Uborka "bolgár stílusban"

Köszönjük a visszajelzést! Örülök, hogy hasznos és jó étvágyat!

Én is hálás vagyok. Az uborka nagyszerű lett! Készítettem több korsót tesztelésre, amelyek valahogy gyorsan eltűntek. A következőben. szezonban többet fogok csinálni. Egyébként egy meleg konyhában nagyon jól álltak (és most 1 üveg van a tárolóban), egyik sem nyílt ki.

[Tashenka]

Tashenka, nagyon szép, amikor kedvenc receptjei másoké lesz az övék. Köszönjük a visszajelzéseket

[V-tina]

V-tina, TinaAz, hogy hogyan szeretjük az uborkát, recept. Sokszor köszönök, amikor kinyitjuk az üveget.

[Antonina]

Antonina, köszönöm a tippet Nagyon szép, amikor a receptjei nemcsak jó étvágyat kérnek családjának

tegnap több tégelyt készített a receptje szerint, télen beszámolok
ha egy liter lecsepegtetett sóoldathoz nem lenne elegendő víz, akkor a szokásos vizet adtam a páchoz, mert kényelmetlen lenne megszámolni ...

[Yulia]

Yulia, Várom a jelentést.És a víz hozzáadásáról .. ha szüksége van egy kicsit - csak tiszta vizet adok hozzá, ha nincs elég több, mint 2-3 evőkanál, akkor további 0,5 evőkanál. l. adjunk hozzá só-cukrot. Az íze nem romlik el, és a kannák is jobban állnak.

[Tina]

Tina, és ha biztonságosan játszik és sterilizál, akkor meddig?

[Szerető]

Szerető, Valyush, ha sterilizáljuk, akkor mielőtt az uborka világosodna (ez forrásban lévő víz után 3-5 perc), és ha teljesen biztonságban van, akkor készítsen ugyanolyan arányú só-cukor-ecetet 0,5 literre. víz. Az íze természetesen más, de nagyon ízletes és fűszeres

Köszönöm, nem kell savanyú, 1 literenként megteszem

Köszönöm a receptet, az uborkának finomnak kell lennie, valódi eposzom van velük, vagy egy rossz nap ma 3 kannát tesz a serpenyőmbe sterilizálásra. Így előkészítettem 3 kannát, tettem uborkát és minden mást, elkezdtem készíteni a pácot 2 liter vízhez, és az ecetsav véget ér, ahogyan azt hagyni kell. Sterilizáltam, elkezdtem kihúzni a dobozokat, és az egyik kicsúszott, és minden kiömlött, nos, legalábbis nem rám, és semmi sem tört el. A mai napig mindent befejezek, amíg valami nem történik. Holnap pedig 2 vödör domarin
Itt van egy Fort Bayard
és beleöntöttem a pácot a rosszul járt üvegbe, hűtőbe tettem, amikor kihűlt, és 2-3 nap alatt megettem

[Kasanko]

Kasanko, ne aggódj! Ha ilyesmi megismétlődik, csak ürítse ki a pácot, és készítsen újat. A recept szerinti uborkát nem kell sterilizálni, csak háromszor öntheti. Finom és érintetlen uborka!

Köszönöm! Megteszem, de remélem, hogy ez nem fog megismétlődni (bár ebben az évben). És büntetésként megesszük ezt az üveg uborkát

És büntetésként megesszük ezt az üveg uborkát

: lol: nos, ha csak büntetésként maguk az uborkák. Valahogy otthagytam a kannát, nem gördültem fel a nyafogásaimhoz, "étkezéshez", így másnap repülni indultak

Uborkát édes paprikával készítettem mézzel, remekek. Csak ki kell töltenie és meg kell kóstolnia az édességet. Néha a méz nem túl "édes", nem tudom miért

[Tina]

Tina, Egész felnőttkoromban ilyen uborkákat készítettem, nagyon ízletesek. De köszönöm a kísérleti ajánlatot: só-cukor-ecet 0,5 l-re .. véleményem szerint lesz repülés !!!! ez csak az ecettel kapcsolatos kérdés - 6% ecetről beszél? és ecetet használok. sav (1 teáskanál / 1 liter)

