itthon Kulináris receptek Kulináris ételek Tea receptek Erjesztett tea kerti és vadon élő növények leveleiből (mesterkurzus)

Erjesztett tea kerti és vadon élő növények leveleiből (mesterkurzus) (26. oldal)

lappl1
Idézet: francevna
sok ilyen fa van Kazahsztánban, Alma-Atában is. Nézd meg az internetet
Alla, így elmentem a Yandex-képekhez, és azonnal eszembe jutott ez a bogyó és annak neve. Igen, Alma-Atában őt is láttam. Érdekes! Várom, hogy mit tehetsz ...
Sauyri
Idézet: Matilda_81

Sauyri, Natalia, szombaton a dachánál összegyűjtem a leveleket, beteszem a fagyasztóba, távozás előtt kiveszem szorosan a csomagot, míg hazamegyünk, megolvadnak, izzadnak és már erjedni kezdenek, jövünk, azonnal betekerem a húst darálót és beteszem őket a salátástálakba előerjesztés céljából, reggel munka előtt sütőlemezekre tettem és egy darabon szárítottam kicsit a sütőben, este jövök szárítani.
Szintén jó módszer, köszönöm a tippet, most mindent leírom, és taktikát fogok kidolgozni magamnak
Éva3
Kombinált teát készített - alma, körte, fekete szilva, ribizli és cseresznye, szinte mindegyik azonos arányban. Az összes levelet azonnal lefagyasztottam, amikor összegyűltek, majd megfelelő időben felolvasztottam, 5 levélből álló halmokat és ezeket a halmokat húsdarálóban hajtogattam. A szemcsék jónak, erősnek bizonyultak, a húsdaráló nem volt különösebben megerőlve. Az illata nagyon érdekesnek bizonyult, és az íze is, az igazság egészen frissen főzött a teszthez. Természetesen idővel fényesebb lesz. Általában ez a módszer nem csak a mono tea mellett tetszett. Most azt tervezem, hogy a málnát kombinálom a cseresznyével, mivel a cseresznye jó granulátumot ad, nos, adok hozzá még valamit, talán egy barackot.
Galina Iv.
Idézet: francevna
A levelek hosszúkásak, hasonlóak a homoktövishez, csak a bogyó szürke, bolyhos, olajfának látszik.
Helló mindenkinek, jó napot neked! Az első dolog, ami eszembe jutott, az ezüst juhász volt, de vörös bogyói vannak.
Galina, Galina ... Soha életemben nem láttam barackot, őszibarackot, abban az értelemben, ahogy nőnek. Mindent elmondok az északi, középső zóna füveiről, nos, megpróbálom, de a déliekkel nem mindig (enyhén szólva)
lappl1
Idézet: Éva3
Általában ez a módszer nem csak a mono tea mellett tetszett. Most azt tervezem, hogy a málnát kombinálom a cseresznyével, mivel a cseresznye jó granulátumot ad, nos, adok hozzá még valamit, talán egy barackot.
Éva3, Nekem is nagyon tetszett ez a módszer. És miért nem gondoltam rá korábban? Most is rengeteg terv van - mindent kipróbálni mindennel.
Galina Iv.
Lányok, javaslom, menjünk tovább az erdőbe, alkossunk egy kicsit. Hallottál már kínai kötött teáról? Próbáljuk meg?
Először a fűzfa tea és az oldalsó fiatal hajtások fiatal tetejét szedtem össze, ideális ezt tavasszal megtenni, de most már megtalálhatja is.
Erjesztett tea kerti és vadon élő növények leveleiből (mesterkurzus)
Az alsó leveleket levágtuk, csak néhány csúcsos, a legfiatalabb maradt.
Szárítjuk őket.
Erjesztett tea kerti és vadon élő növények leveleiből (mesterkurzus)
Óvatosan "kötegbe" hajtjuk.
Erjesztett tea kerti és vadon élő növények leveleiből (mesterkurzus)
Ezután vesszük a fonalat és kössük össze.
Erjesztett tea kerti és vadon élő növények leveleiből (mesterkurzus)
Sodrófával gyúrtam.
Erjesztett tea kerti és vadon élő növények leveleiből (mesterkurzus)
És erjesztésre küldöm. Ezt követően levágjuk a "lábat" és kiegyenesítjük a leveleket. Vegye figyelembe, hogy ez nagyon kényes munka.
Erjesztett tea kerti és vadon élő növények leveleiből (mesterkurzus)
Aztán gondosan felhajlítottam az összes levelet
Erjesztett tea kerti és vadon élő növények leveleiből (mesterkurzus)
Készleteiből kivett rózsabimbót, rémes virágot, kamillát stb.
Erjesztett tea kerti és vadon élő növények leveleiből (mesterkurzus)
Beleraktam őket Ivan-Cajevszkij-nyersdarabomba, miközben a virágok vágásai a "kötegbe" toltak, ahol szálakkal kötötték.
Erjesztett tea kerti és vadon élő növények leveleiből (mesterkurzus)
Ez az egész gömböm, bár messze alakult az ideális labdától, sajttálba tekertem és megszáradtam.
Erjesztett tea kerti és vadon élő növények leveleiből (mesterkurzus)
Eszeveszetten végigszaladtam a lakásban - mire használhatnám a varázslabdám elkészítését, hogy lássa, hogyan nyílik ... Nincs átlátszó teáskanna. Széles poharat kellett vennem, azt hittem, semmi sem fog működni, de nem! A golyó a szemünk előtt kezdett omladozni, a levelek az üveg szélén hevertek.
Erjesztett tea kerti és vadon élő növények leveleiből (mesterkurzus) Kár, hogy nem volt átlátszó teáskanna, a kép egyáltalán nem lett volna rossz.
Következtetések minden elvégzettről:
egy). Szükség volt több fűzfa-tea gallyakra, hogy ez a "köteg" vastagabb legyen, mivel problémás volt az összes tartalmat annyi levéllel borítani.
2). Semmilyen esetben nem adok oda több rémes virágot (egyenesen undorító). (IMHO). Teát kellett önteni
3). Ez egy nagyszerű ajándék a barátoknak !!!
Várom, hogy megismételhessem önöket, kedves teázók, teakedvelők! Milyen lehetőségei vannak?

PS. Elnézést a rossz zárófotóért ...
lappl1
Idézet: Galina Iv.
Soha életemben nem láttam barackot vagy barackot, abban az értelemben, ahogyan nőnek. Mindent elmondok az északi, középső zóna füveiről, nos, megpróbálom, de a déliekkel nem mindig (enyhén szólva)
Pipa! És láttam - felnőttem. Gyere, fel fogsz ismerni minket északi ízekkel, mi meg a déli lányokkal a déli ízeket!
Itt vannak az almatyi barackom és barackom:

Erjesztett tea kerti és vadon élő növények leveleiből (mesterkurzus)
Erjesztett tea kerti és vadon élő növények leveleiből (mesterkurzus)

Déli lányok! A barackod nő? Számomra úgy tűnik, hogy jó teát kell készítenie.
lappl1
Idézet: Galina Iv.
legyünk egy kicsit kreatívak. Hallottál már kínai kötött teáról? Próbáljuk meg?
Pipa! A helyszínen megölték! Ez egy remekmű! Leírhatatlan szépség! Sürgős tennivaló! De hol kell választani a színeket? A csipkebogyóm éppen elhalványult! És egy átlátszó vízforralót sürgősen meg kell vásárolni! Valóban, a vendégek és az ajándékok számára a legtöbb! Általában BRAVO, Checkmark! Lenyűgözött, annyira meghökkent! Köszönjük, hogy kidolgoztátok témánkat!
Galina Iv.
Ez csak egy ötlet, és mindenkinek meg lesz a maga megtestesülése! Lyudochka, virágként tanácsot adhatok neked ugyanazon fűzfa tea szárított teteje (elkapja a pillanatot, amíg meg nem pelyhesedik).
lappl1
Nos, az Ivan-tea egyértelmű! És mást akarok.
Galina Iv.
Dacháinknál sokaknak még virágzik a jázmin, néhány késői fajtája ... És a rózsáim kulturálisak, határosak, apró virágokkal rendelkeznek. Eleinte sokáig ápoltam ezt az ötletet, és amikor megcsináltam, rájöttem, hogy meg kell szárítani rendesen, mivel teát készítünk, akkor a levelek még érdekesebb módon virágoznak, gyengén erjesztett teát kaptam. Most azt hiszem, talán valami gengszterhez hasonlót lehet oda tömni
lappl1
Most megnézem az összes virágot, a szomszédokat is.
Pipa! Hivatalos kéréssel írok Önnek! Fektesse külön ezt a receptet! Ellenkező esetben ez a csoda számos faluban elvész.
Galina Iv.
A munkások kérésére külön témában tettem közzé a kötött erjesztett teát.
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=391170.0
Szívesen látlak, jöjjön egy sirályért
(elmentem a szamovárt)
paramed1
francevna, Alla, ez egy keskeny levelű liba, vagy dzhida, helyi név. Gyógynövényt, valamint virágokat, leveleket, gyümölcsöket, kérget, gyantát használnak. Szerintem jól erjed, a levelekben tannin van. Kicsit keserűnek és kötöttnek kell lennie. Gyerekként gyümölcsöt is rágott, amiért rendszeresen nyakában kapta a nagymamától.
francevna
Veronika, köszönöm, megtaláltam az interneten. Tudom, hogy nagyon hasznos növény.
francevna
Tehát azt hiszem, nem csak az, hogy megjelentek ezek a témák a teáról. valaki fentről irányít.
Már miután elkezdte a barátait kezelni a teájával, olvastam a holdnaptárból, hogy minden földi jelnek: Bakoknak, Bikáknak, Szűzeknek a hold második negyedében különféle teákat és gyógynövényes infúziókat kell inniuk. Ízletes és egészséges italokat készítünk tehát magunknak.
Galina Iv.
és a hold első negyedében - "levegő" jelek, például a Mérleg?
Mi is szeretnénk
francevna
Idézet: lappl1
Déli lányok! A barackod nő? Számomra úgy tűnik, hogy jó teát kell készítenie.
Ludmila... A Krasnoschekiy fajta baracklevelét szárítottam. Alma-Atában - sárgabarack, délen pedig süllő. A szomszédok nőnek, ha kezek nyúlnak, akkor összegyűlök. A szomszédoknál is növekszik az aszalt szilva, de az út közelében.
francevna
Idézet: Galina Iv.

és a hold első negyedében - "levegő" jelek, például a Mérleg?
Mi is szeretnénk
Nem, a teákat a "földi" jelekhez ajánlják, hogy kevesebbet együnk, a többi már karcsú.
Loksa
francevna, Én is kevesebbet ehetek-tűzjel vagyok?

Nem, Ljudmila, láttad, hogy már megszárították a DZhigitsDesh-t, és kit fogjunk északon?

Galina Iv., Ó, milyen aranyos sirályok, hajtom őket Temkába!
lappl1
Idézet: francevna
A holdnaptárban olvastam, hogy minden földjelnek: Bakoknak, Bikáknak, Szűzeknek a hold második negyedében különféle teákat és gyógynövényes infúziókat kell inniuk
Alla, Jól! És akkor mit csinálunk itt? Dobni, esetleg teázni? Nos, nem, lehunyom a szemem ezekkel az információkkal szemben. A tea nagyon jól megy nekem, bár még soha nem voltam Bak, Bika és Szűz ...
lappl1
Idézet: Loksa
Már szárítják a DZhigiteket, és száradnak, és kit kéne elkapnunk Északon
Oksan,
Nos, ha csak milyen rozmárok?
Loksa
Ban ben
MariV
Idézet: Galina Iv.

Dacháinknál sokaknak még virágzik a jázmin, néhány késői fajtája ... És a rózsáim kulturálisak, határosak, apró virágokkal rendelkeznek. Eleinte sokáig ápoltam ezt az ötletet, és amikor megcsináltam, rájöttem, hogy meg kell szárítani rendesen, mivel teát készítünk, akkor a levelek még érdekesebb módon virágoznak, gyengén erjesztett teát kaptam. Most azt hiszem, talán valami gengszterhez hasonlót lehet oda tömni

Dacháinknál az ál-narancs virágzik (általában már elhalványult), semmi köze a jázminhoz (az olíva nemzetséghez).

A bogáncs a nyári lakosok számára nagyon híres növény, gyomnövény! Belsőleg alkalmazva - enyhén mérgező; a gyökereket és a felső részt néha az onkológia kezelésére használják a gyűjteményekben.
Omela
Lányok, gratulálok, vettem egy húsdarálót. Nagyon köszönöm Gulnarának (Matilda_81) segítséget a választásban. Mi vezérelte a választást - nagy teljesítmény (1900 W), fordított, 4 éves garancia, nem drága fogyóeszközök (2 persely 390 rubel). Egyébként a műanyag hüvelyeket illetően kiderül, hogy szükség van rájuk egy húsdarálóban. Jelenlétük megmenti a motort a túlmelegedéstől. Egy másik dolog az, hogy például a Bosch költsége nagyon magas (1 darab - 770 rubel).

Általában itt van a szépségem:

Húsdaráló Zelmer 987,88 Ivory

Erjesztett tea kerti és vadon élő növények leveleiből (mesterkurzus)

Általános tulajdonságok
- Teljesítmény: 1900 W
- Feszültség: 220V
- Termelékenység: 2,0 kg / perc
- Tok anyaga: műanyag
- Fehér szín

Felszerelés
- 3 rács: perforált tárcsák 2,7, 8, 4 mm töméshez
- Kolbászrögzítés
- Toló
- Utasítások orosz nyelven
- Jótállási jegy

Műszaki jellemzők
- Fordított funkció
- Nagy csiszolási képesség
- Alacsony zajszint
- Elektromos túlterhelés-védelem
- Az elektromos kábel visszahúzódik a házba
- Gumi láb
- Nincs szükség földelésre
- Fém csiga
- Tároló rekeszek és kés számára

Származási ország: Lengyelország

🔗



Tartalék perselyek.

Erjesztett tea kerti és vadon élő növények leveleiből (mesterkurzus)
🔗

Loksa
Gratulálunk vásárlásához - hogy boldoggá tegyen! shikoko mogyoró nyírfajd taka? Kipróbáltad már?
MariV
Omela, gratulálok, Ksyusha! Van Zelmer - nagyon boldog. Plusz egy csomó aprító melléklet stb.
Omela
Oksana, Olgaköszönöm lányok. Nem szakemberként vettem csatolmányokkal, elvileg nincs szükségem rájuk, és egy komplettben többe kerül. Ez 3690 rubelbe kerül.
francevna
Idézet: Omela
Lányok, gratulálok, vettem egy húsdarálót.
Omela, gratulálok a vásárláshoz. Meg kell próbálnom Zelmerbe csavarni, levágtam a kezemmel, de sajnálom.

Lányok, ne vegyék szívükbe a teáról és az állatöv jeleiről szóló információkat, én Bika vagyok, és ez a cikk csak felkeltette a figyelmemet.

Omela
Alla, Köszönöm!

Idézet: francevna
de sajnálom őt.
Nos, nem is sajnálom az erőmet, hanem az időt. Nos, nagyon sok időbe telik, főleg, hogy éjjel mindig megcsavarodom ... elveszem az alvást. Ha eltörik, akkor eltörik. 4 év garancia.
Loksa
Teljesen egyetértek!
Helyes előrejelzés - semmi nem fog törni !!! Tehát használja ki az OKKuratninko-t!
MariV
Zelmer nem törik össze! 10 évig (vagy tovább?) Nem törtem el - de teljes mértékben hajtottam, csak ez a műanyag dolog változott nemrégiben.
Omela
Idézet: MariV
és a legteljesebbre hajtottam,
Köszönöm lányok. Reméljük, hogy lesz. Bo mostantól minden nap vezetni fog .. marad a nyár hónapja.
Loksa
a fő dolog Dzhigitov Ne csavarja élesen! még mindig délen vagy, mi van, ha ők is növekednek
francevna
Oksana, ezek a levelek puhák, gyengédek, a fordulat pedig durva.
Loksa
francevna, Vicceltem. Érdekes növény
MariV
Nagyon régóta szeretem a gyógyteákat. De nem nagyon foglalkozom a főzéssel.Hideg fürdőben megszárítom, majd szükség esetén egy kávédarálóban szinte porrá őrölöm a gyűjteményt, és lefőzöm.
Loksa
MariVHa szárítás előtt nem erjesztjük a növényeket, akkor egy gyógynövénygyűjteményt kapunk, amely az összes következményes gyógyászati ​​tulajdonsággal rendelkezik, és esetünkben az erjedés után a gyógynövények erős tulajdonságaik nélkül teává válnak, és máris ihatni lehet következményei. A lányok fentebb írtak róla.
paramed1
Nos, majdnem egy hónap telt el a teakészítés kezdete óta. Már érzéssel kezdtünk próbálkozni, nagyon. A tűzfű túl van a dicséreten. A málna tartós ízt és szagot kapott a szárított bogyókból. Ő is durranással ment. A többi még nem érett. Igen, valamiért nincs almafa ... Egyhangúlag. Összekeverem más levelekkel. Három különböző fajtából összegyűjtve minden nem túl ...
Most a homlokom verejtékében tűzifát szedek, a szélén még egy egész csomó van.
A szomszédokat madárcseresznyével, irgával és tűzoltóval kezelte. Most leválogathatom az összes levelet a fájukról a helyszínen !!! Természetesen más teákkal is kezelem őket az alapanyagokból.
Omela
Idézet: paramed1
Madárcseresznyével kezeltem a szomszédokat,
Veronika, És hogyan? Egy fára is gondolok.
paramed1
Omela, Már sokáig írtam a madárcseresznyéről, "megsemmisítve" az emberek hitét a toxicitásában. Eleinte a mandula természetesen híres szagú volt az erjedés során, míg a szárítás megszűnt. Szárítás után másnap kipróbáltuk először, máris megtetszett neki, a virágzó madárcseresznye ilyen finom aromája ... És most az aromája kifejezettebb, mézkeverékkel. Mindenki szereti. Két teáskannát készítettem, egyenként 400 g térfogattal. Többet fogok tenni, de később, amikor a tűzifa leválik. Igen, lepedőztem. Betettem a fagyasztóba, megpróbáltam tekerni a tekercseket, de ezek, fertőzések, nem forognak. És az idő rövid ... gyorsan késsel egyenes kötegeket vágtam, és 8 órán át erjesztettem. Még a falak is mandulaszagúak voltak ... Minden sikerült. Próbáld ki!
Omela
Veronika, köszi, akkor megpróbálom.
Loksa
Lángolhatsz a zászlóval az almafa mellett. Lányok, alábecsülitek, mint a tea mono-alapját, mert az egyik esetben nem minden íz kompatibilis, a másikban, ha több (három vagy négy) lehetőség van kombinálva , és csak egy dominál, az is furcsa valahogy. Számomra úgy tűnik, hogy nemcsak a színe, hanem a semlegessége miatt is szeretned kell. És kategorikusan követelem a sürgősséget o szeresd az almafát, és helyezd újra fontossági sorrendbe - használd az almafát színalapként. Fantasztikus, ha gyönyörű gazdag színed van és elrejted az illatát, ahogy te teszed? rehabilitálták a kedvenc almafámat?
(Engem rúgni fog az atsedova) Elnézést az elfogultságért!
lappl1
Idézet: Omela
Lányok, gratulálok, vettem egy húsdarálót. Általában itt van a szépségem:
Ksyusha, gratulálok új asszisztenséhez! Nagyon örülök neked ! Micsoda szépség! És egy erős 1900 watt! Hagyja, hogy gond nélkül működjön az Ön számára ... Örülök! És hagy aludni! Látni fogja, hogy most észre sem veszi, hogy tea készül a házában! Nos, ha csak az aroma ad ...
Nos, most tartsd körül az összes csigát!
lappl1
Idézet: Loksa
Határozottan sürgősen követelem o szeresd az almafát és helyezd újra prioritássá - használd az almafát színalapként.Fantasztikus, ha gyönyörű gazdag színed van és elrejted a szagát, ahogy te teszed? rehabilitálták a kedvenc almafámat? (Shcha, amit atsedova rúg meg) Elnézést az elfogultságért!
Oksan, köszönöm barátom ! És ne kérj bocsánatot! Én, csak kissé kevésbé érzelmileg, írtam néhány oldallal ezelőtt. Imádom, az almafát! És nem csak a színe miatt (ez valóban fantasztikus)! De ízlés szerint is! Édes, enyhén fanyar! Egyetértek az aromával - gyenge. Semmiképp sem értem - vannak almafáim, vannak mások? A kertemben több mint 20 almafa van. Leveleket vett mindenféle fajtából. És mindenből finom lesz ...
És nézze meg a szavazólapot - az almafa a vezetők között van! Tehát!
lappl1
Idézet: paramed1
Most a homlokom verejtékében tűzifát szedek, a szélén még egy egész csomó van.
Veronika, és én is ugyanaz vagyok - a tűzfű áruló módon öregszik és bolyhos! Tehát nagyon kevés idő van hátra, főleg ilyen száraz időben!
lappl1
Idézet: francevna
Lányok, ne vegyék szívükbe a teával és az állatöv jelekkel kapcsolatos információkat,
Alla, igen, már el is felejtettük! Mások gondolatai elfoglaltak - hogyan lehet időt biztosítani több Ivan-tea elkészítésére, miközben az még többé-kevésbé normális állapotban van! Most senki sem kényszerít, hogy hagyjam fel ezt a foglalkozást! Nincsenek horoszkópok, nincs időjárás, nincsenek körülmények ...
Omela
Luda. Köszönöm a gratulációkat. Remélhetőleg. ami nem hagy cserben.

Idézet: Loksa
használja az almafát színalapként,
Nos, szóval a személyazonosságról beszélek.

Idézet: lappl1
A kertemben több mint 20 almafa van.
Figase. : az ovot a hatókör !!!

Ma szárítottam a szedret, nagyon tetszett az illata. Még nem próbáltam ki, ezért nem is szavaztam. Ahogy próbálkozom, megjelölöm.
lappl1
Idézet: Omela
Figase. ez a hatókör !!!
Nem mi ültettük el - a régi tulajdonosok ... És az almafák 30 évesek!
Idézet: Omela
Ma megszárítottam a szedret, nagyon tetszett az illata. Még nem próbáltam
Ksyusha, tetszeni fog! Próbálja ki most mindenben, amit csak tehet (a "Rusztikus tea" bármilyen kombinációban). Ő, akárcsak a cseresznye, nagyon ízletes és aromás teát készít minden le nem írt ízből. Még kis mennyiségben is - elég néhány marék levél.
lappl1
Idézet: Omela
Remélhetőleg. ami nem hagy cserben.
Nos, megfogjuk neki az öklünket az egész témával!

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése