Mustárkenyér kenyérsütőben

Mustárkenyér kenyérsütőben

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
víz	330ml.
növényi olaj	2. l.
mustár	1h l.
cukor	2. l.
só	1h l.
búzaliszt	560gr.
száraz élesztő	1h l.

Főzés módja

• Fektesse le az összetevőket a HP utasításainak megfelelően. Alapvető mód.
• 

Hasonló receptek

Mustárszitás kenyér a GOST szerint a sütőben (AXIOMA)

Mustárkenyér a GOST szerint (Tata)

Mustárkenyér kefirrel (Lelka-Olya)

Gyönyörű kenyér!
A mustár száraz vagy kész?

[TATbRHA]

TATbRHA, Köszönöm! A mustárra készen van szükség. Mindig egy olyan korsót veszek, amely nem drága és nagyobb

Natali06, és milyen méretű és színű kérget állít ki? Szedni a vastagabb mustárt vagy bármilyen mustárt? Mit ad a mustár, valamiféle kiegészítő utóíz?

[finika]

finika... szedhet bármilyen mustárt, vagy azt, amelyik a legjobban tetszik. Itt a sűrűség nem számít. Mérete XL volt, a kérge közepes. Ha sötétre állítjuk, akkor nagyon sötét lesz.
Természetesen a mustár megadja a maga ízét, de alig érzékelhető, és az íze sem hasonlítható össze
A régi kenwoodomban ennek a kenyérnek az illata félelmetes volt, de a Panasonicban ilyen nincs

Meddig kell sütni? Nem sütem egy adott ideig. És ka

A cipó súlyát állítsa 1 kg-ra?

A méretem XL volt

Milyen méretek vannak.

[Genazb]

Genazb,
Gennady, tegyen nagy méretet a HP-jére, és ennyi. M, L, XL méretem van a Panasonic-on (itt 1250 g-os súlyra vonatkozik)

Gennady, tegyen nagy méretet a HP-jére, és ennyi. M, L, XL méretem van a Panasonic-on (itt 1250 g-os súlyra vonatkozik)

Azt hiszem, a szám nem fog működni. Sütőm legfeljebb 1 kg súlyú kenyeret süt.

Először 1 kg súlyra csökkentettem az összetevőket, és egy csodálatos, ízletes, 600 gramm súlyú cipót kaptam. Most mindent úgy sütök, mint a receptben, a súlyt 1 kg-ra állítva

A kenyér elképesztőnek bizonyult, a fedélnél pihent. Hozzáadtam a száraz mustárt, a folyadékot 30 g-mal növeltem. Köszönöm (egyébként Panasonicban sütöttem - mind az illata, mind az íze magas szinten van)

Lisztet kellett adnom, majd egy marék szezámmagot, a kenyérsütő gépemhez, sok vizet.