Manó

Manó

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
csokoládé (lehetőleg 72%)	135 gramm
vaj	100g
kakaó	2 evőkanál
kukoricakeményítő	1 evőkanál
cukor	150 gramm
tojás	3 db (közepes)
Liszt	1 evőkanál
sütőpor	kés hegyén

Főzés módja

• Az elkészítés módja: olvasson csokoládét 135 gramm, adjon hozzá 100 gramm vajat a forró csokoládéhoz (vajjal megolvaszthatja) + 2 evőkanál. egy kanál kakaó + 1 evőkanál kukoricakeményítő. + 150 gramm cukor, + 3 tojás + 1 evőkanál liszt + sütőpor a kés hegyén (megteheti nélküle is) = mindent jól összekever és előmelegített sütő 170 fokon 20 -25 percig. nézd ne szárítsd meg. 20 perc elteltével elkezdtem fogpiszkálóval kipróbálni a közepét, a középsőnek csak egy fogpiszkálóhoz kellett nyúlnia, kikapcsolni a sütőt és kivenni a süteményünket. Azonnal felöntöm az olvasztott csokoládét, tetszik, hogy a torta még csokoládébb lesz, minél hosszabb a torta, annál nedvesebb lesz ...

A felkészülés ideje:

30 perc

Főzés program:

sütő

Finom hús !!! Hochuuuu !! A kevés dolog egyike, amit megeszek!

[Tanyulya]

Tanyulyaigen, elolvastam a receptedet, ez egy kicsit más, és nem tudok rajzfilmben sütni, csak ez nem működik. hogy csak nem próbáltam meg, akkor köpködtem, és úgy döntöttem, hogy nem kísérletezek tovább))))

[Alina]

Alina, nagyon párás veled, szóval maaanit engem

Tanya, 20 perc után folyamatosan fogpiszkálóval próbálkozom, és ha kicsit tátogok, akkor kiszárítottam, de ez nem ugyanaz .. a brownie nedves legyen, és ne ragaszkodjon a kezemhez. így nekem kiderül és nekem is az tűnik, hogy a páratartalom kakaót is ad. Nem tudom megmagyarázni, miért gondolom, de másképp próbáltam.

[Tima]

Tima, de el tudnád mondani, hogy milyen tepsi? Méretek.

30x20

Milyen gyors vagy! Köszönöm
Megteszem - beszámolok

És szeretnék brownie-t
Csak a keményítő nem kukorica, hanem a burgonya. És van kukoricaliszt. Mit kell hozzáfűzni?

burgonya

Az erkélyen állva! Holnap megpróbáljuk. Hiányzott a nedves pillanat, úgy tűnik, hogy az összes brownie megsült. De semmi, a megnyalt serpenyő annyira finom volt

Dasha. különben is, mindenképpen mondd el, mi tetszett és mi nem, ha természetesen lesz

[Alinochka]

Alinochka, nagyon szépen köszönjük !!
Az első brownie-m egyáltalán nem darabos. Nagyon, nagyon finom!
Kisebb eltérések voltak: tejcsokoládé, mert megsütöttem a fiamat, de nem eszik keserűt, és adtam hozzá egy kevés őrölt diót.
Sütés Travolában, szilikon formában. Alacsonynak bizonyult, a közepe nem folyékony, de olyan nehéz, nedves, mmmm

Hozzáadtam a kedvemre való diót is. brownie és legyen kemény és nagyon nedves, de ne ragaszkodjon a kezéhez ... ha a nedves azt jelenti, hogy mindent jól csináltál .... nagyon örülök, hogy tetszett a recept !!!!

Megint én vagyok
Amikor utoljára sütöttem, egy barátnője meglátogatott, meglátogatta, kipróbálta és megkérte, hogy sütjen egyet a fia születésnapjára. Dupla adagot készített:

A fotó olyan-olyan. Általában inkább újévi fának tűnik, de a gyerekek megették a repülést !!! Megosztották a kokacolátpalackokat is, úgy tűnt, mindenkinek elég.
Az újévi fia kéri, hogy ugyanezt sütje.
A recept tehát elakadt, azt már egy jegyzetfüzetbe írták.
Üdvözlet üdvözlet! Meleget neked, kedvesség, egészség, békés ég, hogy az új évben minden nyugodt és jó legyen

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Nagyon szépen köszönöm!!! Nagyon nagyon kellemes, hogy tetszett a recept !!! Boldog új évet!!!

Ó, hogy imádom az ilyen "fekete" finomságokat, holnap biztosan főzök!