Fűszeres kenyér (kenyérkészítő)

[A többi hozzávalót a gyógyszertárba tettem:]

Fűszeres kenyér (kenyérkészítő)

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
Száraz élesztő	1 tk
Búzaliszt (néha 50 gramm kukoricalisztet adok hozzá)	400 g
Só	1 tk
Cukor	1 evőkanál. l.
Rozsdaolaj	1 evőkanál. l.
Tejpor	1 evőkanál. l. (Csúszdával tettem)
Víz	260 ml
Bármilyen ketchup	1 evőkanál. l.
A többi hozzávalót a gyógyszertárba tettem:
bármilyen sajt, a tetején (hogy ne ragadjon)
Bolgár bors
némi zöld
nyers füstölt kolbász

Főzés módja

• A zöldek kivételével mindent apró kockákra vágtam és egyenlő arányban raktam, a zöldeket csak felaprítottam. A gyógyszertárnak tele kell lennie.
  
• mód mazsolakenyér, M méret, kéreg átlagos (vagy fény).
  

Főzés program:

program

jegyzet

Üdv mindenkinek!
Attól a pillanattól kezdve jártam az oldalon, hogy vettem egy kenyérsütő gépet (Panasonic SD-255-ösöm van), már sokat kísérleteztem, és végül úgy döntöttem, hogy meglehetősen sikeres receptet teszek közzé. Lehet, hogy valaki már megtette ezt ...
Nekem és az egész családomnak nagyon tetszett a kenyér! a kéreg gyengének bizonyul, a morzsa rugalmas, nem omlik össze, a ketchup enyhén rózsaszínű árnyalatot ad ... és illata !!! reggel mindenki riadó nélkül ébredt, és alig várta, hogy befejezze a sütést, hogy megpróbálja! az eredmény meghaladta a várakozásokat - aznap reggel eltűnt a cipó!
Szendvicsekhez jól passzol, de úgy ettük, mint egy pite

[Mary]

Mary, ha nem tévedek, főtt tojás van a fotón, de a receptben nincs róluk szó. Ez elgépelés vagy fényképes blöff?
Adja meg, és megpróbálom.

Csak az, hogy a kedvenc salátám alattomos módon bekúszott a fotóba, nagyon finom enni vele ezt a kenyeret. a saláta egyszerű - tojás, kínai káposzta levelek (nos, vagy saláta, nem tudom, hogy is hívják pontosan), gyógynövények és majonéz, lehet uborkát is, de nem feltétlenül ... itt SENNYEN finom enni kenyér hozzá a receptem szerint! szóval ez nem fényképes blooper, ez egy kulináris tipp
és ... egyszerűen nem volt más fotó ...

[Mary]

Mary, köszönet a tisztázásért. Ellenkező esetben meg lehetett volna tölteni kenyérrel. Az egyik nap megpróbálom a receptje alapján sütni (csak a meglévőt készítjük el). Beszámolok az eredményekről.

Húslevesig sütöttem. Kolbász helyett sonkát dobtam. A kenyér pompás, és köszönet a szerzőnek

Régóta szerettem volna kipróbálni füstölt kolbásszal. Tetszett. Tejpor hozzáadása nem történt meg. Víz helyett tejet vettem. Köszönöm

Érdekes, vidám színű kenyér))) élő élesztővel sütve, adalékanyagokból csak bors és szárított gyógynövények. Kiderült, hogy elég magas, nagyon illatos. Fontos, hogy ne vigyük túlzásba vízzel: Ha emlékezem arra, hogy a bors meglehetősen vizes, akkor lisztet kellett adnom hozzá.