Bage szósz brokkolival

Bage szósz brokkolival

Kategória: Mártások

Hozzávalók
brokkoli vagy karfiol-csótány	1 db számítógép
héjas dió	500 g
koriander	100 g
fokhagyma	4 szegfűszeg
fehér borecet	1 evőkanál. l
sáfrány Imeretian	1 evőkanál. l
őrölt pirospaprika, só	íz

Főzés módja

• Nem is olyan régen fedeztem fel ezt a mártást, és most sok zöldséges étel mellé használom.
• Főzés hihetetlenül egyszerű, és ami a legfontosabb - gyorsan!
• Bármilyen káposzta felhasználható. Ma brokkolim van, és a színes általában klasszikus!
• A káposztát nyersen hagyhatja, de én 8-10 percig pároltam.
• Amíg a káposzta főtt, elkészítettem a mártást. Még főzésnek sem nevezhető - minden olyan egyszerű és gyors!
• Először aprítsa fel a diót az Ön számára kényelmes módon: görgessen be egy húsdarálóban, vagy vágjon egy turmixgépben.
• A fokhagymát és a sót mozsárban őröljük és simára simítjuk. Kombináljuk dió keverékkel.
• 
• Most adjon hozzá fűszereket a keverékhez: mozsárban reszelt koriandert, őrölt imeretiai sáfrányt, borsot és alaposan keverje össze.
• Öntsön egy kevés kihűlt forralt vizet a keverékbe, keverje meg. A tejfölhöz hasonló állagot érünk el.
• 
• Most hozzáadjuk az ecetet és megkóstoljuk a mártást. Ha szükséges, adjunk hozzá sót és ecetet.
• Ennyi a felkészülés!
• Tálaljuk a káposztamártást és a jó étvágyat!
• 

Az edényt arra tervezték

6-8 adag

A felkészülés ideje:

20 perc

Főzés program:

kettős kazán (káposztához)

jegyzet

Ugyanezt a mártást csak vastagabb konzisztenciával használom padlizsántekercs töltelékeként. Nagyon finom, gyors és ünnepi. Adjunk hozzá még egy kis fokhagymát és apróra vágott koriandert.

Az imeretiai sáfrány közönséges körömvirág. Ezek a leggyakoribb virágaink. Itt a virágzásuk ideje - gyűjtsük össze a virágzatokat, szárítsuk meg - íme a saját termelésünk imeretiai sáfránya! Sok szerencsét!

Marin, körömvirág - sáfrány, ami így van?

Marish, milyen aranyos. Nagyon szeretem a brokkolit!
Mondja meg, kérem, ez a mártása ízében hasonlít a "satsivny" -ra, vagy csak nekem tűnt összetételében?

[Oles]

körömvirág - sáfrány, ami így van?

Oles, Megértem, hogy a körömvirág vagy a tagetis minden fajtája alkalmas. Örülök a látogatásának - régóta nem hallottam rólad.

de ez a szósz a "satsivny" íze

Vászon, gyakorlatilag - egy "arc". Vannak, akik koriandert is adnak a satsiv szószhoz, nem friss koriandert, hagymát, gránátalmát, suneli komlót és még egy tojást is! Minden a vágyaitól függ!

[Marish]

Marish, nagyon érdekes szósz, emlékként veszem, KÖSZÖNÖM!

[Tanyush]

Tanyush, egészségedre!

emlékül vegye, KÖSZÖNJÜK!

Csak jó lenne használni az összes memóriánkat. És akkor annyi dolgot teszünk oda, hogy a "polcok" (oldalak) hamarosan nem lesznek elégek.

Csak jó lenne használni az összes memóriánkat. És akkor annyi dolgot teszünk oda, hogy a "polcok" (oldalak) hamarosan nem lesznek elégek.

Az biztos! Már annyi értelmes recept van felhalmozva és megtöltve, és mindent hozzáadnak és hozzáadnak, mindent ki akarsz próbálni - csak egy probléma van, csak egy gyomor van!

[jachtkikötő]

jachtkikötő, Grúz szósz bazhi (bazhe) - fantasztikus finom! Bármit megehet vele!

[Olya]

Bármit megehet vele!

Olya, Egyetértek - nagyon finom.
Most csak ezt csinálom - mindent megeszek vele! És amikor először zöldségekkel próbáltam, rájöttem, hogy gyakran fogok enni így.

[Marinochka]

Marinochka, köszönöm a receptet! Elképzeltem, milyen finom ... és csak ... meg fogom csinálni.

[Galin]

Elképzeltem, milyen finom ... és csak ... meg fogom csinálni.

Nagyon egyszerű és finom Galin! Hosszú ideig tárolva - előre főzhet az egész héten, majd mindent elcseszhet vele. A padlizsán nagyon jó vele!

Nagyon szeretem az egyszerűsége és az íze miatt! Az utóbbi időben még Satsivi is bajével csinálja. Szeretem nézni, ahogy fehér lesz, ha vizet adunk hozzá - fókuszálj

Az utóbbi időben még Satsivi is bajével csinálja.

Szóval ülök és gondolkodom: "Mi más jutna elő ezzel a szószsal?"