Svájci Eintopf

[Guten Appetit!]

Svájci Eintopf

Kategória: Első étkezés

Konyha: német

Hozzávalók
Káposzta	250 g
Krumpli	3 db
Gomba	150 g
Kolbász	2 db
Disznó zsír	20 g
Liszt psh.	1 evőkanál. l
Húsleves	1 pohár
Só bors	íz

Főzés módja

• Mint már tudjuk, a vastag, dús Eintopf (Eintopf - egy fazék) egyszerre szolgálhat első és második fogásként. Úgy gondolják, hogy ez az aromás, ínycsiklandó leves paraszti eredetű - német háziasszonyok hozták létre azzal a céllal, hogy ízletes és kielégítő ételeket teremtsenek szorgalmas férjük és gyermekeik számára, és szinte mindent, ami csak kéznél lehet, felhasználtak összetevőként.
• A káposztát viszonylag nagy darabokra vágjuk, szétszereljük külön levelekre, és körülbelül egy liter vízben tíz-tizenöt percig főzzük.
• 
• Ezután adjunk hozzá kockára vágott burgonyát és gombát a serpenyőbe (nekem vannak erdei)
• 
• A lisztet szalonnán aranybarnára sütjük
• 
• És hígítsuk húslevessel, amíg a tejföl sűrűvé nem válik
• 
• A szeletekre vágott kolbászokat külön megpirítjuk, hozzáadjuk a mártáshoz a zöldségekhez, sóval, borssal ízesítjük, és letakarva hozzuk puhára. Jó étvágyat kívánunk! Guten Appetit!
• 

Az edényt arra tervezték

4 adag

A felkészülés ideje:

30 perc

Mmm! Finom! Mindenképpen elkészítek egyet. Köszönöm!

Jól néz ki! Köszönöm a receptet!

Larik, szeretlek!
Képzelje el, amikor levest főzök, bármilyen! Még mindig kapok pörköltet, vagyis nagyon vastagot.
És itt kell lennie!
vagyis csak véleményem szerint!
Egyébként mondtam, hogy húzok?

[Ol]

Ol, Azt hittem, hogy fejhallgatóval temették el a halmérlegekben, és a többi témában nem látlak hamarosan, és te - mint ez a lövés! Tehát, Ol, német levesek neked és nekem - én is szeretem a sűrűeket!
És imádom, Olenka!

Nagyon finom, szeretek lisztet sütni.

[Oksana]

Igen, Oksana, Én is szeretem a lisztes öntettel készült leveseket - olyan gyengédek, gyengédek!

(y) Ez az üzlet mindig finom!