Túrós és bogyós pite szuflával

[Lana]

Túrós és bogyós pite szuflával

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Tészta:
Liszt	180 g
Sütőpor	1 teáskanál
Vaj / margarin	80 g
Cukor	2 evőkanál. l (55 g)
Tojás	1 db számítógép.
Só	csipet
Töltő:
Túró	300 g
Yoshta (a szerző fagyasztott málnát tartalmaz)	300 g
Cukor	80 g
Tojássárgája	3 db
Búzadara	2 evőkanál. l (55 g)
Tejföl	100 g
Vaníliás cukor
Puding:
Tojásfehérje	3 db
Cukor	3,5 evőkanál. l (90 g)
Száraz zselés por eper (szerzői málna)	50 g

Főzés módja

• Keverje össze a lisztet, a sütőport, a cukrot és a sót. Adjunk hozzá vajat, használjunk turmixgépet vagy erős villát a széteséshez. Adjunk hozzá tojást, gyúrjuk össze a tésztát. Simítsa a tésztát levehető, sütőpapírral borított edénybe, és tegye a fagyasztóba.
• Keverje össze a töltelék összes hozzávalóját egy turmixgéppel, tegye a formába tésztát és tegye a sütőbe 180 * -ra 30 percre.
• Souffléért a fehéreket keverővel keverd össze egy csipet sóval, adj hozzá cukrot és száraz zselét. Tegyen egy pitét, tegyen kanállal "hullámokat", sütje 15 percig 150-160 * hőmérsékleten. Feltétlenül hagyja kihűlni a sütőben nyitott ajtóval, majd hagyja teljesen kihűlni a hűtőszekrényben.
• 

Az edényt arra tervezték

1400 g

A felkészülés ideje:

1 óra 15 perc

Főzés program:

sütő

jegyzet

Recept az IamCOOK weboldaláról, köszönet a szerzőnek Lana.

Hasonló receptek

Pite lekvárral, dióval és szuflával (TATbRHA)

Almás szufla pite (irza)

Pite káposztával, tojással és sajttal (ang-kay)

Mi igazán rendkívüli !! Meg kell értenünk és meg kell tennünk! Köszönöm!

Gyors és egyszerű.

mi helyettesítheti a porzselét?
Nem tartom ezt a cuccot

Könyvjelző és papír! Mióta keresek olyan receptet, amelynek tetején fehérjefluff van! Gyermekkori emlékek, csak a túró és a bogyós töltelék helyett voltak reszelt alma.

[IvaNova]

IvaNova, száraz puding csomagokban (ez angolul, de oroszul - ugyanaz a kocsonya).
Csak keményítő vaníliával és citromsavval. Ugyanakkor talán kissé növeli a cukorszintet.

Alenka212, süt örömmel. Valószínűleg reszelt almával lesz finom.

[TATbRHA]

TATbRHA, Köszönöm!

Jó egészséget Önnek és szeretteinek!