Katrin
Köszönet Elena Bo-nak a finom süteményért!
Régóta sütöm. És ezúttal hirtelen szerettem volna "ízesíteni"

A növényi olajat vajjal, víz-tejjel helyettesítettem, teával öntött sáfrányt adtam hozzá. egy kanál vodka, "karácsonyi" fűszerek 1/2 teáskanál, egy teáskanál citromkivonat "Szicília" (a Treere-ben vásárolok és kitartóan hirdetem mindenkinek).
Az adagolót mazsolával és kandírozott citrusfélékkel töltötték meg.

Szinte Pannetone-t kaptam !!! A torta finom

Senki sem próbálta húsvéti süteményt sütni francia módban? Mik az eredmények?
Lina
Katrint valószínűleg nem szabad megpróbálni. Ennek a süteménynek már sötét és sűrű kérge van (lásd fent), franciául pedig elpusztíthatatlan sötét kérget kap.
Alinka
Az első tapasztalatom a húsvéti torta sütésében nem volt túl sikeres, elolvastam az egész Temkát, és nem engedelmeskedve a tanácsnak, úgy döntöttem, hogy nem könnyű, hanem közepes kéregre teszem. A torta egyértelműen túlfőtt, cserzett és kiszáradt.
A torta finom

Mindenképpen megpróbálom újra, vagy talán többször is
és Toko levágta ezt a kis süteményt, megszárította, a krutonnal csodálatosnak bizonyult
Svetik_
Lányok, én is sütöttem ezt a jóképű férfit :))) Én is nagyon finom lettem, de fogadok arra a kenyérre, hogy itt egy késéses torta ... és nem nézek ki .... bízom a tűzhelyemben ) és nem hagyott cserben, recept Vanillint teszek úgy, hogy szaga legyen ... nos, csak wow), és még jobban szeretem ... Elena Bo ... mondd meg, mennyi vanillint kell tenni édesebbé tenni ??? Köszönöm!!!!

Elena Bo!!! Írok neked .... mert hamarosan elérkezik a húsvét, de ha ezt a tésztát összegyúrja, és kis formákban a sütőben megsüti, akkor hány lesz? Ebben csak amatőr vagyok, a Prótól kérek tanácsot ... mondd !!! Szeretnék a családomnak tetszeni, nagyszámú pitével, de ilyen nagyokat is sütök HP-ben, félek, hogy nem rontok el semmit és nem változtatok meg semmit ... milyen hőmérsékleten működik a sütő és mennyi ???
arisha
Ma húsvéti kalácsot sütöttem ennek a receptnek megfelelően. A pékáruk emelkedtek, a morzsa remekül sült, de van egy nagy de. Nem szeretem, hogy nagyon sötét van az oldalán, és ez számomra nagy házasság a sütésnél, és a kérge könnyű. Pára "Alap" módban, "M" méret, világos kéreg. Felmerül a kérdés, melyik üzemmódban próbáljuk meg úgy sütni, hogy az oldalán lévő torta ne legyen nagyon sötét? Ha csökkented a cukor mennyiségét, az olyan lesz, mint a közönséges kenyér, éppen ellenkezőleg, adnék még cukrot.
Svetik_
Ami engem illet ... szóval már megszólaltam ..... Húsvét, vagy inkább szeretem a húsvéti kalácsot édesem, én is magasra sikeredtem, és mind egy gyönyörű sötét színű, kicsiben és világoson sütöttem egy ..... így. ... ha eltávolítja a cukrot, akkor csak kenyeret kap, mindenképpen cukorral és vaníliával szeretnék kísérletezni, nem pedig vaníliás cukorral, talán akkor szuper lesz !!!

arisha és itt van a fotóm ... ítélje meg maga, én is ugyanezt tettem ...
A torta finom
Gestalt
A recept szerint készítettem, de a vizet helyettesítettem tejjel, és jelzésre kandírozott gyümölcsökkel egy kanál mézet és néhány teáskanál édes bort tettem bele, amelyben a kandírozott gyümölcsöket áztatták, mert a tészta cukrozatlan és vastag. Ezt követően rugalmasabbá vált. Minden sikerült, tetszett. Tökéletesen emelkedett. Finom. Az egyetlen dolog: a Könnyű kéreg program nem alkalmas a nem sütött felső kéreggel rendelkező Mulinexek számára. Több percig sütöttem vöröses sütőben.

