Squash kaviár

Kategória: Üresek
Squash kaviár

Hozzávalók

Cukkini 2 kg
Sárgarépa 6 db
Hagyma 8 db
Paradicsom 5 darab.
Paradicsom szósz 3 evőkanál. l.
Forró chili 1 db számítógép.
1,5 evőkanál. l.
Ecet 3 evőkanál. l.
Növényi olaj sütéshez

Főzés módja

  • Vágja kockákra a cukkini, és forró növényi olajban részletekben aranybarnára sütje.
  • Vágd kockákra a paradicsomot és a chilit, és turmixgépben simítsd simára.
  • A sárgarépát durva reszelőn lereszeljük, és puhára sütjük.
  • Vágjuk a hagymát kockákra és pirítsuk aranybarnára.
  • Összekeverjük az összes zöldséget, adjunk hozzá paradicsompürét, sót és pároljuk 40 percig, majd keverővel keverjük össze a masszát püréig, adjunk hozzá sót, adjunk hozzá ecetet és forraljuk fel.
  • A forró masszát steril üvegekbe tesszük és feltekerjük.
  • Squash kaviár
  • Squash kaviár


Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése