Húsos pite Steba DD 1-ben

Húsos pite Steba DD 1-ben

Kategória: Húsételek

Konyha: orosz

Hozzávalók
zsíros hús (sertéshús)	250 g
sovány hús (marhahús)	400 g
zeller szár	2-3 db.
Bolgár bors	1 db számítógép.
nyers hajdina	2 mst
víz	1 mst
só	1,5 teáskanál vagy ízlés szerint
4 paprika fűszerezése	1 csipet
majoránna	1 csipet
száraz gyömbér	1 csipet vagy ízlés szerint
Sl. olaj	15-20 gr.

Főzés módja

• Darált húst készítsen: forgassa meg a húst. Zsírosabb lesz zsíros hússal.
• A zöldségféléket csavarhatjuk hússal vagy darabokra vághatjuk.
• Öblítsük le a hajdinát és adjuk hozzá a darált húshoz. A hajdina kívánt esetben mosás után kalcinálható, majd hozzáadható a húshoz.
• Adjunk hozzá fűszereket, sót.
• Adj hozzá vizet.
• A darált húst jól összekeverjük.
• Kenje meg a tapadásmentes tálat vajjal. Tegyen bele darált húst, jól tömörítse.
• Zárja le a fedelet, zárja le a szelepet. Kása program 0,3 15 perc. A nyomás spontán felszabadul 10-15 percen belül. Ezután nyissa ki a fedelet. Állítsa be ferdén. Sütési program 7-9 perc. Az alját megsütjük.
• Nem kell megsütni a tetejét. Fordítsa a pitét egy tálra. Díszítsük vagy tálaljuk kedvenc mártással vagy ketchuppal tetszés szerint. Tejfölös és fokhagymás mártás, béchamel, házi majonéz jól működik .....
• Gyorsan elkészül, az étel kiadós. A pite önálló ételként szolgál friss zöldségek vagy zöldségsaláták hozzáadásával.

Az edényt arra tervezték

4-6 adag

A felkészülés ideje:

körülbelül egy óra

Főzés program:

Kása 0,3 + sült

RÓL RŐL! Milyen szépség, csak tökéletes azok számára, akik tésztamentes pitékre vágynak. 2 hét múlva biztosan főzök. Csak most Stebe már egy éves, és mindent csak rozsdamentes acélból főzök, teflon tálban még mindig nem próbáltam ki. Van egy mini karcolás, mintha sütőpapírt rakhatna, de akkor hogyan kell megsütni? Nos, megpiríthatja a sütőben. És még mindig ki kell próbálni egy másik tálat, talán nem fog így ragadni.

[Irina]

Irina, a mini zarapina nem ijesztő.)