kulich.jpg
A torta finom
Maria Zorievna
Tegnap 300 g liszt arányában sütöttem ezt a süteményt (a számítást a legelső üzenet tartalmazza). Tej - gáz helyett apróra vágott kandírozott pomelót, narancsot, őrölt barackszemeket (kicsit), kókuszreszeléket (kicsit) adtam hozzá. víz + 2 evőkanál. l. száraz tej. Dióolaj. A súlyt 750 g-ra állítottuk (nincs kevesebb az autómban), a kérge közepes (legközelebb megpróbálom a "könnyű" -t). Mód - pékáruk. Jól megfőtt. Levegős és ízletes. Köszönöm a receptet és a pontosítást.
geokar
Idézet: Svetik_

arisha és itt van a fotóm ... ítélje meg maga, én is ugyanezt tettem ...

Kedves Svetik, olyan szép süteményt kaptunk, de ugyanazt a lisztet, élesztőt stb. Felhasználva különböző termékek kerülnek ki. Miért? Hogy vagy? És még egy kérdés, hogyan érhet el ilyen szép kérget? (Remélem, hogy a Kenyérsütőben süt.) Köszönöm !!!
Svetik_
geokar
igen, tudod, először a Panasonic-255 babámban sütöttem, úgymond húsvét előtt kipróbáltam ... és ez így alakult, ahogy kis méretre írták, és villanyt világított kéreg és olyan jóképű férfinak bizonyult
geokar
Talán észrevetted, hogy Görögországból írok neked .... Ahogy mondani szokták, Görögországban minden megvan !!! De ez is rossz !!! Annyiféle liszt létezik, hogy összezavarodik !!! Tudja, hogy "kemény" vagy "puha" lisztet kell szednie?
geokar
Talán észrevetted, hogy Görögországból írok neked .... Ahogy mondani szokták, Görögországban minden megvan !!! De ez is rossz !!! Annyiféle liszt létezik, hogy összezavarodik !!! Tudja, hogy "kemény" vagy "puha" lisztet kell szednie?

Idézet: Svetik_

geokar és milyen kályhád van ??? Tudja, hogy itt sok múlik a kályhákon is ... szóval én is figyeltem .. igen ugyanazon a húsvéton, amit sütöttem, korábban megnézheti a képeket ... ugyanaz a recept, de ezt kaptam, de jól láttam embereket, csak alig fényt ...
A tűzhelyem nem klassz !!! De minden, ami sült, kiderült! Mi érdekes mind a tűzhely receptjeiben, mind az oldal receptjeiben! Még képeket is felteszek. Dicsekszem!

Kulich.jpg
A torta finom
poiuytrewq
geokar, és milyen sütemény recept? Elena Bo süteménye? Jó lett. Aztán leütnek a lábamról, és megpróbálok valami receptet találni húsvétra.
geokar
Idézet: poiuytrewq

geokar, és milyen sütemény recept? Elena Bo süteménye? Jó lett. Aztán leütnek a lábamról, és megpróbálok valami receptet találni húsvétra.
Tehát az anyajele miatt írok neked !!! Kiderült - akkor nem !!! Ha akarod, küldhetek neked egy terméklistát.
poiuytrewq
geokar, majd sorrendben. A termékek ugyanazok, vagy végül is valami elfogyott, ráadásul vásárolt, esetleg egy másik cégtől? .. Mérlegre vagy szemüvegre méred a termékeket? .. stb.
geokar
Tudod, hogy Elena süteményei jók! De nem frissek, mivel kevés a zsírjuk. Kicsit módosítottuk a "vajas tortát", és íme, mi történt! Nagyon finom, mintha mindent kézzel és nem géppel végeztek volna! De ez nem mindig sikerül !!! Nem értem ezt, MIÉRT?
A termékek ugyanazok. A mérleg elektronikus, csak az élesztőt mérjük teáskanállal (de állandóak is)
poiuytrewq
Hogyan tárolja az élesztőt? Talán elveszítik erejüket, és a torta nem működik. És akkor kinyit egy új zsák élesztőt - és megint minden rendben van ...
geokar
Idézet: poiuytrewq

Hogyan tárolja az élesztőt? Talán elveszítik erejüket, és a torta nem működik. És akkor kinyit egy új zsák élesztőt - és megint minden rendben van ...
Tudod, megmondom őszintén, Grúziából küldtek - török ​​élesztő "Pakmaya", és Oroszországban "járnak". 80 grammos csomagban, kb. 2 hétig nyitva vagyok, tényleg elvesztették erejüket ez idő alatt? Egyébként szárazon szabadon folyó élesztőről írok. De nem görögeket használtam! Mivel a kenyér kiválónak bizonyul ezen az élesztőn (egy 750-800 gramm hozamú kenyér csak 1 teáskanál)
poiuytrewq
Idézet: geokar

80 grammos csomagban, kb. 2 hétig nyitva vagyok, tényleg elvesztették erejüket ez idő alatt?

De alaposan tanulmányozza a fórum ezen szakaszát:
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=327.0

Itt sok érdekes dolgot írtak az élesztőről ...
3ay4ik
geokar, lisztről szeretnék írni: a durum durumbúza, vagyis magas gluténtartalmú, ami a kenyérhez szükséges. tehát vegyen szilárdt
geokar
minden rendben lesz neked, először is cserélje ki az élesztőt frissre, és nézze meg az eredményt, aztán mindent megért magának, és a kenyere vagy Pasochka csak szuperül fog kijönni ...
frissen préselve? hogy van a kocka? és ha igen, meg tudnád mondani, hogy mennyi kell a 340g lisztmennyiséghez, és szükséges őket előre "megfőzni", hogy megemelkedjenek, majd egy vödörbe dobják? Nagyon hálás leszek ...
Lubasha
A fórum már írta: a közönséges kenyérhez -2 g közönséges élesztő minden 100 g liszthez és kétszer annyi vajhoz (kulich). "Kipróbálhatja" csírázását úgy, hogy előzőleg meleg folyadékkal és kevés cukorral összekeveri őket, és hagyja, hogy a sifrák felemelkedjenek ...
geokar
Idézet: Lubasha

A fórum már írta: a közönséges kenyérért -2 g közönséges élesztő minden 100 g lisztért és kétszer annyi a vajért (kulich)."Kipróbálhatja" csírázásukat úgy, hogy előzőleg meleg folyadékkal és kevés cukorral összekeveri őket, és hagyja, hogy a chiffchaff felkeljen ...
Köszönöm! vagyis mielőtt betenné a vödörbe, hagyja, hogy az élesztő külön megemelkedjen (sapka). Jól értettem?
poiuytrewq
Idézet: geokar

vagyis mielőtt betenné a vödörbe, hagyja, hogy az élesztő külön megemelkedjen (sapka). Jól értettem?

Jobb. Általános szabály, hogy ha az élesztő "erős", akkor ez 10-15 percig elegendő.
ladykatrin
Tegnap megpróbáltam kisebb verziót sütni, mert féltem, hogy nem megy, és nem akartam elrontani az ételt. Eleinte a recept jelezte - 160 mg - tojás + tej, és mivel nem tudtam, hogy maguk a tojások mennyit szedtek, először a tojásokat öntöttem a mérőpohárba, majd tejet adtam hozzá, és fél percre mikrohullámú sütőbe tettem ezt a dolgot, a fehérje forraljuk fel, és omlettet kellett készíteni
Aztán azonnal meleg tejet öntött, és mindent a recept szerint, dió helyett azonban nem sült földimogyorót vett, ennek ellenére az íze kiválónak bizonyult. A tészta vizes volt, eleinte nagyon aggódtam emiatt, de nem avatkoztam bele. Ennek eredményeként először kaptam egy szellős cipót, előtte a tető folyamatosan leesett. Finom, szellős, szellős, szellős !!! Nagyon köszönöm a szerzőnek a receptet !!!
Elfelejtettem enyhe héjat tenni, a sütés végén kissé megégett az illata, de ízlés szerint nem érezhető
snervushka
Geokar vagy egyszerűen Yorgos, én is Görögországból származom, már 2 éve sütök kenyeret, így ha örömmel fordulsz hozzám, segítek. Kulich az Elena Bo-tól abban az évben sütött, nagyon szuper lett. Szilárd lisztet vásárolok - a kék mérföldes csomagban: "mérföldnyire Ag. Georgiou-tól" (ha nem tévedek, a molnár nevében). Élesztő Azokat veszem, amelyek nagy betűkkel "Magia" -bézsbarna színűek, NEM yotis (nem tetszettek). Imádom a kenyeret mindenféle szemekkel, fele pedig rozsliszttel. Remek kiutat találtam a rozssal, gondolkodni fogok egy kenyérben ... nem athéni vagyok, ezért hívjon ... de ha talál egy artopoiót, ahol fekete kenyeret sütnek, kérdezze meg, hogy rozslisztet értékesítenek-e súly szerint. Többe kerül, kb. 1,40, de MILYEN liszt !!!
N @ tusik
Üdv mindenkinek! Még mindig újonc vagyok, piros: így nagyon sok kérdésem van. Segíts kérlek . Sütni készülök, de nem tudom kitalálni, melyik programot kell felvenni: 500g., 750, 1000g. és milyen kéregre? Van Moulinex 2000. És még egy dolog: mikor kell dobnom egy almát, közvetlenül egy könyvjelzőbe vagy egy jelre, kandírozott gyümölcsökkel együtt? ??? Köszönöm a segítséget!!!!
voobrazhala
Szeretnék tanácsot kérni. Paskha által meg fogom sütni ezt a Kulichot az Elena Bo-tól 450 g liszt arányával.
Vettem teflon formákat, 1 liter űrtartalommal, ez a teszt elegendő 2 formához? Azt akarom, hogy a sütemények magasak legyenek ..
Azt tervezem, hogy a tésztát a HP-re bízom, de sütőben sütem. A mi családunkban valahogy úgy történt, hogy a torta kerek. És ebben az évben különösen szeretnék mindent a hagyományok szerint csinálni ..
fugaska
H @ tusik, a számítás nagyon egyszerű: a liszt grammban és a folyadék összege milliliterben adja meg a hozzávetőleges kibocsátási mennyiséget
és jobb, ha egy almát adunk a tétel közepére, a sípra
snervushka
Nagyon ritkán sütök valamit a sütőben ... mondd meg, hogyan kell sütni ezt a süteményt a sütőben, hány fokos és mennyi ideig és hogyan kell kipróbálni, hogy tudd, mi áll készen ??? Még mindig nem tudom eldönteni, hogy sütőben vagy kenyérsütőben sütem-e ... a sütőben a forma akkor is érdekesebb lesz. Azt hiszem, hogy kerek.
Shurshun
Elena, nagyon köszönöm a receptet. Három órán át fejfájás nélkül a húsvéti torta öröm. édes kenyeret sütött a programon, az időprogram 2 óra 55 perc volt.
Most sütöttem ezt a süteményt a fő recept szerint. A csonkás alma súlya 290 gramm volt, nagy darabokra vágtam, és nem aggódtam, hogy a tészta elkenődött. Mazsola - 190 gramm.
Előtte ezt a süteményt kakaó hozzáadásával készítettem - de a mentalitás még mindig - nyitott szemmel, mint a szürke kenyér mazsolával, csukott szemmel - finom, új ízű sütemény.
Kulichnak nem is volt ideje lefotózni, csak lemérte, dohányozni ment, és több mint a fele felhorkant. A húsvéti torta súlya a hörcsögök konyhába érése előtt 1182 gramm volt.
Mams
N @ tusik - minden helyes.Kijött a helyes húsvéti torta Szagok a lakás körül, valószínűleg - abaldenary!

Ma ezt a süteményt is megsütöttem. Inkább ketten voltak. Gyúrás HP-ben, kemencében sütve. Dió vajat használtam - szaladt egy szomszéd - mit sütsz, megőrülök

