Frissítő saláta "Love the Sea" tonhal vagy garnélarák (tintahal) és alga

Frissítő saláta "Love the Sea" tonhal vagy garnélarák (tintahal) és alga

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
Tengeri moszat	450 g
Egy konzerv tonhal saját levében (főtt garnélarák vagy tintahal, lazac a saját levében)	100 g
Édes pirospaprika	1 kicsi
Fürjtojás	6-8 darab (egy csirke)
Konzervált kukorica	4 evőkanál. l.
Magozott zöld olajbogyó	10 darab
Zöldek, citrom és majonéz díszítésre	Szemmel választható

Főzés módja

• https://Mcooker-hun.tomathouse.com/fo...m/result-photo/385707.jpg... Ez a saláta a családunkban gyökeret vert. Különösen télen vagy nyár előestéjén, amikor a "nitrátos" üvegházi zöldségek íze már elfáradt, és könnyű és friss ízt akarsz! :)
• Tehát a főzés gyors, egyszerű és szórakoztató!
• 1. Tegye a sóoldatból kinyomkodott hínárt a salátástál aljára.
• 2. Ezután következik egy réteg tonhal (lé nélkül) vagy apróra vágott főtt garnélarák, és jól használható a főtt vagy konzerv tintahal hozzávalóinak pótlására is.
• 3. Ezután adjon hozzá kockákra vágott pirospaprikát és kukoricát.
• 4. Díszítsük felezett fürjtojással, olívabogyóval, citrommal és gyógynövényekkel.
• 5. Vágjon le egy kis sarkot a majonézzsákról, és díszítse a saláta tetejét majonézzel a kígyóval kialakított kis lyukon keresztül (Nagyon kevés!)
• Ne vigyük túlzásba olívabogyóval, savasságuk és csípősségük miatt túlságosan érvényesülhetnek az ízében, mi pedig a harmóniára törekszünk.
• Tálaláskor ne keverjük!
• Inkább adagolom ezt a salátát, hogy megőrizzem úgymond a megjelenését.
• Ha egy salátástálban fog csinálni, akkor azt tanácsolom, hogy válasszon egy lapos formát, hogy a rétegeket megtartva könnyebb legyen tányérokra helyezni.
• p.s. A salátában található olajbogyókkal tökéletesen helyettesíthető egy kis reszelt sárgarépa és egy zöld savanyú alma, de ez a lehetőség szerintem inkább garnélarákos salátához :)
• Néhány karika lilahagyma dekoráció formájában szintén senkit nem zavart!

Az edényt arra tervezték

4 adag

A felkészülés ideje:

10 perc

jegyzet

Ez a saláta megfelelő időben született a tiszta improvizáció eredményeként. Sőt, biztos vagyok benne, hogy az ilyen receptek egy tucatnyi fillért jelentenek ... Receptet teszek közzé, amely emlékeztetni fogja Önt egy olyan csodálatos és egészséges termékre, mint a tengeri moszat.
Amikor ezt a salátát készítettem, élesen éreztem a tenger iránti vágyódást. És nagyon "szeretem a tengert", bármilyen, tiszta és dühöngő, hideg és meleg, bármi, csak azért, hogy a közelben legyek !!!

Köszönöm a finom salátát! Nagyon szeretem a tengeri moszatot és a saláta összes összetevőjét. Külön köszönet az olajbogyó mennyiségével kapcsolatos megjegyzésekért - nagyon nehéz megállnom, amikor a szememhez adom az összetevőket, és ebben az esetben biztosan kapok egy harmonikus íz.

[irysikf]

irysikf, Nagyon örülök, hogy tetszett a saláta! Őszintén szólva még jobban szeretem garnélával, és még ízletesebben rákpálcával. De nem túl hasznosak ..... Egyébként majonéz nélkül is finom !!!;)

Opensource projektek, mi, és szeretem a rákot és a salátákat velük, de haszontalanságuk fényében ritkán veszek. Főtt tintahalat salátákban? tehát egyáltalán nem érzem őket (de a konzervek ízlik nekem), talán valahogy be kell pácolni őket, mielőtt a salátába tennék?

[irysikf]

irysikf, Így főzöm őket: a legkisebb csíkokra vágom, szinte gyufaszerűen, nyersen. Ezután egy szűrőedénybe tettem, és ezt a szűrőt egy percig forrásban lévő sós vízbe mártom.Aztán felöntöm citromlével. Hosszú karaj, de teljesen más íz !!!! Itt csavart formában csak tintahalat érzékelek

Spasibishche Biztos vagyok benne, hogy nekem is tetszeni fog ez a lehetőség, mindenképpen megpróbálok tintahalat készíteni az Ön technológiája szerint

[irysikf]

irysikfhogyan kell csinálni, írj;)

Mindenképpen leiratkozom, csak azt tudom biztosan mondani, hogy ez NEM lesz a közeljövőben, mivel tintahalakat kell találnunk (elvégre frisseknek, vagyis nyerseknek kell lenniük?), És még mindig nem találok időt ezért. De kudarc nélkül megcsinálom - ígérem - nagyon szeretem a salátát csak az összetevőivel

Taax, tintahalat vettem, most tengeri káposztát kell vásárolnom, különben teljesen elfelejtettem, milyen összetevők kellenek egy salátához, amikor megláttam a tintahalat Igaz, tintahalat vettem előre egy évre, szerinted könnyű lefagyasztani, vagy főzni, majd lefagyasztani?

Olvastam a tintahalakról és megértem, hogy rosszat vettem a salátához: zsír:, szeletelt darabokat, kövéreket, hófehér (hűtött) darabokat vettem, és nem azokat, amelyeket meg kell tisztítani és karikákra vágni. próbálj meg főzni egy kicsit, ha gumik, mint írják róluk, akkor kaklakhoz mennek

[irysikf]

irysikf, Azt hiszem, csak meg kell fagyni. Ha a kövérek nem zavarnak minket, és vastagra vágják őket annak érdekében, hogy egyenes féregszalmát kapjunk!
egyébként soha nem készítettem belőlük szeleteket ... várom a receptet !!;)

Rendben, több mint két kilót vettem, így főzhet egy salátát (ha nem derül ki, hogy gumi), és kissé megroppanhat (mindenképpen elkészítem). Tehát leiratkozom, amikor főzök (azt hiszem, holnap főzök, csütörtökön leiratkozom)

Két kiló klassz !!! Várni fogok, szeleteket akartam !! A férjemnek biztosan tetszeni fog !!

Nos, beszámolok a szeletről. Ha lenne jó tintahal - a tintahal szelet nagyon szuper lenne, nagyon puhának, kövérnek és nagyon lédúsnak bizonyultak, csak szuper illatúak voltak, de maga a tintahal mindent elrontott - keserű íze volt, és nem számít, milyen Próbáltam kalapálni, semmi nem történt. A keserű utóíz megütésével végzett kísérletek eredményeként három sejt megsült, szinte négy típus hiányzik:
1. Csak kaklet. Hozzávalók: darált tintahal kicsit több, mint 1 kg finom rostélyon, őrölve, egy kenyérmorzsa (kb. A tintahal 3. része), tejbe áztatva és egy sarokra dobva a felesleges tej elvezetésére, 1 nagy hagymát zabkávába őrölnek turmixgéppel vagy húsdarálón, són, őrölt fekete borson átengedve. Végül a darált hús nagyon lágynak bizonyult, egy kanállal egyenesen a serpenyőbe vittem, és kiraktam és ellapítottam. Semmi sem ragadt el.
2. A kompozíció megegyezik az 1. igénypontban leírtakkal, de apróra vágott kaprot adunk hozzá. Illatos lett. A kapor mindenképpen alkalmas.
3. A kompozíció megegyezik az 1. igénypontban leírtakkal, de reszelt kemény sajtot adunk hozzá. Ez is jól sikerült.
4. A készítmény ugyanaz, mint az 1. igénypontban, de kinyomott egy kis citromlevet - ennek eredményeként csak még inkább hangsúlyozta a keserű ízt.
Minden esetben jól jött egy tejfölös kakukk, még gyengédebben voltak vele. Annyira tetszett.

Következtetés: a tintahalból készült szelet nagyon-nagyon jó, de csak normális tintahalból származik, és nem ismeretlenből, amit én vásároltam. Az enyém nem tetem volt, hanem nagy darabokra vágva, 10-15 centiméter, valószínűleg valamiféle óriási tintahal-keserű volt (a keserű szóból).
Egyébként egy darabot vékonyra vágtam és megfőztem (egy percig), felöntöttem citromlével. Nagyon megtetszett az íze (ha elvetjük a keserűséget), a férj azt mondta, hogy garnélának néz ki.
Tehát nyugodtan megpróbálhat ilyen cellákat főzni, de még mindig találok normális tintahalakat, és elkészítem a salátáját és a szeleteket.

Remek, egy hét múlva megcsinálom, beszámolok is :)

És miközben lehet salátát készíteni garnélával :)

az biztos, de valami ragadt a tintahalon

Köszönöm a hasznos receptet, azt hiszem, valóban "frissülni fog".

[Rosetta]

Rosetta, Nagyon örülök, hogy odafigyeltek erre a receptre, gyakran változtatásokkal csinálom, főleg télen és tavasszal. Várom visszajelzésedet, ha tudsz főzni! :)

Megpróbáltam két adagolt "tornyot" készíteni egy tányéron - olajbogyóval és almával. A tornyok összeomlottak, amikor az adagoló gyűrűt eltávolították - az adagolt adagoláshoz majonézzel kell bevonni a kukorica és a bors rétegeit, a többi réteg csomó nélkül jól tartható.
Ennek ellenére a saláta remek!
Hal - párolt rózsaszínű lazac. Csirke tojás, kockára vágva. Citrom mentes.
És azt mondom, hogy az almás verzió nem kevésbé tetszett.
Nagyon köszönöm a receptet! Hálával viszem őket az állandóakhoz

[IvaNova]

IvaNova, Ira, itt is azt gondoljuk, hogy a saláta a legkiválóbb! Köszönjük az ízek hasonlóságát! : egy csók: Amikor először kitaláltam, nem számítottam rá, hogy télen hetilap lesz az étrendünkben. És számos változattal állhat elő, a tenger gyümölcseit helyettesítheti halakkal, sőt, akárcsak te, egy savanyú almával. És a pác ide fog menni, és a férj néha savanyú káposztát is tesz hozzá, hogy, mint mondja, a vitaminok megjelenésétől kezdve nem lenne hová mennie a szervezetbe.
És gyakran majonéz nélkül csinálom, különösen, ha a tengeri káposzta olajban találkozik.