"Háromrétegű" torta

"Háromrétegű" torta

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Búzaliszt	2,5 evőkanál.
Cukor	2 evőkanál.
Tojás	3 db
Tejföl (3 üvegem volt Egyenként 170 g)	3 evőkanál.
Keményítő	3 evőkanál. l.
Sütőpor	1 csomag. (10g)
Mák	3 evőkanál. l.
Dió	3 evőkanál. l.
Mazsolák	3 evőkanál. l.
A krémhez:
Vaj	200 g
Sűrített tej	1 doboz
Tejföl	1 üveg (170 g)
Csokoládé díszítéshez

Főzés módja

• Válasszuk el a sárgáját a fehérjéktől. Hozzáadjuk a sárgájához a cukrot, felverjük, hozzáadjuk a tejfölt, felverjük, a krazmalt összekeverjük liszttel és sütőporral, felverjük. A fehéreket kemény habbá verjük, és óvatosan belekeverjük a tésztába.
• A diót felaprítjuk, a mazsolát leforrázzuk és megszárítjuk, a mákot ledaráljuk.
• Osszuk a tésztát három részre, keverjük bele az egyikbe a mákot, a másodikba a diót, a harmadikba a mazsolát, enyhén forgassuk lisztbe.
• Multicooker-ban három süteményt sütni 40 percig "Sütés" módban. minden egyes.
• 180 - 30-35 percre előmelegített sütőben. száraz meccsig három süteményt sütni.
• Krémmérethez ürítés. a vajat sűrített tejjel és tejföllel felverjük.
• Kenje meg a süteményeket, tetejét reszelt csokoládéval.

jegyzet

Ebből a tésztaösszetételből eredetileg csak három süteményt sikerült beszerezni, de a multikukarában hat süteményt, azaz két süteményt sikerült kideríteni :)