ki. A fórumon van egy feltétel - hívjon fotókat nem orosz betűkkel. Egyébként nem tekinthetők meg teljes formátumban.
Svetik_
Mennyit olvastam már a húsvéti süteményekről ... a fejem csak forgott, hogy mit válasszam ... de most megpróbálok sütőben sütni ... kis formákban ... különben KhP-ben sütöttem Csütörtök ... nos, nagyon nagy, vagy inkább súlyos a súlya ... 909g, heracacles, de szerettem volna egy kicsi és könnyű. Lányok .... mondd, édes tortát szeretnék, vaníliát szeretnék tenni vaníliás cukor helyett, de nem tudom, mennyit ... ha az Elena Bo receptje szerint, akkor mennyit kell tennem ??? Valószínűleg bekapcsolom a Basic, Tészta módot ... 2 órán át 20 percig fog tartani, majd áthelyezem a sütőbe ... a formákba ... szeretném az aromát ... csak WOW. .. hogy minden, amit a szomszédok tudtak, hogy én sütök ...
ANDEKA
Svetik_, tedd a vanillint szó szerint a kés hegyére vagy 2 csipet apróra ... Vanillinnel a poénok rosszak - ha eltolod, a torta kesernyés lehet.
Személy szerint a szag vezérel (azonnal kiöntöm a táskából) - amint jó és ízletes vanília illatú - ennyi ...
Tosha
Szóval megsütöttem!
Az első a sütés utolsó 20 percében kudarcot vallott, a második pedig szép!
A torta finom
Eltérések a recepttől: - eperben és kandírozott ananászban, élesztőben 2 óra. l.
Az elsőben alma helyett körte és három válogatott tojás. A tészta NAGYON vékony volt!
A második almát és két kiválasztott tojást tartalmaz. A mézeskalács ember ragacsos volt, és gyakran hasonlított egy "patkányra".
MargoL
És megint megsütöttem, fele arányban. A fotón - balra (jobbra - bécsi tésztából). Még nem vágtuk le, ezért nem tudom megmutatni.
Ezúttal volt egy olyan vicces történet ... csak szerencsém volt, hogy minden sikerült. Tehát az egyenetlen tető az összes lehetséges rossz közül a kisebb)))

A gyúrás során a férjet nagyon érdekelte az ott zajló események. Nos, kinyitottuk a kályhát, és néztük, ahogy a konty ott gurul. Az adagolóban pedig diót, mazsolát és almát tettem a szemgolyóhoz. És hirtelen ... Valami kattanni fog! És a keverő leállt. Féltem, szerintem mindenki összetört! Ezután néhány perc - és ismét cseréje. Megnyugodtam.
Egy órával később valahol aggódtam, hogy az adalékanyagok kiürítése a tartályból nem működik. Futni kezdett a tűzhelyhez, ellenőrizze. Amikor a sütés végéig 57 perc volt hátra, biztosan rájöttem, hogy nem látok semmilyen adalékot - ez a kattanás, amikor kukucskáltunk, a sütő megpróbálta kinyitni a tartályt. Bejött, kihúzta a zsinórt, kézzel összegyúrta. És gyönyörű kolobokom (természetesen sajátosságokkal, de mégis csinos) érezhetően kiesett. Alig avatkoztam közbe, azt kell mondanom. A tészta rugalmas, és minden csak pattant róla))). Bár kicsit a kezedhez tapad. Általában hagytam szegény fickómat, hogy még 20 percig feljöjjön - jobban féltem, hogy az élesztő meddig bírja még a villogást - ez nem ismert. És 45 perc a sütéshez.


DSC_0020-3m.jpg
A torta finom
DSC_0022-3m.jpg
A torta finom
izon
A torta finom

Ez megvan, a fedél alatt jött ki ...
Moonfog
Mindent pontosan az első oldal receptje szerint csináltam. Levágtam az almát, és belehelyeztem. 3 tojás súlya 130 gramm volt, ezért hozzáadtam 40 grammot. 170 grammig terjedő víz, az itt leírtak szerint. + valamivel több, mint 100 gr. tej (valahol 120g valószínűleg ..)

A húsvéti torta kifacsart kupakkal készült, súlya 1165 gr.
furcsa, tavaly minden tökéletesen működött ugyanazon recept szerint ..
Ennyire elrontott ez a felesleges víz?

offtop
érdekes dolgot vett észre - a Phillips elektronikus mérlegem a mikrohullámú sütőtől 10 cm-re volt. És amint bekapcsoltam a mikrót, hogy felmelegítsem a tejet, a mérleg megőrült! A mérlegen nem volt semmi, de a kijelzőn lévő számok kaotikusan kezdtek felfelé és lefelé ugrani. Amint a mikrohullámú sütő kikapcsolt, nullák jelentek meg a mérlegen. Amikor a kísérletet megismételték, a számok ismét megugrottak.

