Sovány keksz tészta

[Hangerő]

Hangerő, vernisag, köszönöm lányok az oktatási programért)))): rózsa: Elsajátítom ezeket a "kütyüket".

[Podmosvichka, Lenochka]

Podmosvichka, Lenochka, Jiri,
Irinka , lányok, köszönöm a türelmüket. Nem teszek szégyentől piruló mosolygót. Tegyen félre mindent. Ezen a héten megpróbálom megtenni.

[vernisag]

vernisag, Irina, Annyira megnéztem ezt a receptet, ma testesítettem meg. Nagyon köszönöm, mindig szívesen olvasom a hozzászólásait, és élvezem a fotót és a művészi bemutatót.
Egy kis jelentés, hirtelen jól jön: Tristarban sütöttem, maximum, hidegtől, 25 percig, a töltelék fagyasztott körte, a körtét nem fagyasztottam le, a darabokat összekevertem 1,5 ek. l. burgonyakeményítő és st. egy kanál cukor; teflon hálón és szilikon szőnyegen. Ízletes, ennek majdnem a felét azonnal elvégezték a fiaival, ő (3 éves) valóban szigorúan a perem széléig eszi)) a többi én vagyok. A tészta rétegzett, vajszagot nem érzek, vékony, tökéletesen kigördült. Akkor megpróbálok kevesebb olajjal. Nyilvánvaló hibáim közül a keményítő sem ment mindenhova, alul fehér szigetek láthatók, bár általában a töltelék megragadta .. érdekes módon talán túl sokat tettem?

Helen, az egészségedre! Csodálatos keksz Velem is előfordul, hogy a keményítő helyenként kilóg Sonulya értékelte, akkor minden rendben van

És keményítőt kezdtem önteni a tésztára egyenesen, a tetejére töltve.
A lé megy, minden magától elkeveredik

Marysechka

Ma bogyókkal sütöttem - vörös és fekete ribizli, eper, cseresznye és alma:
Sütés előtt:

Után:

Olyan szép! Helen, tetszett az íze? Nagyon finomnak tűnik!

Még nem próbáltam ki, érdemes kihűlni!
Általában ritkán sütök bogyókkal - mennyi cukor miatt nem válik savanyúvá az ízlésünknek. Kedvenc szilva töltelék, és alma is ... de szilva hiányában ... Várjuk meg a szezont!

Ismétlem a jelentést, és hálás vagyok Irinának.) Kisfiammal együtt kigördültem és formáztam az éleket, és eljutottunk a fotóhoz, miután már aprítottunk egy kis kekszet, tehát minden nem annyira esztétikus, de együtt) megtettük fagyasztott szilval és almával, finom:

Papucs (sajnos nem tudom elforgatni a fotót.

Sült káposztával és tojással

Ezt a tésztát gyakran használom pékárukban. Köszönet Irishkának

Nos, ennek olyan simán és szépen kellett lennie. MINT??!

Tehát a tészta engedelmes nem ragadós, ha jól liszttel elporoljuk. A felső réteget elég vékonyra hengerelték ki. Legalább 30 cm átmérőjű pite, az alakja még nagyobb

Pontosan a legfelső réteg alakult ki. Nekem mindig vannak kanyarjaim

Helen, Ljudmila, milyen szépség, milyen finom! A lány egészségére!

Nekem mindig vannak kanyarjaim

Nem mindig szükséges mondani, de egyelőre!

Irina, nos, köszönöm és köszönöm a kekszet! Anyámmal gondoskodtunk a fagyasztott nyári bogyós gyümölcsök elfogyasztásáról, végül is a nyár jön), és a kekszed csak remekmű, gyors és ízletes:

Milyen gyönyörű keksz! Helen egészségére beleegyeznék, hogy ilyen kekszet használjak mindennap, reggelire, ebédre és vacsorára

Megértem, hogy nem hozok semmi újat - mindent már annyira előkészítettek), csak még egyszer köszönöm a receptet. Sütés fagyasztott szilval és almával, 2 evőkanál. l. Egyszerűen keményítőt öntöttem a tetejére, megint egy kicsit nem oszlott el helyenként.
Először teljes kiőrlésű sütés. A tészta kevésbé műanyag, igaz? Vagy mi a hibám? -Az élek eltörtek. És még egy elmúló kérdés - van-e értelme lisztet csak élesztő tésztának szitálni - vagy van-e értelme egy hasonló tésztának?

Kiderül, hogy kevésbé műanyag, igaz?

így van ... központi zárral ez normális)

[Elfa]

Elfa, Elena, igen, cz liszttel kiderül, kevésbé műanyag. Próbáltam vetni és nem lisztet vetni, ebben a tesztben nem vettem észre a különbséget.

Helen, milyen gyönyörű keksz! Helen egészsége
Minél alacsonyabb a liszt minősége, annál többet kér folyadéktól. Csak egy kis vízre van szükséged a teljes kiőrlésű liszthez, és ennyi

[vernisag]

vernisag, Irina, Régóta szeretnék köszönetet mondani ezért a tésztáért! A keksz egyszerűen elképesztőnek bizonyul! Sokszor sütöttem. Nagyon szeretem a teszt tekercsét is! Finom!

Egészség Natalya Nagyon örülök, hogy tetszett Köszönöm

Ja, és megfeledkeztem a kekszről!
Néztem, utoljára márciusban sütöttem!
Sürgősen ki kell javítanunk a helyzetet. Futottam a boltba, talán tudok szilvát venni ..

Nagyon szeretem a teszt tekercsét is! Finom!

Nagyon szeretem a teszt tekercsét is! Finom!

Leírnád részletesebben, hogy milyen tölteléket csinálsz?

[Lenusya]

Leírnád részletesebben, hogy milyen tölteléket csinálsz?

Lenusya, különböző lekvárral: alma, szilva, barack. Különösen szeretem főtt sűrített tejjel. Hozzáadhatja kedvenc dióit. Néha lekvárdarabokkal.

dekoráció illik a kekszes tésztához?

[Natasha * Kamilla]

Natasha * Kamilla, szintén nemrégiben "rulikit" játszott cseresznyével:

És a pechenyuhi, sajnos, még mindig "lóg"

Vényköteles:

Gyümölcs töltelék a pitékhez (ang-kay)

Irochke-vernisagik, mindig

A szilvaút sikeres volt

[optimista]

optimista, Lenusya, nagyon szép keksz lett, és a töltelék olyan friss átlátszósággal

[Marysya27]

Marysya27milyen gyönyörű rulikok! Hogyan formálja ezeket? Én croissant-t készítek, csak nagyon kicsiket.
Lenusya, optimistamicsoda keksz! A hercegnőben sütötted?

[Natasha * Kamilla]

Natasha * Kamilla, a hercegnőben!

[Marysya27]

Marysya27, Alla, mint mindig, szép sütés, és behúzza a szájába, hogy belökje
optimista, Lenusya, puha és lédús töltelék ropogós csomagolásban

[Natasha]

Hogyan formálja ezeket?

Natasha, a típus alkotja kifle
Omela kitette a receptet

Kifle sajttal (Master osztály) (Omela)

Itt van még egy

Csíkos cifra sajttal (Milonga) (Elena Bo)

[win-tat]

win-tat, Tatyana, Köszönöm!

win-tat, Tatiana, köszönöm!

Ma, a fincsijét nézve, én is sütöttem mindenfélét. Dupla arányt gyúrtam. Főtt ropogós töltelék dióval.

[Irina]

Irinamilyen gyönyörű fincsi! És a töltelék

[Irinka]

Irinka, egy ördögi kör kiderül A sütőbe kezdő finom ételeit nézve Nagyon szép és változatos

[Irina]

Irina, és itt a gyerekek cupcakes formájában nem sütöttek elektromos cupcake készítőben?

[Irina]

Irina, és itt a gyerekek cupcakes formájában nem sütöttek elektromos cupcake készítőben?

Nincs kat, ez a sütőhöz szokásos muffinsütőben van. Egyébként kiderült, hogy ezek a legfinomabbak, sűrített tej nem szivárgott ki odakint, egyszerűen nincs hova áramlania. A tekercsek folytak és égtek.
Köszönöm

Lányok, összegyúrtam a tésztát - már a hűtőszekrényben van - gondolom - talán még egy kis liszt, nem zsemle, de nagyon puha, mi legyen?

Nem kell hozzá lisztes Marina, akkor meglátja, mi lesz a hűtőszekrény után. Ha még mindig túl puha, egyszerűen kinyújthatja a lisztre, vagy a zsemlét kissé belemorthatja a lisztbe. De a hűtőszekrény után a tészta általában teljesen más.

[jachtkikötő]

jachtkikötő, Kukoricalisztre tekerem ... fincsi!

És gyakran kiöntöm teljes kiőrlésűre, szeretjük.

Lisztet adtam hozzá, már ettem ...




Finom univerzális recept - köszönöm

[kartinka]

A recept win-win, a termékek elérhetőek, sok variáció létezik. Barátságban van a pizzasütővel. Irochka hálás volt.



kartinka, jachtkikötő, kezdettel!

Köszönöm, holnap kipróbálom vajjal, a férjem fogyni akart. ... diétás tésztát készítek - nincs cukor!



Kérdés-Mennyire és mennyi ez a tészta a hűtőházban és a fagyasztóban?

[jachtkikötő]

jachtkikötő, miért vaj? A tészta már cukormentes. Nem értettem az étrendet
Soha nem tartottam hűtőszekrényben, miért? Gyakran formázom és sütöm, mihelyt gyúrom. Étrendi okokból csökkenthető az olaj aránya a víz felé.

[marina-mm]

marina-mm, Próbáltam viccelődni - elmondom a férjemnek, hogy egy gramm cukor sincs a tésztában, magas a kalóriatartalma, de a vajról nem mondok semmit, és dietetikus tészta lesz belőle. Fogyásért
A hűtőszekrénnyel kapcsolatban egy ideig éjszaka az útról eszünk, a gép nagy zajt ad, ne főzzön, mindig van tésztám a fagyasztóban
Az olajok cseréjéről - még nem sajátítva el az egész témát - nyilván megváltozik a termék íze

[jachtkikötő]

jachtkikötő, és kanállal szoktam gyúrni a tésztát, semmi sem ad hangot. Olyan gyors, és egy tál kevergetve feltekerte a tésztát, ugyanabban a tálban összekeverték a tölteléket, minimum edényeket.