Bogyós diétás sajttorta

Bogyós diétás sajttorta

Kategória: Az egészséges táplálkozás

Hozzávalók
Túró 9%	200 g
Kefir 1%	150 ml
Bogyók (áfonya és arónia)	100 g
Zselatin / Agar Agar	2 evőkanál. l
édesem	1 teáskanál
Víz	340 ml

Főzés módja

• 1. Főzzön kompótot bogyókból (legfeljebb 2 perc, a lényeg, hogy a színe telített legyen). Őröljük turmixgéppel. Adjunk hozzá 1 teáskanál mézet.
• Azok számára, akik nem szeretik a bogyók héját, még apróra vágva is, azt tanácsolom, hogy méz hozzáadása előtt a bogyókat kompótba gyúrják és leszűrjék.
• 2. Keverjen össze 1 evőkanál. 1 l zselatint 70 ml vízzel szobahőmérsékleten, adjuk hozzá a duzzadt zselatint a kompótba, keverjük össze és öntsük szilikon formákba úgy, hogy a kompót a forma térfogatának felét eltartsa, és lehűtjük. 30-40 perc múlva a bogyótömeg megkeményedik
• 3. Keverje össze a túrót, a kefirt egy turmixgéppel. Oldjunk fel 1 evőkanál. l zselatint 70 ml vízben, adjuk hozzá a kefir-túró masszához és verjük fel.
• 4. Öntsük a túró-kefir masszát a fagyasztott bogyó tetejére, és hagyjuk 30-40 percig a hűtőszekrényben is
• Jó étvágyat kívánunk

Az edényt arra tervezték

700gr

A felkészülés ideje:

15 perc

jegyzet

Csak savanyú bogyós töltelék alkalmas vacsorára.
Délutáni uzsonnára / uzsonnára gyümölcsöt tölthetünk almából, körtéből és egyéb víztartalmú gyümölcsökből

A kalóriatartalom körülbelül 100-120 kcal / 100 g.
A diéta teljesen hívei számára méz helyett tehetünk steviat és túrót, adhatunk zsírszegény puha túrót. De véleményem szerint a zsírmentes nem túl ízletes.

Hasonló receptek

Sajttorta többfőzős főzőlapban Philips HD 3077 (exiga)

Avokádó, kesudió és lime sajttorta (vegetáriánus desszert) (Ünnepi)

Könnyű sajttorta málna zselével (Alexandra)

Kényelmes vagyok a cukor hiányától az ételeimben, ezért a sajttortám enyhén savanykás. De ugyanakkor nagyon jól ver az esti édesség utáni vágy. Igen, és ízlik nekem, talán még áfonya kompótot iszok cukor nélkül. Azok számára, akiknek nehéz cukor nélkül, adhatunk ízlés szerint steviat vagy még egy kis mézet. A méz, bár magas a kalóriatartalma, egészségesebb, mint a cukor

Gyönyörű előadás!

Milyen gyönyörű rózsa lett! Nadyush, és ez a szilikon penészed cupcakes-hoz rózsák formájában, igaz? A minap nagy megrendelést készítettem mindenféle konyhai vacakból, és ilyen formákra bukkantam. Isten csak azt tudja, miért adtam fel őket. Most nagyon sajnálom! Kiderült, hogy ilyen szépség érhető el, csak szép! Most biztosan vásárolok és létrehozok ilyen rózsákat is. Köszönjük a finom és gyönyörű desszertet!

Köszönöm Shahzoda

Lena, köszönöm. Igen, ezek szilikon formák. Nagyon szeretem őket. Velük valóban gyengéden és gyönyörűen kiderül (a mosás valóban horror-horror). És az adag csak belefér. Nem tudok képet készíteni - még mindig elfoglaltak. De 6 darab van egy formában

Lena, köszönöm. Igen, ezek szilikon formák. Nagyon szeretem őket. Velük valóban gyengéden és gyönyörűen kiderül (a mosás valóban horror-horror). És az adag csak belefér. Nem tudok képet készíteni - még mindig elfoglaltak. De 6 darab van egy formában

Ó, Nadul, és 15 rózsát kaptam az űrlapon! Lehet, hogy maguk a rózsák mérete más? És hány centi van a rózsák átmérője, kérem, mondja meg?

Maga a Lenul egy 28x17-es forma, benne 6 darab, átmérője 8 cm. Az űrlap szerint a Regent

Maga a Lenul egy 28x17-es forma, benne 6 darab, átmérője 8 cm. Az űrlap szerint a Regent

Köszönöm, Nadyush! Átmérője 8 cm - ennyi! Vásárláskor mindenképpen erre fogok figyelni.