Mézes gomba, akár egy boltból (kakukk 1051)

Mézes gomba, akár egy boltból (kakukk 1051)

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Hozzávalók
Fagyasztott gomba	400 g
Izzó hagyma	1 db nagy
Bors, só
Szárított bazsalikom
Citromlé	1 tk

Főzés módja

• Vágjuk le a hagymát.
• Kapcsolja be a Fry mód 2. szintjét 15 percre.
• Öntsön napraforgóolajat, és tegye a sugárba. 5 percig sütjük.
• Dobja be a mézes gombát, és pirítsa meg a rezsim végéig. A felesleges folyadéknak majdnem el kell múlnia.
• Só, bors (én paprika keverékét használtam), és adjunk hozzá egy csipet szárított bazsalikomot.
• Csukja be a fedelet és kapcsolja be az Oltás módot.
• A főzés befejezése után tegye a gombákat egy tálba, és tegye hűtőbe.
• Adjunk hozzá egy teáskanál citromlevet és keverjük össze.
• A gombákat úgy kapják, mint egy boltban egy dobozból, csak finomabbak)
• Sült burgonyával tálaljuk)

A felkészülés ideje:

15+30

Főzés program:

Sütés + párolás

Mashulya, köszönöm a receptet, a boltban mézgombák kaphatók, mindenképpen megfőzöm.

Köszönöm Masha a receptet!

Ó, egyáltalán nem)) Remélem, jól fog jönni))

Mashun, és a kakukkodban meddig működik a "Quenching"? Vagy 40, vagy 45 percem van Borchikban. Megy? Vagy sok?

Len, oké, mi is dolgozunk valahol 40 percen belül.

Köszönöm, ír! Nekem csak egy teljes mélyhűtőmézes galóca van, és félelmetes választékom van vadgombákból.

Leeeeeen! Van nyersen fagyasztott gomba?

Igen. És akkor mi van?

Deffki! Ne fagyassza le a nyers gombát (kivéve a vargányát)! Nevetséges lehet! Mint toxikológus, ezt mondom neked!

Deffki! Ne fagyassza le a nyers gombát (kivéve a vargányát)! Nevetséges lehet! Mint toxikológus, ezt mondom neked!

És eleinte kialszom, nem baj .... ezt hosszú évek óta csináljuk.
És megfagyasztották a nyerstej gombát, hasonlóan, semmi ilyesmi ...

Ember, és mit árulnak az üzletekben? RAW, fagyasztva vagy hőkezelve

Abashdi, ember! Tehát lefagyasztják és eladják. Van mézes gombám, és fehér gombám, vargányával és vargányával. És mi a baj? Végig fagyit veszek ...

És egész életünkben lefagyasztjuk magunkat.

RAW, fagyasztva vagy hőkezelve

hőkezelt

Len, mindegyik hőkezelt, csak akkor, ha a feltételesen ehető gombákból kiolvasztják, a toxin lefagy, és megmérgezheti

Nos, nyugodt vagyok. A megvásárolt áramot használom.
Ember, vagyis jobb, ha nem fagyasztjuk le magunknak a nyers gombát? Hőkezelni kell, értem?

[Ir]

Ir, Jegesítem is, de csak főztem

Ember, vagyis jobb, ha nem fagyasztjuk le magunknak a nyers gombát? Hőkezelni kell, értem?

Nos, igen, forraljuk fel és fagyasszuk le húslevessel, ha ezek a gombák a használt főzettel, vagy húsleves nélkül

Egy hajlatot főzni?

Cho csendben vagy, toxikológus? Megértem, hogy nem annyira főzöd őket, mint füstölni ... de sürgősen tudnom kell! Mindjárt itt a nyár! Hirtelen gombát szedek a dachánál, mit kezdjek velük?! Nincs kit kérdeznem!

A len, a gombák addig forralnak, amíg el nem kezdenek süllyedni a fenekén, ez körülbelül 30 - 40 perc ... Annyira sikítasz, mintha már az erdőben ásnál

A len, a gombák addig forralódnak, amíg el nem kezdenek süllyedni a fenekén, ez körülbelül 30 - 40 perc ... Annyira sikítozol, mintha már az erdőben ásnád a gombákat

Ma'an, és ha párolok, mielőtt a folyadék elpárologna, rendben?

[Férfi!]

Férfi! Nos, Duc, máris felhúzom az ujjaimat a fülemig, egy számítógép előtt ülök, hátizsákkal a hátamon! Minden kész ... Nos, cho, a dachájához megy, vagy törölünk? Meddig várlak még rád?

Merre megyek? Neked? Megyek ....

Ma'an, és ha párolok, mielőtt a folyadék elpárologna, rendben?

semmi esetre sem az összes gombát "nagy" vízben forralják .... Nem főzhet több adag gombát egy húslevesben (ha nem fehér, vargánya és nyárgomba)

Olvassa el újra a bejegyzésemet, javítottam.

semmi esetre sem az összes gombát "nagy" vízben forralják .... Nem főzhet több adag gombát egy húslevesben (ha nem fehér, vargánya és nyárgomba)

Bassza meg, nem tudtam. De általában csak csomók vagy vargányák vannak.

Főzni fogjuk a tadyt, köszönöm Mashulnak a konzultációt, annyi éven át egyszerűen nem főzték és semmi. nyilvánvalóan Isten szeret minket.

annyi évig egyszerűen nem forralták és semmi. nyilvánvalóan Isten szeret minket.

igen, sajnos egyelőre mindent azon az osztályon dolgozom, ahol a gombamérgezett betegek fekszenek

Lányok, vannak gombáim a Magazinból))

Mashun, köszönöm az ilyen értékes információkat a gombákról !!

[SchuMakher]

SchuMakher, Mashun, nagyon köszönöm az infót, különben nem is tudtam, hogy mindjárt lefagyasztom őket ...

És nem tudtam, fagyasztott rókagombám van a posztra, mit kell most kidobni, sajnálom. Jövőre most okosabb leszek.

Van egy barátom férje, rókagomba, olyan taravanulsya, hogy a borzalom !!
A máj súlyosan károsodott.

semmi esetre sem az összes gombát főzik "nagy" vízben ....

És boltos laskagombát sampinyonval is ??

És boltos laskagombát sampinyonval is ??

jobb, igen ... Különösen a laskagomba, a sampon fogyasztható nyersen

[Mása]

Mása, köszönöm, 6 értem. Bár a laskagomba is olyan, mint egy nyers étel, a hallottak alapján.

Őszintén szólva nem tudom ...

És azt is elmondom, hogy a gomba ellenjavallt máj-, epehólyag- és hasnyálmirigy-betegségben szenvedők, valamint 5 év alatti gyermekek számára.

[Masinenchik]

Masinenchik, Bocsáss meg, ha tudsz

A gomba ellenjavallt máj-, epehólyag- és hasnyálmirigy-betegségben szenvedőknél, valamint 5 év alatti gyermekeknél.

Ahh .. Tudom, hogy a kitint nem emésztik meg, igen.

És nem tudtam, fagyasztott rókagombám van a posztra, mit kell most kidobni, sajnálom. Jövőre most okosabb leszek.

Ezzel a megközelítéssel mindent eldobhat. És a csirke, amelyet senki sem tud megetetni, és a tojás, a hal (és hirtelen paraziták vannak benne), valamint a fagylalt. És a kolbász általában klasszikus. Most szinte minden veszélyes. A gomba mindent felszív, mint egy szivacs. : Orvos: Ezért veszélyes boltot vásárolni, főleg mézes gombát. Mindenhol nőnek. A technológia szerint a mézgombákat nem fagyasztás előtt forralják fel, mert formátlan masszává válnak. De ennek ellenére megvettem őket. Csináltam egy canellone-t, egy dolgot, és még mindig maradt egy fél kiló julienne-hez csirkével vagy burgonyával, gombával.
Szárított gombát pároltak. A folyadék teljesen kiforrt. Borzalom. száraz tál, és benne több jól megsült gomba található. Nyilván túl kevés volt a gomba vagy a folyadék, vagy a kakukknak voltak saját ötletei. De a tálnak nem történt semmi.
Mása, az étel csodálatosnak bizonyult. És valóban sokkal jobb és hasznosabb, mint a bankokban.

veszélyes boltban vásárolni, különösen a mézes gombákat. Mindenhol nőnek.

bolti gombákat termesztenek speciális gazdaságokban, valamint laskagombákat és sampinyonkat. Senki sem gyűjti őket az erdőben. Termikusan feldolgozzák.

Tudományosan megalapozott véleményt írtam önnek, jogát követni vagy sem ... Ha a városközpont tudományos fejlesztése a mérgezések kezelésére a Sklifosovsky Sürgősségi Orvostudományi Kutatóintézetben, a betegek kezelésében szerzett sokéves tapasztalat alapján, nem tekintély, akkor bocsásson meg.

Szárított gombát pároltak.

előzőleg beáztatta őket?

Mása, amit írsz, az helyes. Élj és tanulj.

Egyetértek Tanyushával, nagyon hasznos információk.

[Masinenchik]

Masinenchik, Bocsáss meg, ha tudsz

Mashun, hát ezt csináljuk nélküled)))
Te vagy a doktorunk !!

[Pép]

Pép,

Mása, amit írsz, az helyes. Élj és tanulj.

Igen, bár egy barátom (orvosi képekkel) már régen azt mondta nekem, hogy semmi esetre sem szabad azonnal gombát főzni, és először fel kell forralnia, ki kell önteni a vizet, és kétféle vízben főznie bizonyos típusú gombákat. Akkor még nagyon fiatal voltam, és az információkat túlzott szigorúságnak és óvatosságnak tekintettem ennek a barátomnak ...

[doChtor]

Te vagy a doktorunk !!

Nah, megvan doChtor kedvenc

[dohtur]

Nem, Mashunya u na dohtur)))

Hát, túl jó

[Masinen]

Masinen, köszönöm a receptet, nagyon finom lett