Házi majonéz tejjel tojás nélkül

[velli]

amikor cseréltem a fúvókát (szoknyával), akkor a majonéz sűrűsödni kezdett a szemem előtt

velli-Valyusha

Valyush, én is készítettem szoknyát. Pálcával sem sikerült.

Rituslya- Ritochka

Kicsit magasabban az Element majonézes fotóm nem szoknyával, hanem csővel készült.

Ilmirushka-Ilmirushka
Lányok, számomra úgy tűnik, hogy ebben a receptben a tej és a vaj minősége a legfontosabb. Bár a leginkább előnyös keverő: szoknyával merülhet el (ha jól értettem a kifejezését)

[Svetlana]

Svetlana, Ismét majonézzel vagyok a receptje szerint, de van egy kis sikeres geg. Kinyitottam egy üveg zöldborsót egy salátához, és szokás szerint egy húsos húslevest öntöttem egy bögrébe. Koda majonézt készített salátához, borsóleveshez, és ezt vette alapul, hozzáadva a szükséges mennyiségű tejet. Nos, és mint korábban írtam, a szárított paradicsomból vettem az olajat. A többi receptre kapható. Finom AAA és nagyon gyengéd! Sveta, a receptednek köszönhetően visszahoztam a majonézt az étrendembe!

[Ilmirushka]

Ilmirushka
Örülök, hogy olvastam a majonézes receptek összes új változatát tojás és tej nélkül. Felvehet folyadékot konzerv borsóból, természetes babból, bármilyen hüvelyesből (például csicseriborsóból), de csak természetesből, paradicsom nélkül. Az eredmény egy nagyszerű majonéz!
Köszönöm, kedves, hogy megosztotta eredményeit és sikereit. Sok sikert! Hozz létre és ossz meg, írj! Várni fogok!
A fotók remekek, még harapni is akartam ... és az óra majdnem éjfél

... Ja, nekem már 3,56 van, de uzsonnát is szeretnék

Ja, nekem már 3,56 van, de uzsonnát is szeretnék

Menjünk lefeküdni kedvesem! És holnap reggel majonézt eszünk, így bármivel megteheted

Menjünk lefeküdni kedvesem!

👣 👣 👣

Újabban találkoztam egy ajánlással, hogy szobahőmérsékleten vegyen ételt, bár úgy tűnik, hogy én is hideg tejből készítettem
Ezúttal olajok hozzáadásával vastagabbá tettem

[Katko]

Katko- Katerina
Köszönöm a csodálatos tejfölös csodálatos fényképét, amint ez most a TV-ben megjelenik. Csodálatos állagú és biztos vagyok benne, hogy az íze is túlságosan mindig kiveszem az ételt a hűtőszekrényből (+ 4 * C) ...
Sok szerencsét kedves!

Az íze kiváló

Az íze kiváló

100% -ban egyetértek

szoknyával (ha jól értettem a kifejezésed)

"szoknya" - itt van egy ilyen fúvóka ostorozáshoz Phillipsnél

"szoknya" - itt van egy ilyen fúvóka ostorozáshoz Phillipsnél

Marina, köszönöm a fényképet, de nem ismerek olyan fúvókát, amelyet merítő turmixgépekkel habzsolok, mint a fotón
itt
És mire való ez a "szoknya"?

[Lanochka]

A Leben chopper turmixgépemben volt egy ilyen habverő a fehérjékhez és a majonézhez. De nem tudtam megverni a fehérjét, és nem készítettem majonézt. Felesleges részként feküdt valahol az asztalban, és sikertelen próbálkozások után nem mertem azonnal kidobni. És ma majonézet készítettem a másik "lábával" egy másik tegnap vásárolt OURSSON-HB 6070 turmixgépből. Tegnap húson teszteltem, zöldségkockavágóval, ma pedig cefrefúvókával, majonézt készítettem neki. Ez a melléklet megjelenésében hasonló az Elem lábához, csak kisebb körben, mint az Element. Röviden: számomra úgy tűnik, hogy nem mindegy, hogy milyen és milyen márkájú turmixgép. Kicsit több vajat tettem bele, mint a recept szerint, és a majonéz sűrűnek, finomnak bizonyult! Még egyszer szeretnék köszönetet mondani Lanochka egy csodálatos majonézes receptért!

[velli]

velli- Valyusha!
Mennyire örülök, amikor a konyhában minden rendben megy, és kiderül))) Milyen öröm, hogy hálát kapok egy sikeres receptért Going - van laktóz (majonéz a tejben!) Az embereknek ...Hurrá! Természetesen a merülő turmixgép márkája nem játszik szerepet, a lényeg az, hogy merüljön, akkor a majonéz 100% -osan garantált lesz
Köszönöm kedves a megjegyzést! Sok sikert mindenben !!!

Ez csak egy csoda!
TAAAAKOY sűrű majonéz és még tojás nélkül sem tudtam ilyen rövid ciklust legyőzni

Nagyon köszönöm a receptet! Ízletes! Biztonságos (nincs tojás) és gyorsan! ütés és kész!

[Dasha 001]

Dasha 001- Dasha!
Örülök az örömödnek !!! Főzz egészségre, kedves!

Ezért mindig elhaladtam az ilyen receptek mellett, de hiába. A hűtőszekrényben mindig van tej, és nem vagyok mindig a tojásokkal barátom, amikor elkezdek majonézet készíteni, minden ideges vagyok, és most egy füzetbe írom ezt a receptet, és megteszem, amikor majonézre van szükségem, tehát majonézt nem vásárolunk, hanem minden tejfölt.
Egyébként ilyesmit kezdtek árulni egy boltban, a Korenovka-i Korovka céget, unokaöcsém vásárolt, nagyon tetszett. De szerintem a házi még finomabb lesz.

[Irishk @]

most egy jegyzetfüzetbe írom ezt a receptet, és megteszem, amikor majonézre van szükség, tehát nem vásárolunk majonézt, az összes hörcsög tejfölt.
Egyébként ilyesmit kezdtek árulni egy boltban, a Korenovka-i Korovka céget, unokaöcsém vásárolt, nagyon tetszett. De szerintem a házi még finomabb lesz.

Irishk @
A döntés véleményem szerint helyes !!!
Nézze meg a termék összetételét és eltarthatóságát - Termosztatikus molonnaéz:

Összetevők: normalizált tejszín tejsav-mikroorganizmusokon alapuló fermentációval és joghurt-fermentációval, termofil joghurt-tenyésztésen alapul, só, cukor, tej-fehérje koncentrátum, sűrítők: összetett élelmiszer-adalékanyag (zselatin, kukoricakeményítő), pektin, természetes mustár kivonat aroma

Energiaérték (kalóriatartalom) - 716 kJ / 171 kcal.

Táplálkozási érték (100 g termék átlagos értékei): szénhidrátok - 4,6 g, fehérjék - 2,4 g, zsírok - 15,0 g.

Össze: Korenovsky MKK

Védjegy: Tehén Korenovkától

Csomagolás: Üveg

Csomagolás: 350g

Felhasználhatósági idő: 21 nap t ° 4 ± 2 ° С hőmérsékleten
Tehát mit választunk?
Örömmel vásárolok Korenovka Korovka termékeket: fagylaltot, tejet, túrót (lokálpatrióta !!!). De egy ideje már oltós sajtot kezdtem főzni magam házi tejből, és ugyanattól a leánylánytól túrót, vajat vásárolni

[Lana]

Lana, Svetik, honfitársam, 70 km-re lakom tőled, meg is találtad ennek a molonnaéznek az összetételét, természetesen az összetétel nem jég, bár kifejezetten a fagylaltjukra, a csokoládéra akadtam rá, de helyben előállított tejet, tejgyöngyöt veszek , minőség
Most biztonságosan megteheti kémiai adalékanyagok nélkül egy ilyen receptet.

Most biztonságosan megteheti kémiai adalékanyagok nélkül egy ilyen receptet.

Ira vidéki nő!
Igen, hiszem, hogy a receptünk szerint ízletesebbé (ízlésed szerint!) És egészségesebbé tesszük a molonnét

Egyébként a kompozíció egyáltalán nem bűnöző)
Egyáltalán nincs olaj?
Nem szeretem, hogy a cukor szerepel a harmadik helyen, ezért sok benne ... mindenütt jelen lévő keményítő .. és nem világos, hogy kitől származik a koncentrátum .. és így meglehetősen tisztességes összetétel))

egy ideig oltós sajtot kezdett főzni házi tejből és ugyanattól a leánylánytól túrót, vajat vásárolni

Ön sajtot főz (y) és a túró még könnyebb))

Ön sajtot főz, és a túró még könnyebb)

Katerina
Csodálatos túrót vásárolunk egy fejőslánytól (nem vagyunk hozzászokva, hogy a könnyebb utat járjuk). És 3 liter tejből, amelyet vásárolunk, egy hétig sajtot főzök (600 g hozam) És így minden csütörtökön

[Svetlana]

SvetlanaMég egyszer köszönöm a majonézt. Minden új évben megcsinálom.
Mindig jó.
Lányok, egy dolgot vettem észre, ha Önnek folyékonynak tűnik - adjunk hozzá olajat! Ma adtam hozzá egy s-t. l. Azonnal megvastagodott
Merülő turmixgép, keskeny üveg, tej és vaj a hűtőszekrényből.
Sveta, Boldog Új Évet !!?

[Margarita]

Sveta, Boldog Új Évet !!?

Margarita
Boldog új évet, kedves! Boldogság, egészség, életöröm és ... receptek szerint elkészített édességek a HP-vel Köszönjük gratulációit, háláját !!!

És mire való ez a "szoknya"?

Phillips esetében ez egy "korong emulziók készítéséhez", beleértve a szokásos majonézt és a fehérjehabot. Általában folyékony összetevők felkorbácsolására. A "hűvösebb" korbácsolás-keverés érdekében optimális, ha a késeket behelyezzük. By the way, az olajat a jövőben majonézzel öntik a tálba egy speciális lyukon keresztül a tolóban, szó szerint "cseppenként"!

példa "szoknya" használatára 00: 04: 13-tól

[jachtkikötő]

By the way, az olajat a jövőben majonézzel öntik a tálba egy speciális lyukon keresztül a tolóban, szó szerint "cseppenként"!

jachtkikötő Boldog új évet!!!
Köszönöm a videót! Megnéztem. DE ez a recept szoknya nélkül)))) Szüksége van egy merülő turmixgépre. Még egyszer köszönöm a videót, a "szoknya" megismerését

botmixer

nem mind. Az ilyen tálakban lévő kések nagyszerűen helyettesítik, de szükségük lehet egy kicsit több hozzávalóra a kések takarásához ...
Boldog új évet!

[OgneLo]

OgneLo-