Brownie torta (nem liszt)

Brownie torta (nem liszt)

Kategória: Az egészséges táplálkozás

Hozzávalók
fehér bab	200gr
kakaó	2 evőkanál. l. csúszdával
almaszósz (vagy banán)	250gr
tojás (fehérje)	3
vanillin
édesítőszer

Főzés módja

• Finom és diétás sütemények. Ha vendégeket kezel, soha nem fogják kitalálni, miből készülnek.
• Áztassa a babot néhány órán át, majd kevés sóval forralja, amíg megpuhul, körülbelül egy órán át, vagy gyorsfőzőben.
• Hűtsük le, majd húzzuk le (de nem szükséges).
• Adjunk fehérjéket, reszelt almaszószt (vagy kész, de lehetőleg cukor nélkül) a babhoz, és turmixgéppel pépesítsük.
• Ízlés szerint adj hozzá kakaót, vanillint és édesítőszert (van egy fit paradim)
• Süssük lassú tűzhelyben, vagy még jobb a sütőben, amíg megpuhul.
• Ügyeljen arra, hogy lehűljön, és csak ezután vágja darabokra.
• PS hamisíthatsz egy kis receptet magadnak. Adjunk hozzá banánt almaszósz helyett. A sazar helyettesítő helyett cukor vagy stevia, fehérjék helyett egész tojás. Mindazonáltal kiderül, nagyon érdekes sütemények))))

jegyzet

Hasonló receptek

Liszt nélküli szarvasgombás sütemény (Panasonic multicooker) (GruSha)

A muffin finom búzaliszt és tojás nélkül (KatRin)

Túrós rakott liszt és búzadara nélkül (Qween)

Olya, milyen érdekes brownie recept !!
Nézd, nem szeretem az édesítőszereket. Helyezhetek fruktózt?

Mása, természetesen. Egyszerűen a cukorpótlók közül választva a fit parádét választottuk a legtermészetesebbnek és nem ártalmasnak. A stevia alapja.

Értettem, és hány kanalat kell tenni, nos, kb. Nem szeretem nagyon édesen.

[Olya_]

Olya_
Milyen recept érdekes, de íze olyan, mint a krumplis sütemény?
És kb meddig kell sütni?

Pép, meglepetésszerűen megfogtál, általában mindent a szememre tettem, ha egyszerű cukrom lenne, akkor valószínűleg egy pár evőkanál evőkanálnyit tennék, mennyi lesz fruktózban?

Milyen recept érdekes, de íze olyan, mint a krumplis sütemény?

valószínűleg nem, a burgonya még mindig szilárd, omlós, de itt az állaga lágyabb, levegős. Ha csak a kakaó íze gyakori bennük

valószínűleg nem, a burgonya még mindig szilárd, omlós, de itt az állaga lágyabb, levegős. Ha csak a kakaó íze gyakori bennük

Megvan, köszönöm, elvitte a könyvjelzőihez ...

És kb meddig kell sütni?

Mi is úgy teszünk, mintha folyamatosan kéreggel megragadnánk, és a tészta egyenletesen kemény lesz. De körülbelül 30 percig 180 ° C-on

Mi is úgy teszünk, mintha folyamatosan kéreggel ragadnánk, és a tészta egyenletesen kemény lesz. De körülbelül 30 percig 180 ° C-on

A feltüntetett babmennyiség száraz? Nincsenek nedves állagúak?

Tatyan, igen, a bab száraz.
És a sütemények textúrája kissé nedves, de ez a szépség.
Általában, lányok, játszhatunk ezekkel a süteményekkel. Fehér bab helyett vegye a feketét (ezt igazán nem láttam), tehet szárított gyümölcsöt, diót és keserű csokoládét. A lányom és a barátja valahogy fehérjéken tették, van egy fantázia repülés, a lényeg a bab.

Már a könyvjelzőkben, nagyon szokatlan. Ha finom, akkor feladom a süteményeket. Köszönöm !

Ha finom lesz, visszautasítom a süteményeket.

Nos, az elvtársak íze és színe természetesen nem, de örülni fogok, ha tetszik a recept, családunknak tetszett
Valahol azt is olvastam, hogy a babos brownie-t a mélyhűtőben lefagyasztották és szükség szerint kivették.Mi magunk nem ezt a tárolási módszert használtuk, minden mindig szinte egyszerre repült velünk

Pép, meglepetésszerűen megfogtál, általában mindent a szememre tettem, ha egyszerű cukrom lenne, akkor valószínűleg egy pár evőkanál evőkanálnyit tennék, mennyi lesz fruktózban?

Látom) köszi))

Valahol azt is olvastam, hogy a babos brownie-t a mélyhűtőben lefagyasztották és szükség szerint kivették.

Ez általában nagyon jó, itt ha meglátogatnak, akkor tájékoztatnak, amikor csöngetnek csinálj brownie-t

Olya, oooo nagyon érdekes recept, +1 és iratkozz fel a témára.

Vika, köszönöm, hogy betértél.

Köszönöm a receptet! Mindenképpen megpróbálom. Szeretem a hüvelyeseket minden formában.

Nagyon érdekes, de a bejegyzés után ...

Mi van a fehér babkal? Ma csak egy színes találkozott

Tatyan, nem tudom pontosan. Az eredeti receptben fehér volt, néha fekete színű receptekkel találkoztam.
Ezt soha nem láttam. TÓL TŐLMost néztem az interneten, színből csinálják. De nem ígérem az ízét, még nem próbáltam ki.
Mindig igyekszem tartalékként venni egy fehéret. Talán megpróbálkozom egy másikkal.
Tehát elvileg lehet.

Akkor jobb, ha máshogy nézek ki ..

Olya, főtt bab. Lenyugszik. De felmerült egy kérdés. Van lúgos kakaóm. Ugyanannyi vagy kevesebb? Hirtelen megjelenik, miközben a bab hűl ...

A következőket találtam az interneten: A lúgos kakaóport a kakaótermékek lúggal történő feldolgozásával nyerik, és a természetes kakaóporral ellentétben kifejezettebb íze, aromája és színe van. Cukrászdában, pékségben és tejiparban alkalmazva lúgosított porra 20-50% -kal kevesebb szükség van, mint a természetesre.
De általában nem aggódom, újból szemre teszem, számomra a kakaó soha nem felesleges, imádom, az íze gazdagabb lesz, a színe pedig sötétebb lesz.

Köszönöm! Kételkedni kezdtem, mert mindenhol 50% -kal kevesebbet ajánlott hozzáadni. Egyszer tévedésből, a kakaó főzésénél a szokásos mértéket tettem be, így, bár én is kakaóbarát vagyok, nekem ez túl sok volt! Köszönöm mégegyszer. Este jelentkezem. Igaz, nincsenek fotók.
És azt is, hogy egész tojásokat kell raknom, mert nekem csak fürj van, és külön kell választani bennük a sárgáját ... Szóval szerintem hányat kell tenni, ha 1 csirke = 5 fürj ... 10 darab elég?

Jelentem. Tegnap megsütöttem. A teteje kiderült, hogy nem olyan szép, és a hinti nem akart megkapaszkodni. Az íze sajátos, szokatlan, de kávéfőzővel normális. Őszintén szólva nem tudom, hogy mégis megsütöm-e, de nem sajnálom, amit sütöttem. Még egyszer köszönöm a receptet.