Úgy tűnik, hogy az elektromágneses sugárzás ilyen hatással van a mérleg elektronikájára ... Tehát hidd el utána, hogy minden mikrohullám. a sütők jól árnyékoltak ..

IMG_2554 (kicsi) .JPG
A torta finom
IMG_2555 (kicsi) .JPG
A torta finom
Svetik_
Lányok ... és nálam ... meglátjátok ...csak meghalni, hogy ne keljek fel ... tegnap, amikor kenyeret akartam sütni, a kenyerem maradt az alján ..... sajnálom, hogy nem készítettem képet ... képzelje el, hogy ma lenne. közvetlenül az ünnep előtt úgy döntöttem, hogy összegyúrom a főtésztát, majd áthelyezem a Pizza-be, majd az egészet konzervdobozokra osztottam és a sütőbe tettem ... ... nagyon sokáig nem sütött, de a súly alapján ... nehéz .... ez mást jelent ... kár, azt hiszem, ha a barátaimnak nem tetszik holnap, akkor én már nem süt süteményt a sütőben .. csak egy nagy HP-ben és Minden ...
A torta finom
Ez a vegyes furfang után következik, jó, hogy nem hagyott cserben
A torta finom

Ezek az én kis húsvéti kalácsom ... miért tépték le a tetőt ??? Nem tudom .... először csináltam .... talán nem is fogom
Kosha
Brightwing!
Mosolygott.
Mi a húsvéti kalácsod aranyos és vicces!
Van néhány furcsa süteményem is a kemencében - nehéz. És a kenyérsütőben - könnyű és szellős!
Svetik_
Kosha köszönöm persze ... de mi történik velük ??? Nem értem .... Azt hittem, hogy ilyen nehéz tankjaim vannak .... vagy inkább kiderült, és francia kenyeret sütöttem egy kenyérsütőben a sütőben, így végül nem helyes ... HP-ben nagyon klassz ... ilyen súlyú, de megjelenésében ... kissé csúnya ... és az élesztő úgy döntött, hogy cserbenhagy ... hogyan lehet ilyen sima tetőt kapni az emberek a húsvéti süteményeken ???
Shurshun
Idézet: Svetik_

Ezek az én kis méretű húsvéti kalácsom ... miért tépték le a tetőt ??? Nem tudom .... először csináltam .... talán nem is fogom
Sütöm őket, és nem török ​​semmit, és nagy süteményeket ..
Alma alig fér el az első mancsomban, vaníliás cukor - egyenként 12 gramm ... Nos, milyen kés kell, hogy legyen ... De a lényeg az, hogy az eredmények csodálatosak. Próbáld meg ezt tenni - biztos vagyok benne, hogy sikerülni fog. Csak az eredmények elérése érdekében próbáljon meg minden összetevőt minden esetre megváltoztatni - legutóbb vásárolt lisztem csak fekete kenyérre jó - süteményekhez másikat kellett vennem ... ugyanazt, de más boltban ..
Jule
Svetik_
Szerintem meg kellett volna szórni a süteményeket vízzel.
íme ITT erről az eHfectről írt. Kipróbáltam egyedül, KhP-ben készítettem a tésztát, és kemencében sütöttem - nagyon kiálló, gyönyörű és ízletes. Igaz, a fudge nem sikerült nekem, boom a munkához.
Tikki
És itt van a húsvéti tortám! Az íze egyszerűen csodálatos, nem különböztethető meg a kemencében sülttől. A vendégeknek annyira megtetszett, hogy úgy döntöttek, hogy kenyérsütőt vásárolnak!

kylich.jpg
A torta finom
pashal'niy stol.jpg
A torta finom
Dusya Myshkina
Idézet: Svetik_

Kosha köszönöm persze ... de mi történik velük ??? Nem értem .... Azt hittem, hogy ilyen nehéz tankjaim vannak .... vagy inkább kiderült, és francia kenyeret sütöttem egy kenyérsütőben a sütőben, így végül nem helyes ... HP-ben nagyon klassz ... ilyen súlyú, de megjelenésében ... kissé csúnya ... és az élesztő úgy döntött, hogy cserbenhagy ... hogyan lehet ilyen sima tetőt kapni az emberek a húsvéti süteményeken ???

