Reszelt burgonya rakott sajttal és fokhagymával

Reszelt burgonya rakott sajttal és fokhagymával

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
Burgonya (közepes)	6 db
Tojás	2 db
Fokhagyma	3-4 fog.
Majonéz	3-4 evőkanál. l.
Sajt	100 g
Zöldek	1 evőkanál. egy kanál szárított kapor (vagy más fűszernövények, amelyek tetszenek)
Só, bors, fűszerek	íz

Főzés módja

• 1. Dörzsölje az összes sajtot finom reszelőre.
• 2. Vágja fel a fokhagymát. Szeretek késsel apróra vágni a fokhagymát, mert több ízét megőrzi.
• 3. Kombinálja a sajt felét egy tojással és szárított kaporral (gyógynövényekkel). Ezzel a keverékkel lefedjük a rakott étvágygerjesztő aranybarna kérget. Félretesz, mellőz.
• 
• 4. Keverje össze a második tojást és a maradék sajtot fokhagymával és majonézzel. Ez maga a rakott készítmény.
• (A betakarítást először úgy végezzük, hogy az előreszelt burgonya ne sötétedjen.)
• 
• 5. Dörzsölje a burgonyát egy durva reszelőre, és tegye hozzá a munkadarabhoz. Só, bors. Amint a képen látható, a gyógynövényes olívaolajat használtam a sütőedény előkészítéséhez és kenéséhez.
• 6. Tegye az edényt egy kivajazott edénybe. Körülbelül 24-26 cm-es formám van.
• 
• 7. A tetejét egyenletesen fedje le a tojás-sajt-kapor keverékkel.
• 
• 8. Küldünk sütni egy 180 fokra előmelegített sütőben 40 percig.
• Előkészítéskor egy ilyen vöröses kéregnek kell kialakulnia.
• 
• 
• Ennek a rakottnak a változatossága végtelen. Darált hús, gomba, zöldség hozzáadásával is elkészíthető. Tőled függ.
• Jó étvágyat kívánunk.

Az edényt arra tervezték

4 adag

A felkészülés ideje:

Elkészítés + sütés kb. Egy órán át

Főzés program:

sütő 180 fok. kb. 40 perc.

Finom és rengeteg hely a változatosságra.

Most nagyon fontos - a burgonya növekszik, sürgősen meg kell semmisíteni

Ma készítettem egy ilyen rakottat. Az egyetlen változás a receptben: a majonézt nehéz nehézkrémre cseréltem. Mivel nincs sütőm, ezért légzsírban sütöttem. Nagyon gyorsan kialakult egy kéreg (nyilvánvalóan csökkenteni kellett a sebességet), de a burgonya belseje nyers maradt. Néhány trükköt el kellett mennem, de végül eszembe jutott a rakott. Nagyon finom lett. Köszönöm a receptet. Szervizbe vette.

Köszönöm a receptet! Finom, gyors, olcsó. Csak legközelebb kevesebb fokhagymát teszek.

Finom rakott derül ki, nálunk gyökeret eresztett, már sokszor megfőtt, tökéletesen megsült a megadott 40 percig 180-nál. Köszönöm a receptet

Soha nem tettem ilyet, meg kell próbálnom, vannak amatőrök! KÖSZÖNÖM!

Kösz és megpróbálom. Lányok, a hercegnőnek dolgoznia kellene, igaz? Nem akarom bekapcsolni a sütőt

[lyudmia]

lyudmia, Hercegnő lehet

20 percre hideg állapotból. Van egy pizzasütőm, a széle alacsony, ezért a rakott palacsintát színlel ...

Köszönöm az érdekes receptet ,: szia: mindenképpen megpróbálom