Kókuszdió panna cotta eper (bogyós) kulikkal

Kategória: Kulináris receptek
Konyha: olasz
Kókuszos panna cotta eper (bogyó) kulacssal

Hozzávalók

Kókusztej 300 ml
Krém 20 - 33% 300 ml
Azonnali zselatin 1,5 evőkanál. l. (11-12 g)
Kókuszreszelék 30 g
Kristálycukor 80 g
Vaníliás cukor 0,5 zacskó
A kulikért:
Nyári bogyók 1 evőkanál.
Cukor 1-2 evőkanál. l.

Főzés módja

  • A finom és zamatos panna cotta nagyon alkalmas egy nyári étkezés elkészítésére.
  • A kókusz opció változatosabbá teszi a megszokott étlapot, főleg, hogy meglehetősen megfizethetővé vált a kókusztej vásárlása. Készíthet saját kókusztejet is.
  • Készítmény
  • - Áztassa a zselatint egy kevés hideg vízbe, amíg meg nem duzzad. Az azonnali terméket azonnal keverje össze a tejkeverékkel. Általában a csomagon található utasításokat követjük.
  • - Tej, tejszín és cukor, kókuszreszelékkel együtt melegítve, lehetőleg frissen reszelve.
  • - Melegítsük az elegyet állandó keverés mellett, majdnem forrásig. Adjunk hozzá vaníliás cukrot, vegyük le a tűzről.
  • - Ha nem akarja, hogy a kókuszdió íze legyen. szűrjük le a keveréket. De ebben a receptben azt tanácsolom, hogy hagyja el a forgácsot.
  • - Hűtsük le a keveréket és öntsük hideg vízzel megnedvesített formákba (lehetőleg szilikonba - könnyebb beszerezni a zselét). Hűtőszekrénybe küldjük, amíg megszilárdul.
  • - Tálalás előtt tegye a formákat egy pillanatra forró vízbe, és megfordítva tegye a kocsonyát egy tányérra. Nagyvállalatok számára azt tanácsolom, hogy azonnal készítsen pannacottát olyan formákban, amelyekben desszertet szolgálnak fel az asztalon.
  • - Vizes serpenyőcotta eper vagy bogyós kelyhekkel. Ehhez a friss vagy fagyasztott bogyókat egy turmixgéppel törje meg kis mennyiségű cukor hozzáadásával. Vágja a friss bogyók egy részét kockákra.
  • - Öntsük a desszertet bogyós szósszal, és szórjunk rá friss bogyókat.


galchonok
Ol, milyen szépség! Köszönöm a receptet! Nem ettem kókuszt ...
Rada-dms
Idézet: galchonok
Ol, milyen szépség! Köszönöm a receptet! Nem ettem kókuszt ...
Szolgáld ki magad! Minden még előttünk áll! Köszönöm Checkmark! Tudom, hogy Ön is rajong a hasonló desszertekért!
Sonadora
Olya, finom, finom desszert! Valakinek szerencséje volt!
lettohka ttt
Elképesztően szép desszert !!!!! Adj kusmmatikus Olgának :-) :-) :-) :-) vagy legalább egy kanalat ??? :-) :-) :-) :-) :-) Tisztelet !!!! :-)
Rada-dms
Idézet: lettohka ttt

Elképesztően szép desszert !!!!! Adj kusmmatikus Olgának :-) :-) :-) :-) vagy legalább egy kanalat ??? :-) :-) :-) :-) :-) Tisztelet !!!! :-)
Natusik! Pontosan két részt lát ott?!

Vigye mindkettőt! Számodra és még a háttérben lévő kókuszdió sem kár! Itt!

Rusalca
Olenka, milyen szépség! Kár, hogy már mindent megevett!
Idézet: Rada-dms
Vigye mindkettőt! Számodra és még a háttérben lévő kókuszdió sem kár! Itt!

Anna az erdőben
Azt hiszem, egy tányérral ennék ...
Rada-dms
Rusalca, Anna az erdőben, ANECHKA és ANECHKA! Barátok és jó lányok számára továbbra is keményen fogok dolgozni és főzni! És mindig van egy zacskóm kókuszdióm!

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése