Caponata tökkel (Caponata di zucca rossa)

Caponata tökkel (Caponata di zucca rossa)

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Konyha: olasz

Hozzávalók
Hámozott tök	700 gr.
Hagyma	2 db
Zeller	2 szár.
Olajbogyó	200 gr.
Kapribogyó	3 evőkanál. l.
Balzsamecet	1/2 evőkanál.
Cukor	1 evőkanál. l.
Olívaolaj, van zöldségem	250 ml.
Paradicsom szósz	4 evőkanál. l.

Főzés módja

• Gratulálok mindenkinek a Betlehem gyors kezdetéhez. Íme egy finom sovány recept.
• Hámozzuk meg a tököt, vágjuk kockákra, és sütjük növényi olajban. Ne főzzük túl, különben szétesik. Vágja a zellert és forralja sós vízben 5 percig.
• 
• Apróra vágjuk a hagymát és olajon megpirítjuk. Adjunk hozzá olajbogyót, kapribogyót, zellert, paradicsommártást, balzsamecetet és cukrot a hagymához. Pároljuk alacsony lángon 5 percig.
• 
• Add tök, só ízlés szerint.
• 
• Hagyja, hogy a zöldségek meredekek legyenek az íz kialakításához. A szerző legalább fél napot ajánl, de ezt nem tudtuk elviselni. Javasoljuk továbbá, hogy a kapribogyót forró vízzel töltse fel, hogy kissé kevésbé sós legyen. Volt egy üveg kapribogyóm, amelyből lecsepegtem és olívaolajjal ízesítettem, így közepesen sósak voltak. Az adag felét próbára készítettem. Nem sóztam meg az edényt, kevesebb olajat vettem, íze nagyon érdekes. Édes sütőtök és sózott kapribogyó olajbogyóval. Tehet egy kicsit kevesebb olívabogyót. Ízletes mind melegen, mind hidegen.

Az edényt arra tervezték

6 adag.

A felkészülés ideje:

30-35 perc.

Főzés program:

Sütés. Kioltás.

jegyzet

Recept az oldalról - 🔗./2012/12/caponata-di-zucca-rossa.html#tovább

Nyalnám a képernyőt, ha segítene! Köszönöm a nagyon érdekes tökfőzés ötletet. Biztos vagyok benne, hogy finom!

[Larissa,]

Most ilyen széles tökös receptgyűjteményem van, és minden növekszik ...
Larissa,

[Larissa,]

Most ilyen széles tökös receptgyűjteményem van, és minden növekszik ...
Larissa,

Igen, ugyanaz a történet! Larissa, szép munka!

[Larissa]

Larissa, egy másik nagyszerű sütőtök recept! És finom, nem kétséges! Könyvjelzőkbe viszem.

[Elena Tim]

Elena Tim Galina Lena Twist Köszönöm lányok A tök nagyon érdekes itt, még a válogatós lányomnak is tetszett, de ő nem eszi meg az összes tököt, szelektíven.Főleg, ha valaki böjtöl, jó, ha diverzifikálja az étlapot.

Köszönöm a sovány receptet. Mindenképpen megpróbálom. Vennünk kell egy tököt.

Larisa, köszönöm a receptet! Gondolj csak, a közelmúltig csak 2-3 ételt készítettem tökkel, és most - ilyen sokféleség! Könyvjelzőkbe viszem, a közeljövőben mindenképpen kipróbálom, majd megosztom a benyomásaimat.

[Gal]

Köszönöm a sovány receptet. Mindenképpen megpróbálom. Vennünk kell egy tököt.

Próbáld ki, Gal... Szerintem tetszeni fog. A böjtöt mindig arra gondolja, hogy valami olyasmit főzni. És a sütőtök ma már olcsóbb az üzleteinkben, mint nyáron a piacon
gála10 És én is aztán sütöttem, majd pörköltem ... Most recepteket gyűjtök vele

Scops bagoly ,! Tök csak szuper! Nem szeretem az édességeket, ezért a tök nem illett az étrendembe. Ez a recept kombinációja édes és sós -. KÖSZÖNÖM!!!

Scops bagoly ,! Tök csak szuper! Nem szeretem az édességeket, ezért a tök nem illett az étrendembe. Ez a recept kombinációja édes és sós -. KÖSZÖNÖM!!!

Gal, egyél az egészségért

Lányok, elfelejtettem valami csodálatos Splyushkin receptet. De most éppen megfelel a posztnak. És a tavaszi vitaminozáshoz.
Splyushechka, kissé leegyszerűsítettem a receptedet: megpirítom a hagymát, közvetlenül bele zellert (ha van ilyen), tököt, kicsit megsütöm MV-ben, minden mást a recept szerint adok hozzá, további 3-5 percet a "Tészta" " és ez az.

Elvittem a könyvjelzőkhöz, mindenképpen meg fogom csinálni. Az édes tökíznek jól illeszkednie kell az olajbogyóval és a kapribogyóval. Hasonló szerelmem volt egy tök sóssal, most mindig ilyen levest főzök.

Hasonló szerelmem volt egy tök sóska, most mindig ilyen levest főzök.

Tehát így van! De ettől a pillanattól kezdve kérlek! És jobb, általában, külön recepttel. Különben Lara elkerget.

Tehát már van egy recept a tökös burgonyapüréhez és sóska Gasha-tól a szerző témáiban, a kedvenc receptek gyűjteményében. Nem tudom, hogyan illesszek linket a táblagépről.

Köszönöm, ír! Megnézem.

[Galyunyushka]

Galyunyushka Galina, bár leegyszerűsítette, a lényeg az, hogy most kedveled
Florichka Ír, a kapribogyót és az olajbogyót is jobban szeretem. Próbáld ki, először próbálkozás közben tehetsz egy keveset
Elena Tim Igen, a fügék ki fognak rúgni, megszoktam, hiányozni fog