Tészta pitékhez a Dachnitsa-ból

Tészta pitékhez a Dachnitsa-ból

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
tojás	2 db
tej	300 ml tojással
víz	100 ml
növényi olaj	1,5 evőkanál. l
só	1,5 tk
cukor	4 teáskanál
Liszt	600 g
élesztő	1,5 tk

Főzés módja

• Verje fel a tojásokat, adjon hozzá tejet, vizet és öntsön egy vödör kenyérsütőbe. Utána vaj, só, cukor, liszt és élesztő az utolsó pillanatban.

A felkészülés ideje:

1,5 óra

Főzés program:

tészta elkészítése

jegyzet

A zsemle kialakulása során adjunk hozzá még 0,5-1 evőkanál. evőkanál vizet, ha szükséges. Ez az anyósom receptje a Kenwood kenyérkészítőhöz, de a Vitek 1991 ST kenyérkészítőm félelmetes pitékből áll. Köszönöm anya a receptet !!

Vegye figyelembe, kenyérsütőben még nem próbáltam pite tésztát gyúrni, az enyémben nincs ilyen recept, csak pizzához.

Milyen nyári lakos? Tanyánktól a nyári lakos?

Milyen nyári lakos? Tanyánktól a nyári lakos?

Szóval megláttam a nevet, és Tanya húztam, azt hiszem, hú! Hát nem ilyen itt?

[amazonk-a]

amazonk-a , sütött süteményeket? Valami sápadt, megsültek?

Vegye figyelembe, kenyérsütőben még nem próbáltam pite tésztát gyúrni, az enyémben nincs ilyen recept, csak pizzához.

Fénypont , bármilyen tésztát kenyérsütőben gyúrhat. Biztosan van programja: tészta, gombóc, gyors tészta, pizza és hasonlók. Gyúrja össze a tésztát, és ott bizonyíthatja, ha a programnak van próbafázisa. És sütőben sütjük.

[amazonk-a]

amazonk-a , sütött süteményeket? Valami sápadt, megsültek?

Úgy tűnik, hogy a tészta vékony, ezért megsült. Azt hiszem.

Ki kell csalódnom: A nyári lakos egyáltalán nem Tanyushka, hanem Elena Nikolaevna (csak édesanyánkat hívjuk így a családban a vidéki ház iránti szeretete miatt).

A tésztát kemencében sütötték, a lekvárral és kolbásszal készített piték bár halványak voltak, jól megsültek és nem égtek. A tészta levegős és nagyon finom

Ki kell csalódnom: A nyári lakos egyáltalán nem Tanyushka, hanem Elena Nikolaevna (csak édesanyánkat hívjuk így a családban a vidéki ház iránti szeretete miatt).

És van saját pékségünk, a Dachahttps://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=profile;u=13822;start=0... Ezért mindannyian a Nyári Lakónk-Tanyushkára gondoltunk.

Ki kell csalódnom: A nyári lakos egyáltalán nem Tanyushka, hanem Elena Nikolaevna (csak édesanyánkat hívjuk így a családban a vidéki ház iránti szeretete miatt).

Nos, nem tudom ... akkor talán érdemes például megváltoztatni a neveket - Tészta pitékhez anyától.
És akkor ezen a néven, amely összezavart, a Dachnitsa szót nagybetűvel. Vagyis számomra ez a NIK (a mi Tanya-Dachnitsa), és nem olyan, mint maga a dacha nő szó.
Ezután legalább változtassa meg a betűt a nagyból a kicsibe, ha annyira fontos Fontos?

A recept szuper. amikor először kiderült a lepény. A tészta a kenyérsütőből (1,5 órás tészta üzemmód) puha, rugalmas, szinte nem tapad a kezéhez. Jól nyúlik. Ideális pitékhez, még édesekhez is, bár sósokhoz. Pite-t sütött 180 évesen, a kérge vékony és aranyszínű, a morzsa finom alatta, a töltelék nem jön ki a varratoknál. Nem kell más receptet keresnie.

Nagyon jó tészta! Világos vágáskor. A zsemlék levegősnek bizonyultak. A piték azt is mondják, hogy finom (nem eszem)