Sonka "nyelv"

[Boldog új évet, kedves barátok]

Sonka "nyelv"

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Sertésnyelv	1 kg 400 g
só	1 tk
rendes zselatin	1 tk
vagy azonnali zselatin	2 teáskanál

Főzés módja

• 
• Mamusya maga találta ki ezt a receptet, lehet, hogy valahol az interneten van valami ilyesmi, és úszik, de anyámnak nincs Internetje, azokból a könyvekből, amelyekben csak a "Munkás" és "Krestyanka" betétlapjai vannak, amelyeket szeretett és védett (amit én leesett) és naptárakból származó levelek. Tehát ez az anya receptje, itt!
• Sonkának hívtam, anyám csak „nyelvkolbásznak” hívja, de próbáltam finomítani a nevet, ezért főzünk sonkát!
• Dokumentáltam az egész folyamatot, anyám megcsinálta, kamerával ugráltam, a nagy számú fotó miatt úgy tűnik, hogy a folyamat hosszú és bonyolult. Semmi ilyesmi! Próbáld ki, és nézd meg magad.
• Vesszük a sertéshús nyelvét, esetünkben 1 kg 400 g, mossuk meg, tisztítsuk meg, vágjuk le és főzzük, amíg meg nem puhul. Anya az imádott rajzfilmjében főzött, amit szülinapjára ajándékoztunk neki. Ha tudnád, hogyan ellenáll és nem akarja! És most egy nap sincs nélküle, és máris akar egy másodikat.
• Kezdjük hát!
• 1. Főtt nyelvek
• 2. Tisztítva
• 3. Szépen tegyen egy tányért (csodált)
• 4. Vágja apróra
• 
• 5. Bors
• 6. Sózva
• 7. Hozzáadott zselatin
• 8. Keverjük
• 
• 9. Terítsen ki egy kis adagot fóliára
• 10.11. 12. Megcsavarta és megformázta a kolbászokat
• 
• 13. 14. A kapott kolbászt egy másik rétegbe csomagolja
• 15. Tegye le, csodálta
• 16. Fazékba helyezve, felöntve vízzel, felforralva főzzük 10 percig
• 
• 17. Kivesszük
• 18 Hűlés (miért, nem tudom, a szerző ezt teszi)
• 19. Elengedjük a filmből.
• 20. Szeletek készítése és élvezés
• 
• A gyönyörű vágáshoz hozzáadhat sárgarépát, borsót, olajbogyót.

Az edényt arra tervezték

3 kicsi

A felkészülés ideje:

2,5 óra

jegyzet

Úgy gondolom, hogy egy ilyen sonka pontosan megfelel az újévi asztalnak. Anya és én nagyon boldogok leszünk, ha receptünk hasznos lesz valakinek

Boldog új évet, kedves barátok

Köszönöm a receptet, könyvjelzővel.

Egészségedre! remélem tetszeni fog

: virágok: Köszönöm a receptet! És csinálok valami újat az újévre !!!

Azta! Milyen klassz sonka! Az új évben megmutatom magam! Igen, csak hogyan, semmi felhajtás! Üzletünkben sertésnyelvek hevernek állandóan, és nem is tudtam, hogy ilyen fincsi főzhető velük. Köszönöm, Suslechka! És hello anyunak !!!

köszi lányok!

Felhívtam anyut, köszöntöttem, nagyon boldog, mindenkinek köszönetet mond

Szép recept. Könyvjelzőkre vitt. A férj néha kéri főzni a nyelvet, de én mindent lebeszélek, és én mindenképpen megfőzöm

[Tatochka]

Tatochka, köszönöm az ilyen részletes és könnyen érthető MK-t, és köszönöm anya!
Szeretik a nyelvemet, mindenkinek főznek. Most elrontom őket ezzel a fincsi!

A rajzfilmben melyik programon kell főzni és mennyit?

[Tatochka]

A férj néha kéri a nyelv elkészítését

aha, Lud, kényeztesse a férjét

Tatochka, köszönöm az ilyen részletes és könnyen érthető MK-t, és köszönöm anya!
Szeretik a nyelvemet, mindenkinek főznek. Most elrontom őket ezzel a fincsi!

köszönöm, Marinochka, biztosan elmondom

A rajzfilmben melyik programon kell főzni és mennyit?

Anya 2 órára felteszi a "Pörköltet", egy óra múlva kinyitja a fazekat, és az állapotot nézi, vagyis késsel megbök. A nyelvek különbözőek, kicsi-nagy, fiatal-öreg

[Suslya]

Suslya, köszönöm a receptet! A férjemmel olvastam - nevettek! Mind az étel csodálatos, mind a leírás remek!

Megpróbáltam, gophers család vagyunk, általában vicces

Ezt vettük észre.

Tanyukha, bravó! Nagyon egyszerű és megfizethető. Te és anya nagyszerű társak vagytok! Üdvözlet a recept írójának!

Köszönöm, nagyon kíváncsi, megpróbálom ezt megtenni az Aikukban, a feleségemnek biztosan tetszeni fog.

Tanyukha, bravó! Nagyon egyszerű és megfizethető. Te és anya nagyszerű társak vagytok! Üdvözlet a recept írójának!

Köszönöm Galyun, felhívom a szerzőt, elolvasom a kritikákat, anyám ilyen és akkor - szebb ruhát viselnék, ha ilyesmi!

Köszönöm, nagyon kíváncsi, megpróbálom ezt megtenni az Aikukban, a feleségemnek biztosan tetszeni fog.

Azt hiszem, biztosan tetszeni fog

Tanichka - Suslya, az embereim nem szeretik a nyelvet, de én ezt nagyon-nagyon szeretem. Ezért a kérdés - ebben a változatban, ha ezt a marhahúst mondom - hasonló lesz-e?

És édesanyámnak - egészség, és nagyon köszönöm a csodálatos receptet.

ó .. mi lenne a marhahús esetében .. ha csak apró darabokra vágjuk, a nyelv szerkezete annyira felismerhető, hogy őszinte legyek, nem vagyok biztos benne, hogy marhahússal is működni fog

Oké ... ha nem akarnak, akkor biztosan teljes egészében leválok

Nos, ez azt jelenti, hogy meggyőzték (nem elleneztem) Ébredek, hogy felkészüljek az új évre. Helló anya és a kiváló egészség kívánsága!

de mondja meg, kérem, közvetlenül száraz formában teszi a zselatint? nem ázik be? és mégis - hogyan kell jól csinálni - könnyen takarítani? Mindig vannak nehézségeim!

a zselatin száraz, anya csak egyenletesen osztja el a felületen.

hogy a nyelv könnyen tisztítható legyen, főzés után, hideg vízbe mártva általában a mamusya teszi, jeges vízbe dobja, majd megtisztítja, amikor a bőr könnyen eltávolítható, amikor szenvednie kell.

Köszönöm a receptet, csak valami hasonlót kerestem. Nos, pont időben! Betettem a malacka bankba, mindenképpen meg fogom csinálni.
Kérdés az Ön számára, és ha lefagy egy ilyen tekercset, hogyan fog viselkedni a leolvasztás után?
És szerintem a recept szempontjából nem fontos, csak marhanyelveket találok akciósan?

kiolvasztás után tökéletesen viselkedik, nyáron megdermedt, magával vitte a tengerhez (táskában a hűtőben)

a marhahús nagyszerű lesz, csak nálunk drágák

Köszönöm a válaszod1 Mindenképpen megteszem az újévi asztalért. Diétázom - nem eszek bolti kolbászt. De egy ilyen apróság, minden tartósítószer és E nélkül ... örömmel!

Köszönöm a remek receptet! Könyvjelzővel ellátta!

a marhahús nagyszerű lesz, csak nálunk drágák

Az ár miatt már régen áttértem a sertéshúsra. Kiderült, hogy olcsóbb, mint a kolbász, egy természetes termék, és ebédre vinni dolgozni, csak szuper!

Tanya, köszönöm a receptet! A vejem karácsonykor jön, én biztosan megcsinálom, különben a családunkban csak nekünk jut el a nyelv. Helló anya, jó egészséget és új recepteket kíván!

[Suslenysh]

hogy a nyelv könnyen tisztítható legyen, főzés után, hideg vízbe mártva általában a mamusya teszi, jeges vízbe dobja, majd megtisztítja, amikor a bőr könnyen eltávolítható, amikor szenvednie kell.

Suslenysh - személyes tapasztalat alapján - soha nem fog tippelni a nyelv tisztításáról - máris nem nézheti enni minden más alkalommal - és aszpikát, tekercsben és zselés húsban kötelező, de számomra úgy tűnik, hogy a sertésfajtától való tisztítás mértéke időnként függ Esküszöm, amikor takarítok : őrült: egyenes, mint egy madár az etetővályúban, dübörögve egy darabon! De a recepted olyan, mint mindig

kb, akkor egy harisnyával egyenesen levehető, akkor ülsz egy cseppet leejtve, valahogy kiborultam, mondtam, hogy eszel, hogy fog kiderülni, nincs erő rendetlenkedni.

Szeretem a nyelvet. Jegyzetet veszek. Ha veszek egy nyelvet, akkor talán megcsinálom az újévi asztalhoz. Külön köszönet anyukámnak, hogy ilyen receptet adott nekem

kb, akkor egy harisnyával egyenesen levehető, akkor ülsz egy cseppet leejtve, valahogy kiborultam, mondtam, hogy eszel, hogy fog kiderülni, nincs erő rendetlenkedni.

És még a bőrrel is tetszik.Morog, ha nem tisztítom meg. De különböző nyelvek találkoznak.

[Hörcsög]

A receptet egyelőre elviszem a kukáimba.Újévi bravúrokat adok elő, és kényeztetem a vendégeket
Köszönet a vidám kis családnak Hörcsög és az ő Anya

[Hörcsög]

És még bőrrel is szeretem

igen, utoljára csiszolva ettünk, nekem is tetszett

Köszönet a vidám kis családnak Hörcsög és az ő Anya

Köszönöm! Minden üdvözletemet és kívánságomat átadom anyukámnak, nagyon boldog

igen, utoljára csiszoltan ettünk, nekem is tetszett

Köszönöm! Minden üdvözletet és kívánságot átadok anyukámnak, nagyon boldog

Van puha bőr, de disznónyelv. Marhahúst ritkán talál, vastagabb héja van

marhahús már nem veszünk tőlük harapási árakat.

marhahús már nem veszünk tőlük harapási árakat.

Finomság azonban

kb., akkor harisnyával egyenesen levehető, aztán leülsz egy csepp cseppre, én valahogy kiborultam, mondtam, hogy eszel, hogy fog kiderülni

Miért kell szenvedni? Fogott egy kést, és mint a burgonya hámozása, meg az összes ügyet.

nos, nem naaaay ... aszeptikumot csináltam, szebb akartam lenni, legközelebb megpróbálom, mint egy krumplit

[Suslya]

Suslya, köszönöm és anya a csodálatos receptet és a részletes mesterkurzust! Egy ilyen finomságot bűn, amelyet nem szabad kipróbálni.

[Suslya]

Suslya, tisztelet anyának! Finom

[Suslya]

Suslya, tisztelet anyának! Finom

Nos, ne bánja! Mit tettél vele, Tan? Én is azt akarom! Ez a chtola palacsintába van csomagolva?

Igen, omlettbe. Ott minden egyszerű: három tojást felverünk egy villával, hozzáadunk egy evőkanál majonézt, újra felverjük, és a palacsintát vajban egyik oldalán, fedő alatt, nagy átmérőjű serpenyőben megsütjük. Ezután tegye ezt a palacsintát a fóliára, ne sült felfelé. Tegyen rönkkel nyelvdarabokat a palacsintára, és szorosan tekerje be a palacsintát. Ezután csomagolja a palacsintát fóliába, és süsse a sütőben kb. 30 percig. Tegye a forró tekercset a deszkára, tegyen egy másik deszkát a tetejére, és helyezzen elnyomást az egész piramisra. Lehet vízforraló formájában, vagy lehet fazék, de legalább súly. Hűtésig tartsuk. Az eredmény pedig egy ilyen tekerés lesz

amelyet körülbelül centiméter vastagságú darabokra vágnak, talán még egy kicsit

Igen, omlettbe. Ott minden egyszerű: villával felverünk három tojást, hozzáadunk egy evőkanál majonézt, újra felverjük, és a palacsintát vajjal egyik oldalán, fedő alatt, nagy átmérőjű serpenyőben megsütjük. Ezután tegye ezt a palacsintát a fóliára, ne sült felfelé. Helyezzen nyelvdarabokat a palacsintára rönkkel, és szorosan tekerje be a palacsintát. Ezután csomagolja a palacsintát fóliába, és süsse a sütőben kb. 30 percig. Tegye a forró tekercset a deszkára, tegyen egy másik deszkát a tetejére, és helyezzen elnyomást az egész piramisra. Lehet vízforraló formájában, vagy lehet fazék, de legalább súly. Hűtésig tartsuk. És az eredmény egy ilyen tekercs lesz

amelyet körülbelül centiméter vastagságú darabokra vágnak, talán még egy kicsit

Tan, és Tan! Hülyeségért a fejemre csapsz, érzem! De ennek ellenére megkockáztatom! Nem nagyon értem, darabokra vágom a megfőtt nyelvet és ráteszek egy omlettet ... ugye? Zselatin stoll nélkül? Vagy hogyan?

Len, mindent Gopher receptje szerint csináltam. Főttem a nyelvemet, zselatint adtam hozzá, korianderrel hintettem magamtól és megszórtam egy kevés apróra vágott fokhagymát. Nos, a régi héja recept vett.

Len, mindent Gopher receptje szerint csináltam. Főttem a nyelvemet, zselatint adtam hozzá, megszórtam magamtól koriandert és megszórtam egy kis apróra vágott fokhagymát. Nos, a régi héja recept vett.

Köszönöm, Tanyush! Végül eljött!

Tanya, nagyon jó lett! Biztosan elmondom anyámnak egy ilyen módosítást, bár van sütője ... nem sütő, hanem csak könnyek

sütője van ... nem sütő, csak könnyek

Nos, új kályhát kell adnia

és ha te is elszívod ... várj!

és ha te is elszívod ... várj!

ooo nehéz tüzérség felhúzva (öleléssel egy füstölővel hívogat)

Nos, új kályhát kell adnia

na ... hogy "szerintem már ez a gondolat"