Sonka Tescoma sonkában

Nagyon szépen köszönjük! Ches szó ... nem várta
Egy iskolai értekezletről jött, és itt vannak olyan jó hírek.
KÖSZÖNET: rózsa: Olyan szép, olyan szép

Olyan szép, olyan kedves

Ami szép? !!!! Ami szép? !!! Adod a sonkát, majd vágd le az asztalra és a sonkának, amid van! Gyere, tedd le, te vagy a szeretett győztesünk.
Boldog győzelmet neked, Tanyulka!

[Lenochka]

Lenochka, köszönet: rózsa: Szóval olyan váratlan
Kiöntöm az egészet

Tanyulkin, gratulálok!

[Lenus,]

Lenus, Köszönöm.

Tanyusha, sajnálom, belementem a szerző témájába.
... Először nitrit-sóval csináltam. 500 g húsért, 10 g sóért.

Férje kérésére tegye zsírosabbá a nyakat.
250 g darab, 250 g darált hús, nitrit só, szemenként jégdarab, shambhala, száraz fokhagyma, darált hús ízesítője, bors szeletek.
2 napot kibírt +4-nél.
3 órán át főztük 75 ° C-on. Bent nem mértem, esetleg adapterrel, 500 g-ért, nem találtam lyukat.
Általánosságban azt gondolom, hogy ezekben a piros fedélekben lyukat lehet fúrni a közepén egy hőmérőhöz.
Vagyis csavarja le ezt a gombot középen, és helyezzen be oda hőmérőt.

Nadia, jó sonka. Csirkét csinálok Nikitának a hamburgeriskolába.

Az enyémnek tetszett. De nem a sót mértem, hanem 1 chl-t tettem, amiből azt vettem, hogy 10g. Nem kicsit, vagyis kicsit többet, csúszdával kell, és egy kanálban 8 grammot.
(de általában gyerekkorom óta közömbös vagyok a húskészítmények iránt)

[Tanyulya]

Tanyulya, és hogyan lökte be Teskomkát a központba? Becsukta a fedelet?

Lányok! Hogyan hozza ki a sonkát a sonkából? A recept szerint készítettél sonkát, mindent lehűtöttél és most egyszerűen nem tudom beszerezni? Reggel szendvicset akartam enni, de nem, nem szállok ki.

Lányok! Hogyan hozza ki a sonkát a sonkából? A recept szerint készítettél sonkát, mindent lehűtöttél és most egyszerűen nem tudom beszerezni? Reggel szendvicset akartam enni, de nem, nem szállok ki.

Húzza meg egy hosszú késsel, és Chpok hangjával kiesik

[motoxxx,]

Húzza meg egy hosszú késsel, és Chpok hangjával kiesik

motoxxx, csak nagyon óvatosan, az első sonkagyártóm megrepedt, a hőmérő éles végével rögzítettem)

Köszönöm! Kihúzta !!! Tanya, köszönöm a receptet! Először csináltam, ezért ilyen nehézségek! Nagyon finom lett!

BAN BEN