Ha minden ugyanabból a tésztából jön ki rendesen a kenyérsütőben, akkor nem adott igazi igazolást egyenruhás süteményeinek.

Miután a tésztát az üvegekbe tette, hagyja melegen állni, hogy SÜTÉS előtt legalább megduplázódjon.
És csak ezután tegye a formákat a sütőbe.
Ha pedig a sütés megkezdése után még öt-tíz perccel permetezzük be a kupolát vízzel, akkor a felület tökéletes lesz.
UR7IOW
Nagyon szerettem volna olyan eredményt elérni, mint az első oldal képén és hasonlókon, de sajnos ez nem történt meg. Úgy döntöttem, hogy tesztelem Listo lehetőségeit a piték készítésében is. És csalódtam. Miután mindent megtett a recept szerint, végül egy 1,5 kilós "tégla" jött ki. Bár nem túl rosszul néz ki. Sütés közben pedig az aromája úgy hatott át a konyhán, hogy az ember gyorsan ki akarta húzni, és könnyű, szellős terméket látott. Sült édes tészta üzemmódban 1,52 óra. Nyers lett, majdnem 50 percig sült, túlexponált, középen, mintha kakaó hozzáadásával. És ő maga, akár egy tűz áldozata. Általában nem tetszett az előadás.
holnap megkóstoljuk. P.S. Nagyjából ugyanez történt a húsvéti tortával.

2.jpg
A torta finom
3.jpg
A torta finom
iren_adler
Idézet: UR7IOW

Nagyon szerettem volna olyan eredményt elérni, mint az első oldal képén és hasonlókon, de sajnos ez nem történt meg. Úgy döntöttem, hogy tesztelem Listo lehetőségeit a piték készítésében is. És csalódtam. Miután mindent megtett a recept szerint, végül egy 1,5 kilós "tégla" jött ki. Bár nem túl rosszul néz ki. Sütés közben pedig az aromája úgy hatott át a konyhán, hogy az ember gyorsan ki akarta húzni, és könnyű, szellős terméket látott. Sült édes tészta üzemmódban 1,52 óra. Nyers lett, majdnem 50 percig sült, túlexponált, középen, mintha kakaó hozzáadásával. És ő maga, akár egy tűz áldozata. Általában nem tetszett az előadás.
holnap megkóstoljuk. P.S. Nagyjából ugyanez történt a húsvéti tortával.

UR7IOW, kár, hogy ilyen kiábrándító eredménye van. A színe olyan lesz, mint a kakaó hozzáadásával, ha diót adunk hozzá. Sütéskor könnyű héjat kell kitenni, mivel a tészta erősebben ég. Sok sikert a következő próbálkozásokhoz!

snervushka
Ezen a húsvéton az én sütőm 5 húsvéti süteményt sütött Elena Bo-tól. Az első palacsinta, mint mondják, darabos - elrontottam, túl korán tettem hozzá egy almát, a torta rosszul emelkedett. Bár a barátok ették ezt. A másik négy kiváló lett, és durranással indultak !!! Az eredmény a fotón látható. Máz - narancslé porcukorral és hinti.

kulich09.JPG
A torta finom
natty_n
A torta csodálatos! Köszönöm!

Elvitték a nagymamámat a faluba - így az ott élő testvérek azt mondták, hogy jövőre mindenkinek sütök tésztát

Idézet: snervushka

Az első palacsinta, mint mondják, darabos - elrontottam, túl korán tettem hozzá egy almát, a torta rosszul emelkedett.

És azonnal kidobtam az almákat - és remekül sikerült
Méh
Idézet: UR7IOW
Sült édes tészta üzemmódban 1,52 óra. Nyers lett, majdnem 50 percig sült, túlexponált, középen, mintha kakaó hozzáadásával.
Próbálja meg sütni a süteményt a főprogramon, ami körülbelül 3-3,5 óra, de tegye fel a minimális súlyt és egy könnyű kérget, hogy ne égjen el. Ha nem rózsás, akkor befejezheti a sütést.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése