustárt terítettek volna a kenyérre. olyan illatos volt. a gyerekek borscsal ettek nagy örömmel. háromszor történt. most nincs ilyen ízlés ...
kuzea
Nagyon örülök, hogy a kenyér sikeres volt! : girl_claping: Jó egészséget Önnek és családjának!
frauTutti
tegye a kenyerét, bár fél adagban
kuzea
frauTutti Nos, nézzük meg, mi lesz az eredmény! Ízlelésed érdekes ... várunk, uram
frauTutti
sajnos nem tetszett nekünk, a mustár íze nagyon markáns
kuzea
frauTutti Nem számít, hogy nem tetszett az íze! Végül is mindenkinek megvannak a maga preferenciái: girl_romashka: Nagyon sok recept van a fórumon, mindenképpen megtalálja az ízlése szerint! Sok szerencsét!
Anasztasiya471
Tettem a kenyerét is, nagyon finom, de valamilyen oknál fogva egyáltalán nem emelkedett, nagyon alacsonyra, és a tető sem domború, mint másoké, talán ez a program? Van egy Panasonic 2501-em, a fő kenyérprogram (1), ez a tészta folyamatos morzsolását jelenti, nyilván csak nem volt ideje felemelkedni, mert sok adalék van, legközelebb kipróbálom a kenyeret, köszönöm a receptet !!!!
kuzea
Anasztasiya471, Egészségedre! : girl_romashka: Sok tényező befolyásolja a kenyér növekedését, ezért próbálkozzon kenyérkészítőjével liszttel és adalékokkal egyaránt:: mail1: A legfontosabb, hogy az eredmény kellemes legyen!
Barmamam
Megjelenésében és ízében szinte tökéletes kenyeret és illatot kaptam !!! A zsemlét kissé megjavítottam pelyhekkel, a Main-on sütöttem. Legközelebb megpróbálom hozzáadni a kurkuma színét. Tetszett a recept, a kukoricaliszt és a mustár íze nagyon kellemes, nincs sajt (valószínűleg a sajt fajtájától függ, én egy egyszerű oroszat vettem). De sajnos nem találtam olyan receptet a kukoricához, mint Auchan.
kuzea
Barmamam, Egészségedre! : italok_tej: És Ashanov kenyerének ízét főként mesterséges adalékokkal érik el, a "bányában" ismertem fel: girl_cleanglasses: Igaz, nem mondtak részletesen az adalékanyagokról, de beismerték, hogy vannak "különleges" összetevők: lány -q: Nem tettem fel több kérdést: girl_haha: Jobb kísérletezni az összetevőkkel az ízlésed megszerzéséhez: barátok: Sikert kívánok!
Barmamam
Az Auchan-ban is megtudtam, van kész keverékük, és nem fog mindent megismételni, de mégis finom. Nos, imádom Ashanovsky kukoricakenyeret, hányan nem próbálták ki ugyanúgy nem így. De van lehetőség kísérletezni ...
kuzea
Barmamam, Sok szerencsét! : egy csók: Remélem, hogy megosztja velünk a "legjobb gyakorlatait"
Anna5311
Tatyana, köszönöm a receptet! Ezt a félméretű kenyeret légsütőben sütöttem meg.
Mustár kukoricakenyér sajttal
kuzea
Anna5311, Annushka! Milyen csodálatos kenyér! Szép munka! : egy-csók: Ezt a kenyeret mindenféleképpen megsütöttem, de egy légkefével sem sejtettem ...: girl_romashka: Remek! : girl_claping: Egyél az egészséged érdekében!
Tumanchik
Tatyana, Ma az Ön receptje szerint sütöttem kenyeret. Haloi-val sütöttem. Fehérjével és cukorral megkenve, megszórva szezámmaggal, barnacukorral és mákkal.A szépség rendkívüli !!!! Még nem vágtuk le, de semmi kétségem afelől, hogy finom!
Köszönöm a receptet!
kuzea
Tumanchik, Ira! : szia: Köszönöm a visszajelzést erről a kenyérről! : egy csók: Természetesen finom, és még egy ilyen előadással is
Tumanchik
Tatyana, újabb barlang! Köszönöm Tanyusha
Mustár kukoricakenyér sajttal
kuzea
Tumanchik, Irina! : rózsa: A barlangod olyan csábítónak tűnik, hogy én is úgy döntöttem, hogy elkészítem ezt a kenyeret ebben az előadásban: girl_dough: Köszönöm a finom beszámolót!
Teljesítmény
Tatyana, A kenyeret A "legegyszerűbb" kovász Marytól.
Mustár kukoricakenyér sajttal
Már régóta nem használtam mustárt porban - avas volt, csőből kellett kitennem, joghurtot adva a térfogatához. Ennek eredményeként nincs csípősség, de a mustár íze kissé érezhető. Köszönöm a receptet!
Na igen, sajt nélkül csináltam.
kuzea
Teljesítmény, Elena: rózsa: Csodálatos kenyér derült ki: lány_tapogatva: Jól sikerült: csók: Nem is gondoltam, hogy ezt a kenyeret kovásszal is meg lehet sütni; azonban nem vagyok barátos a kovászral: hopp: nagyon örülök, hogy hogy tudj sütni

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése