itthon Házi kenyér Kenyér receptek Zabkenyér Sovány fehér kenyér hengerelt zab- és búzacsíra-liszttel, alma- és kókuszolajjal

Sovány fehér kenyér hengerelt zab- és búzacsíra-liszttel, alma- és kókuszolajjal

Sovány fehér kenyér hengerelt zab- és búzacsíra-liszttel, alma- és kókuszolajjal

Kategória: Élesztő kenyér
Sovány fehér kenyér hengerelt zab- és búzacsíra-liszttel, alma- és kókuszolajjal

Hozzávalók

Opara (biga, puliszka) 300 g
alma 95 g
Hercules pehely 30 g
Búzacsíra liszt 20 g
Kristálycukor 3/4 Art. l.
1 tk
Búzaliszt 300 g
Kókuszolaj 1 evőkanál. l.
Gyors hatású élesztő 0,25 g
Meleg víz 250 ml + 30 ml

Főzés módja

  • Tésztát (bigu, répa) készítünk előző nap - mindig a hűtőszekrényben vagyok - 400 g liszt + 400 ml víz + 3 g száraz élesztő.
  • Sovány fehér kenyér hengerelt zab- és búzacsíra-liszttel, alma- és kókuszolajjal
  • A recepthez vegyünk 300 g-ot, tegyük egy vödör kenyérsütőbe, adjuk hozzá az összes többi száraz hozzávalót,
  • Sovány fehér kenyér hengerelt zab- és búzacsíra-liszttel, alma- és kókuszolajjal Sovány fehér kenyér hengerelt zab- és búzacsíra-liszttel, alma- és kókuszolajjal Sovány fehér kenyér hengerelt zab- és búzacsíra-liszttel, alma- és kókuszolajjal
  • alma hámozott és darabokra vágva,
  • Sovány fehér kenyér hengerelt zab- és búzacsíra-liszttel, alma- és kókuszolajjal
  • öntsön vizet a tetejére, tegye bármilyen gyúrási programra - a gyúrási folyamat során 30 ml vizet adtam hozzá.
  • Ezután adjuk hozzá a kókuszolajat
  • Sovány fehér kenyér hengerelt zab- és búzacsíra-liszttel, alma- és kókuszolajjal Sovány fehér kenyér hengerelt zab- és búzacsíra-liszttel, alma- és kókuszolajjal
  • - ha nem, akkor minden zöldség, ami otthon van. Minden olyan programot bemutatunk a fehér kenyér számára, amelyet a kenyérkészítőben szeret a legjobban.
  • Nemrégiben megkedveltem a „Fehér kenyér - expressz” programot a kenyérsütő gépemben.
  • Sovány fehér kenyér hengerelt zab- és búzacsíra-liszttel, alma- és kókuszolajjal

Főzés program:

Expressz fehér kenyér

jegyzet

A búzacsíra előnyei:
1. erősíti az immunrendszert;
2. javítja az anyagcserét;
3. javítja a bél perisztaltikáját;
4. távolítsa el a méreganyagokat a testből;
5. javítja a látásélességet;
6. a hormonális diszfunkciók kezelése férfiaknál és nőknél;
7. normalizálja az alvást;
8. szív- és érrendszeri betegségek kezelésében történő alkalmazásra javallt;
9. a mozgásszervi betegségek kezelésére szolgálnak;
10. csökkentse a vastagbélrák kockázatát;
11. csökkenti a nyomást;
12. növeli a hemoglobint;
13. az allergiás emberek közérzete javul.

A kókuszolaj előnyei:
• Erősíti az immunrendszert.
• Segít megbirkózni az influenzát vagy hepatitist okozó vírusokkal és baktériumokkal.
• Hatékony a citomegalovírus és a HIV elleni küzdelemben.
• Csökkenti a szervezet koleszterinszintjét.
• Csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát és normalizálja a vérnyomást.
• Véd a hirtelen szívroham vagy szélütés ellen.
• Antikarcinogén tulajdonságokkal rendelkezik.
• Kiegyensúlyozza a vércukorszintet.
• Segít csökkenteni a súlyt. A kókuszolajban található zsírok könnyen megégnek, és nem maradnak meg a szervezetben. Az olaj az anyagcserét is felgyorsítja, erősebbé és ellenállóbbá teszi a testet.
• Erősíti az ínyt és a fogakat.
• Segít megbirkózni a megfázással és az influenzával.
• Gyógyítja a prosztatát és gyógyítja a pikkelysömör.
• Megakadályozza az onkológiát és normalizálja a pajzsmirigy működését.
• Normalizálja a hormonok termelését, amelyek megállítják az öregedést a szervezetben.
• Normalizálja a menstruációs ciklust és segíti a hipoglikémiát.
• Tisztítja az ereket.
• A fejbőr kókuszolajjal történő masszírozása segíthet a stressz és a szorongás enyhítésében.
• Antioxidáns tulajdonságainak köszönhetően az olaj segít megelőzni a korai öregedést és a degeneratív betegségeket.
• Javítja az emésztést és megelőzi a gyomor-bél traktus betegségeit.
• Elősegíti a tápanyagok, köztük a kalcium és a magnézium ásványi anyagainak jobb felszívódását.
• Erősíti a fogakat és a csontokat.
• Segít megelőzni a máj-, vese- és hólyagbetegségeket.

Információ az ingyenes internetről.

ang-kay
Olyan szellős!
Nikusya
MariV, Ol, milyen pompás morzsa! Csodálatos kenyér! Ol, mondd, az alma ilyen darabokban marad?
MariV
Nem, ez persze többszörös dagasztás során pürévé válik.
Nikusya
Burgonyapürével finom! A kókuszolaj kivételével mindenem megvan, megbocsátasz, ha lecserélem illat nélküli napraforgóolajra? Egyébként Ol, milyen az illata a kókuszolajnak?
MariV
Nincs semmi illata, semmi sem! Természetesen helyettesítheti rendes növényi olajjal, élénk szag nélkül.
Nikusya
Én a lehető leghamarabb! Imádom a kenyeret!
MariV
Ilona, ​​a lehető leghamarabb - nem kell rohanni! A kenyér nem szereti a kapkodást!
Chuchundrus
MariV, milyen bolyhos és még hasznos is: wow: Tűnő.
MariV
Ez nem én vagyok, ez a hűséges asszisztensem - kenyérkészítő! igen .... Az a tény, hogy az étkezés és a pelyhek jól érzik magukat, igen, azt hiszem, hogy ez jót tesz a testnek, és az alma ilyen puhaságot ad, talán ...
nem üveg
Olya, csodálatos kenyér! És mondja meg, kérem, mi helyettesítheti a kókuszolajat? A testem semmilyen formában nem fogad el kókuszdiót. És szeretnék kenyeret sütni, főleg almával.
Tumanchik
Olyushka! Hát mit mondhatnék! Gyalázatig gyönyörű! Sosem gondoltam volna ilyen komponenseket összekeverni !!!! Köszönöm a receptet!
MariV
nem üveg, Anya, bármilyen növényi olaj, finomított - szagtalan.

tumanofaaaa, Irunya, druhhh!
NataliARH
Olga, tetszett a morzsás kenyér! milyen jó, amikor a verseny hasznos
tuskarora
A kenyér bolyhos! Micsoda morzsa !!!!!!!
MariV
NataliARH, Natasha, tuskarora, Lena, köszönöm lányok!
Ünnepi
AH ah! Milyen puha és bolyhos
MariV
Igen, a friss kenyér szerelmeseim már végeznek! Köszönöm, Galya!
Mirabel
OlgaNagyon köszönöm a kenyeret! nagyon ízletes! Csak én vágtam az almát túl nagy darabokra.
Melyik kenyeredben használható Bigi otstakija? nem találtam
MariV
Bármely!
Nikusya
Olenka, köszönettel jöttem hozzád! Először nagy zsákban készítettem kenyeret, és nagyon elégedett voltam. Csak az a baj, hogy a liszt lebegett. De ez nem befolyásolta az ízét. A kenyér nagyon bolyhosnak bizonyult, de milyen finom! Egyértelműen megismétlem! Köszönöm a receptet! A kenyered, Ol, soha nem hagyott cserben!

Sovány fehér kenyér hengerelt zab- és búzacsíra-liszttel, alma- és kókuszolajjal

Sovány fehér kenyér hengerelt zab- és búzacsíra-liszttel, alma- és kókuszolajjal

Majdnem elfelejtettem, az 1. osztályú lisztet.
MariV
Ilona, ​​a kenyér jó! Megtörténik. hogy az első osztályú liszt "lebeg" - be kell tartani a dagasztást és hozzá kell adni a lisztet!
Nikusya
Ol, hisztizek valamiről, kiöntöm, olyan, mintha egy konty kezdene összegyűlni, és valamikor a teteje lebegett. Oké, mindegy, liszt palacsintához, a lisztet etetem a biguval, és megyek egy finom kenyérért !!!
Horgolás
Olenkamilyen kenyér, milyen recept !!!

Sürgősen fuss és peeeeeeech !!!

Idézet: Nikusya
Ol, milyen az illata a kókuszolajnak?

Idézet: MariV
Nincs semmi illata, semmi sem!

Hoppá !!!

És a kókuszolajom (hidegen sajtolva tőlem) csodálatos finom kókusz ízű !!!

Semmi esetre sem vegyi, hanem ilyen természetes aroma)) ...



Sőt, a különböző gyártók mindkét típusú illata szagú!

Tehát a kókuszolajnak kókuszszagúnak kell lennie, vagy nem?

Itt találtam:

Attól függ, hogy finomított-e vagy sem. A hidegen sajtolt, finomítatlan, vagyis nem finomított kókuszdió illata meglehetősen köpenyes, édes, de ízletes.
Finomított - finomítottnak nincs szaga, például sütéshez a napraforgóolaj.
Finomításakor az olaj elveszíti tulajdonságainak egy részét, de hosszabb ideig tárolják, és kétszer olcsóbbak. Mindkettőt hajra használtam: általában nincs sok különbség.



Olgafinomították az olajat?
Elena_Kamch
MariV, Olya, gyönyörű kenyér!



Hozzáadva: 2016. december 5., hétfő, 22:35

Horgolás, Inna, Enyhe illatú olajom is volt
MariV
Horgolás, Innochkatalán a kókuszolajom szaga volt - nem szippantottam, elvégre az alma még mindig a tésztában volt.

Elena_Kamch, Lena, köszönöm a borravalót.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése