Sajttorták lekvárral és túróval (Princess 115000 pizzakészítő)

Kategória: Péksütemények

Sajttorták lekvárral és túróval (Pizza Maker Princess 115000)

Hozzávalók
Tészta:
Búzaliszt	500 gr.
Víz tejjel	310 ml
Vaj	1 evőkanál. l.
Só	1 tk
Cukor	1 evőkanál. l.
Száraz élesztő	2 teáskanál
Töltő:
Lekvár	1 evőkanál. l.
Túró	1 csomag
Tojás	1 db számítógép.
Cukor	2 evőkanál. l.
Keményítő	1 tk

Főzés módja

Ma pedig sajttortaim vannak lekvárral és túróval.
Rendes élesztő tészta: víz tejjel 310ml, liszt 500g, vaj 1 evőkanál. l., só 1 tk. l., cukor 1 evőkanál. l., száraz élesztő 2 tk. Gyúrta HP-ben "pizzának". Kicsit több tojást gömbökre osztottunk, a fólia alatt 30 percig pihentettük, közepén horpadt süteményeket formáltunk (burgonyagéppel készítettük), majd további 20 percig hagytuk előállni. Középre egy evőkanál lekvárt tettem a túrós keverék köré (egy csomag túró + tojás + cukor 2 evőkanál. L. + 1 óra. L. Keményítő).
16 perc hideg állapotból, felment a tetejére, és ott kicsit megsült, de finom és buja!

A felkészülés ideje:

16 perc hideg állapotból

Natusya

Linadoc, köszönöm az ilyen egyszerű receptet! Vettem egy kis túrót, de bocsáss meg, valami nincs rendben ... Hazajövök a munkából, és ilyen szépséget öltözök! Igaz, még nem fogok a szobába faragni ...

Guzel62

Linochka! Megsütöttem a sajttortáit. Köszönöm kedves! Finom! Csak sütőben sütöttem (nos, a sütés szempontjából nem fogok barátkozni Princess’skaya-val. Nem szeretek onnan sütni, talán nem tudom, hogyan, nem tudom!). Jól felkeltek, megbarnultak, kihúzták, megkenették tejföllel (a tiétek), lefeküdtek az asztalra, egy törülköző alá. Valahogy keményedni kezdtek, vagy ilyesmi, nem is tudom mit mondani, betettem egy serpenyőbe a fedél alatt. Hadd feküdjenek ott reggelig. Köszönöm! Gyors, ízletes, gazdaságos!