Túrós fagylalt ribizlivel (keverő)

[Élvezze a nyarat!]

Túrós fagylalt ribizlivel (keverő)

Kategória: Tej- és tojásos ételek

Hozzávalók
zsíros tej	300 gramm
kövér túró	300 gramm
tojássárgája	5 elem
cukor	250 gramm
fehérje	1 darab
zsíros tejföl	100g
tejszín, zsírtartalom 27%	300 gramm
friss fekete ribizli (fagyasztva)	200 gramm
vanília	íz

Főzés módja

• Forraljuk fel a tejet.
• A sárgáját felverjük cukorral.
• Öntsön tejet a sárgájába vékony folyamban, állandó veréssel.
• Öntsük serpenyőkbe, és állandó keverés mellett forraljuk fel.
• Add vanília.
• Ha a sárgája hirtelen meggörbül, akkor a masszát turmixgéppel törje össze vagy szűrje át.
• Hagyja kihűlni.
• Keverjük össze a túrót. fehérje, tejföl és ribizli.
• Mindent keverjünk össze egy turmixgéppel, amíg a túró homogén lesz.
• A tejszínt felverjük.
• A túrós masszát hozzáadjuk a tejszínhez.
• Tegye a tejszínt részletekben, és mindent jól keverjen össze.
• Helyezzük a fagyasztóba.
• 30–40 percenként keverővel keverjük fel a masszát 4-5 alkalommal.
• Hagyja, amíg teljesen megszilárdul.
• Tálalhatunk bármilyen tetsző mártással, vagy csak enni.
• 
• 

• Élvezze a nyarat!

Az edényt arra tervezték

körülbelül 1500 gramm

A felkészülés ideje:

30 perc

Főzés program:

turmixgép, keverő, tűzhely.

jegyzet

Joghurtra emlékeztető finom fagylalt. Ajánlás.

[Angela!]

Milyen esernyők csábítanak! : girl_love: És már érzem, milyen finom ...: girl_romashka: És még mindig vannak fagyasztott ribizlim ... főznöm kell! Köszönöm a receptet, Angela!

[jachtkikötő]

jachtkikötő, Szolgáld ki magad. És az esernyők valóban olyan viccesek! Köszönöm, hogy betértél.

Óóó, milyen finom !!! Gyakran adok túrót a fagylaltkeverékhez. De azért, hogy ott főzzük a Charlotte-ot is! Nos, nem gondoltam rá. Holnap csücsülök.

[Natasha,]

Natasha,próbáld ki. Krémmel szinte az összes fagylalt elkészül. Finom.

[Angelchik!]

Milyen kedves fagylalt Angelchik! Gyerekek - csak boldogság! Igen, és a felnőttek igazi örömöt jelentenek!

[Ira,]

Ira,finom. Valami krémes gyümölcs alakult ki. Köszönöm.

Ki is akarom próbálni, izgatja a fantáziát !!! Anyám mindig azt mondja, hogy manapság nehéz jó túrót kapni? Te magad készíted, vagy nem fontos a túró minősége? ..

[Alina]

Alina, Magam készítek túrót. A túró elkészítéséhez jó tejre van szükség. De vele igazán a baj. Jobb itt puha, műanyag túrót használni, hogy az jól elszakadjon, és ne hagyjon szemcséket.