[echeva]

só-cukor-ecet 0,5 l-re .. véleményem szerint lesz repülés !!!! ez csak az ecettel kapcsolatos kérdés - 6% ecetről beszél? és ecetet használok. sav (1 teáskanál / 1 liter)

echeva, ebben az évben felét feltekerem literenkénti arányokkal, fele kb. 5 literrel, nagyon tetszett az ecet 9%

[Fifanya]

Fifanya, Nem értettem, a receptben nincs sem méz, sem paprika

Ez azt jelenti, hogy valaki a cukor mézzel való helyettesítéséről kérdezett. Vegyes uborkát és paprikát készítettem, cukor helyett mézet vettem. Esetleg ebben a receptben próbáljon meg kísérletet tenni olyannal, aki nem tud cukrot kapni.

[Anna]

Anna, megértette

Nagyon köszönöm a receptet, nagyon tetszett az uborka, ropogós, egyensúlyban vannak sóval, cukorral, ecettel, most megvan a fő recept, őszintén. Pontosan ilyenek voltak, kísérleteztem és mindent megtaláltam, hurrá !

[Victoria]

Victoria, vidéki nő! Nekem a "te" -en nagyon örülök, hogy tetszett az uborka !!! Tavaly tél végén végeztünk, abban az évben rossz volt a termésem, idén azt tervezem, hogy pótolom

Én is visszavonultam az összes régi receptet. Idén csak ilyeneket tettem. De 0,5 l részarányokkal is

[Téma]

Téma, Svetlana, Nagyon örülök, hogy a kedvenc receptjeimet mások szeretik

Tina, második éve készítek uborkát a te recepted szerint !!! Nagyon szépen köszönjük! Finom!!! Az unokáim nagyon szeretik őket !!!!

[Tina]

Tina, Az uborka is nagyon tetszett! Idén biztosan meg fogom csinálni. Köszönöm!

[Halszálka]

Halszálka, elena kadiewa, Lenochka, köszönöm a kedves szavakat. Nagyon-nagyon örömteli és kellemes, hogy a kedvenc receptjeim válnak a kedvenceid közé.

Kérem, mondja meg, hogy az uborka e recept szerint sós vagy pácolt?

[Strekozanna]

Strekozanna, pácolt

Köszönöm a receptet, 8 literes üvegeket készítettem, csak 1 teáskanál mustármagot tettem hozzá. De nem sterilizált, és most kíváncsi vagyok, mennyit lehet otthon tartani, mivel a pince csak szeptemberben lesz.

[Alla]

Alla, Még nem próbáltam mustármagot - nem mondhatom, de a sterilizálásról - ha háromszor csináltam volna, és nincs túl meleg a házban, akkor ki kellene tartanom, de hűtőbe tenném, 30-ig melegünk van

Itt az ideje, hogy konzerveket fogyasszunk, ezért jelentést írok. Ebben az évben még egy "ropogós bolgár" -t készítettem a receptje szerint. Köszönöm a nagyon tisztességes receptet! Most otthon folynak a viták, amelyek jobban ízlik. És okosabb vagyok, és megcsinálom mindkét receptet! Íze édesebb, lágyabb, csak kissé pácolt, finom ropogós. Nem teszek bele semmilyen salátát, nagyon jól esnek önállóan!
Általában KÖSZÖNÖM a receptet, lemásoltam a füzetembe!

[Alla]

Alla, köszönöm, hogy bíztál a receptben, nagyon-nagyon kedves, hogy tetszett az uborka, ha az uborkát is megfőzöd, de a só-cukor-ecetet 0,5 literre veszed. vizet, olyan uborkát kap, amely nem kevésbé ízletes, de fűszeresebb, a férfiak általában többet szeretnek

Köszönöm a receptet. Pompás uborka. ropogós, mérsékelten fűszeres. Gyorsan megeszik őket, csak nekem van időm a szekrényben lévő üres dobozokat kitakarítani. Köszönöm.

Ó, én is készítettem ilyen uborkát, régóta eszünk, de nem mondhatom, hogy köszönöm. Az uborka is tetszett, olyan ropogósak lettek. Általában a recept a malacka bankban

[Hellen]

Hellen, Olgushechka81, lányok, nagyon örülök, hogy Önnek és családtagjainak megtetszett az uborka! főzni és enni, jó egészséget

Elkésett "köszönöm" is hozok ehhez a recepthez. Gyökeret vert hazánkban. Hozzáadtam mustármagot és koriandermagot, szó szerint fél kávéskanál. Tetszik.

[Lenok458]

Lenok458, Elena, Lányok, miért ültek mind a bokrokban?

Tinochka, tegnap este készített egy 0,5 literes savanyúságot. Kockáztattam a fazékban, és megkóstoltam a pácot - ó, lendületesen. Nos, szerintem a receptjeid megbízhatóak ... nem adhatsz rossz tanácsokat. Általában maradt egy kis pác és az uborkát apróra vágtam. Ma vettem egy mintát, finomakat, lehetetlen leszakítani. Azt hiszem, hogy az üvegekben lévő uborka csodálatos lesz, de ezt már télen be fogom jelenteni, és eldöntöm, hogy melyik a jobb, literenként vagy literenként. 0.5.
Innen származnak ezek az arányok 0,5 literre, ez az eredeti recept?

Ma vettem egy mintát, finomakat, lehetetlen leszakítani.

bankokban vannak, még finomabbak lesznek

honnan jöttek ezek az arányok 0,5 literre, ez az eredeti recept?

Gondolod, hogy emlékszem? Megtettem egy liter vízért, akkor nem vettem litereket, hanem megszámoltam a kannákat, így kiderült, amit mi tettünk. Most három alapvető receptem van - bolgárul, 0,5 literre. vizet és azokat, amelyek ecetben pácolnak, semmi más még nem gyökerezett

Nos, szerintem a receptjei megbízhatóak

Köszönöm a bizalmat és a kedves szavakat

[V-tina]

V-tina, minden évben bezárom az uborkádat és köszönöm a receptet!
De-1 alkalommal töltöm ki és sterilizálom a légzsírban.

[Elena]

Elena, Nagyon örülök, hogy tetszik a recept, és köszönöm a sterilizálással kapcsolatos hasznos információkat

Tina! Mindenki a bokrokban ül, mert finoman szólva sem mindenkinek van uborka. Mutasd meg nekem az utolsó szezonban az uborkát. Vénye szerint zárva.

[Lenok458]

Lenok458, Köszönöm! Csodálatos üveg, egyenes balzsam a léleknek .. és vannak uborkáim, de nincs időm feltekerni, néha el kell dobnom, kár, kár ((

Az Ön receptje szerint lezártam, és mikor lehet eltávolítani a mintát?

[Irina]

Irina, köszönöm a bizalmat. Jobb, ha mintát készítünk legkorábban egy-két hónap múlva

Szia Tina! Nemrég bezártam az uborkákat ehhez a recepthez. És még egyszer meg vagyok győződve arról, hogy nem vagyok barátom az uborkával, két doboz elmosódott.

[Marina84]

Marina84, jachtkikötő, jó estét! Ó, milyen kár ... Marinochka, nekem is megvan, a különböző receptek szerint nem mindig rajtad múlik, sok tényező befolyásolhatja. Próbálja meg ugyanezen recept szerint lezárni, de a só-cukor-ecet nem liter liter vízre vonatkozik, hanem literes üvegre. Az íze kiváló, az uborka ropogós és a fedőm soha nem duzzadt

Mindenképpen megpróbálom, főleg, hogy halom uborka van, nincs időm feldolgozni őket.

[Marina84]

Marina84, Marinochka, Örülni fogok, ha minden sikerül, és tetszik!