Katarina
Vettem egy kenyérkészítőt az osztrák FIRST Farina FA-5150 cégtől, csak egy recept volt a fehér kenyér sütésére, de 12 sütési pozíciója van.
Megpróbáltam az oldal receptjei szerint sütni - ez teljes baromság, mert nem tudom, melyik programot kell feltenni.
ŐR!!!! Segítség
Mams
Leírják ezeket a módokat az utasításokban? Találjuk ki. Az utasítások általában tartalmazzák legalább a módok leírását. Ez általában egy nagy táblázat, ahol az egyes programokban meg van írva, hogy mit és mennyi ideig végez.
Ulitka
Katarina, kitartás!
És amíg talál utasításokat a kenyérkészítőjéhez, ne idegeskedjen, ne pazarolja az idejét, hanem sajátítsa el a fehér kenyér receptjét első mód. Általában 1 recept a kenyérkészítők számára a fő. Ezután változatos lehet különféle adalékokkal (tk. Száraz gyógynövények, mazsola, magvak, különféle fűszerek), valamint a szükséges vízmennyiség egy részét tojással, tejjel, kefirrel helyettesítve , gyümölcslevek.
Rusztikus tűzhely
Idézet: Katarina

Vettem egy kenyérsütőt az osztrák FIRST Farina FA-5150 cégtől, m

Katarina,
Ha osztrák, van német testülete?
Ha igen, nézze meg ezt a témát: https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2331.0
Katarina
Nams!
A fotón a tűzhelyem látható, de mindent angolul mond. De az utasítás orosz nyelven szól.
Itt kaptam még egy lábjegyzetet, hasonlóak a programjaimhoz.
De hogy őszinte legyek, csak programnevek vannak rajta:
1. Tészta gyúrása és emelése, fehér kenyér sütése.
2. Hosszú bizonyítási idővel a francia kenyér és sütemények tésztájának összegyúrása és emelése.
3. A tészta összegyúrása, emelése és kenyérsütés teljes kiőrlésű lisztből.
4. Gyors dagasztás, tészta emelés és kenyérsütés szódabikarbónával vagy sütőporral.
5. Édes kenyér gyúrása és sütése.
6. Szupergyors tészta gyúrás és emelés, 700 gr sütés. kenyér rövid idő alatt.
7. ultragyors tészta gyúrás és emelés, 900 gr sütés. kenyér rövid idő alatt.
8. Gyúrás és emelés sütés nélkül.
9. Tészta gyúrása, emelése és kenyérsütés szendvicsekhez.
10. Lekvár készítése.
11. Tészta gyúrása és kelesztése, piték és sütemények sütése, tészta szódabikarbónával vagy sütőporral történő emelése.
12. Csak pékáruk.
De az idő látható, amikor megnyomja a programgombokat.

Egy süteményt akartam sütni az oldal receptjei szerint, de köpködtem ... Nem tudom, milyen programot kell felvenni. (A 4. számot tettem, tévedtem).
Lehet, hogy a tapasztalatlanság miatt nem értem, hogyan lehet megfejteni ezeket a programneveket?
Nagyon hálás vagyok neked, hogy mindannyian válaszoltatok, és úgy döntöttek, hogy segítenek nekem.
Várom a további együttműködést.
Köszönet Katarinának.
3404
Itt vásároltunk egy FIRST FA 5152 kenyérsütőt, az utasítások elolvasása után kérdések merültek fel. 12 program van benne, és 17 van feltüntetve a lapon a programok dekódolásával, és vannak olyan programok, amelyek nincsenek benne a HP-ben, és fordítva, nincsenek olyanok, amelyek a kályhában vannak! Ez a betegtájékoztató ráadásul nem jelzi, hogy milyen súlyra milyen arányokra van szükség, de a sütőben 3 súly van (750g 1000g 1250g).
Kérem, segítsen! Ha lehetséges, adjon meg egy linket a helyes utasításokra, vagy esetleg valaki hasonló problémába ütközött, mondja el a megoldást.
sazalexter
3404 Itt majdnem egy hivatalos oldal van, valójában nincs ott semmi 🔗Breadmaker / 1139 / itt kereshet analógot https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=26545.0
Rendszergazda
Kezdje el az Alap (alap) programmal dolgozni, kb. Megegyezik a többi x-rel.

A kész kenyér súlyát (700 gramm stb.) Be kell állítania a sütési hőmérsékletet és időt - ez sem különbözik sokat.
Vegye ki a liszt és egyéb összetevők mennyiségét a kész kenyér ezen súlyához más x \ n-ből.

Kenyér gyúrásakor és sütésénél olvassa el a Kenyérsütés útmutatóját a Gyúrás és sütés alapjai című részben.
Kolobok szabályát be kell tartani

Siker
3404
Ma végre megpróbáltam megsütni az első kenyeremet. A receptet a Novex 7012-ből vettem
1. Fehér kenyér
TERHELÉSI MÉRET 900 g
Víz 300 ml
Só 2 tk
Cukor 2.5. Művészet. l.
Búza szilárd
finom őrlésű fajták 150 g
Búza
pékliszt 350 g
Száraz élesztő 1 ½ tk.
Olaj 2 evőkanál. l.
Program: FRANCIA Kenyér
Mindent pontosan a recept szerint csináltam, az összetevőket ugyanabba a sorrendbe tettem.
De csalódtam ((((a kenyér egyáltalán nem emelkedett és nagyon sós volt (((
mondd el, mit tettem rosszul, hogyan javítsam ki, és ha tudsz nekem bizonyított receptet adni a közönséges fehér kenyérről, mintha biztosan!
Rendszergazda

A hibád az, hogy nem hallgatsz az ajánlásokra, hanem egyszerűen kenyeret akarsz sütni - és amikor nem működik, kérj egy másik bevált receptet.
Olvassa el a bevált recepteket itt, és kövesse az összes ajánlást.

Tanuld meg kenyértésztát készíteni - és akkor maga a kenyér is kiderül!

Búza mézeskalács ember
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49808.0

Kenyér megértése házi kenyérben
#

Hibák a receptben:
Sok a só, ami megakadályozta az élesztő fejlődését. Szüksége van 1,5 tk
Sok cukor - 1-1,5 evőkanál kell
Nincs elegendő élesztő 500 gramm lisztre - körülbelül 1,7-2 teáskanálra van szüksége
Miért tettél durumlisztet? Duzzadásához több vízre van szükség. Az ilyen lisztet általában nem teszik bele kenyértésztába, az ilyen lisztet elsősorban gombócokhoz használják.
Szükséges volt a liszt és a folyadék egyensúlyának nyomon követése - a BOX állapota !!!!!
stavusa
Üdvözlet a fórum tagjai! 5 nappal ezelőtt vettem a FIRST FA 5152 sütőt. Háromszor sütöttem már kenyeret: kettőt alap üzemmódban és egyet rozson. És ma úgy döntöttem, hogy sütök francia hagymás kenyeret (a receptet a fórumról vettem át). A sütőben 12 mód van, és van "francia kenyér". De a fórumon mindenki írja, hogy ennek a módnak az időtartama 6 óra, nekem pedig 750 gramm van a főzéshez. csak 3h13m teker.
- szintezés t-10min
-1 tétel-12 perc
- korrektúra-20 perc
-2mesh-13min
- korrektúra-25 perc
- ránc-40 mp
-péksütemények
Mi ez a francia? Ugyanaz, mint az alap. Hogyan tudok francia kenyeret sütni? Tanít.
alexandrnp
Vettem egy kenyérsütőt az osztrák FIRST Farina FA-5150 cégtől,
Még nem vettem meg, de ezt az 5150-et nézem, mivel olcsó, és később veszem meg a drágát, amikor stabilizálódnak a jövedelmek. Ha bármilyen véleménye van erről a kályháról, kérjük, iratkozzon le a plizről
stavusa

ALEXANDRNP

Van egy másik modellem és kissé más programjaim, de az alapprogramot gyakrabban használom. Azt mondani, hogy nagyon boldog vagyok, nem. Sokáig tartottam alkalmazkodni hozzá. Állvány Én irányítom a folyamatot. ezért nem használok időzítőt.
tatalija
Segítsen valakinek, választok az ETA 2149 és a First 5152 között, külsőleg úgy tűnik, hogy a másodikat jobban szeretem, az ára megegyezik +, -, az 5152 tulajdonosai, hogyan értékeli?

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése