Borsóleves sült pulykával multicooker Steba DD2

[Jó étvágyat mindenkinek!]

Borsóleves sült pulykával multicooker Steba DD2

Kategória: Első étkezés

Hozzávalók
Törökország (alsócomb vagy comb, csont nélkül)	350-400g
Izzó hagyma	2 átlagos
Sárgarépa	1 átlag
Krumpli	2 átlagos
Hasított sárga borsó	2 mstk.
Friss fűszernövények (kapor, petrezselyem)	íz
Növényi olaj	3-4 evőkanál. l.
Só bors	íz

Főzés módja

• A pulykasütés kivételével ez a leves egy lapon készül. Nem szívesen lógok a multicooker körül, várva, hogy főzzen, és a gőz leereszkedjen, aztán feküdjek valami mást, és ismét várj-várj-várj ...
• Ezért számomra minden egyszerű:
• Öblítse le a húst és alaposan szárítsa meg papírtörlővel. Öntsön olajat egy teflon serpenyőbe, és kapcsolja be a Fry-t 15 percig. A fűtési jelre várva gyorsan vágja le a pulykát. A gyufásdoboz kicsivel több mint felét meghaladó darabokra vágtam. A jelzésre bedobjuk a húst a serpenyőbe, és időnként megkeverve 10 percig sütjük. Ez alatt az idő alatt a pulykának ideje megbarnulni. Közben megtisztítjuk és felvágjuk a hagymát.
• Ha 5 perc van még az eredménytáblán, adja hozzá a hagymát a húshoz, és pirítsa meg a fennmaradó időt. Minden tökéletesen megbarnul:
• 
• Ez alatt az 5 perc alatt megtisztítjuk és felvágjuk a sárgarépát, a burgonyát és alaposan leöblítjük a borsót.
• A sütés végén tegyen mindent, ami szappant és vágott volt a serpenyőbe, és öntsön forrásban lévő vizet a 3 literes jelig. NE VONATKOZZON! Zárjuk le a multicookert fedéllel, és állítsuk a Leves üzemmódot, nyomás 0,7 15 percig.
• A program végén 20 percig hagytam állni a levest, és lassan enyhítettem a nyomást.
• Most sózzon kedved szerint, borsozz, ha szükséges, és adj hozzá gyógynövényeket. Jobb, ha a serpenyőt eltávolítja a multicookertől, hogy a borsó ne erjedjen meg.
• Ennyi, kész a leves!
• 
• A főzés során a pulyka nem veszítette el sült héját, de szó szerint megolvad a szájban.
• 
• A borsó pedig szépen felforrt, de nem esett szét a pürében. A burgonya is puha, de egész:
• 
• A leves nagyon kellemes lett. Alacsony zsírtartalmú, minőségi borsó enyhe, enyhén édes íze és sült pulyka illata.
• Erősen ajánlott!
• Jó étvágyat mindenkinek!

Az edényt arra tervezték

3 liter

Főzés program:

Sütés, leves

jegyzet

A leves közepes sűrűségűnek bizonyult, de ha sűrűbbet és kalandosabbat szeretne, akkor vegyen be 500 g pulyka és 2,5 többcsésze borsót (természetesen Shteba-ból).

Füstölt húsokat is adhat a sütéshez, de én nem ezt tettem, nekem elég volt a sült pulyka.

Lenus, a leveseid gasztronómiai alkotások! Köszönöm!

Köszönöm, Galyun!
Olyan egyszerű, de olyan ízletes lett, hogy már meg is lepődtem.
Mit nem főzhet néha, éjszaka nézve.

Lena, osztály! Holnap kell főzni, egyfajta szépség!

Ír, köszönöm!
Próbáld ki, ott nincs mit tenni. A személyzet úgy szabályoz, mint mindig, és mindent megtesz értünk.

Lenoook, szép leves !!! Eh, kár, hogy ezt nem esem meg!
És Melka fiatal fickó, akit egy rendes operatőr késztetett vásárolni

Köszönöm, Tanyulchik!

És Melka fiatal fickó, akit egy rendes operatőr késztetett vásárolni

Nos, Melka megkapta.
És végül mit akar ezzel mondani? Shaw hat hónapja voltak ilyen képeim, nem nézhet meg reszketés nélkül?

Szeretném megjegyezni, hogy fotói még szebbé, még étvágygerjesztőbbé váltak ... ilyen, kedvesem

Áááá ... micsoda fénykép, milyen leves, milyen Lenka, milyen vágyat keltenek nekik, hogy rohannak és azonnal kezdjenek főzni! MINDEN FŐZNI!

Szeretném megjegyezni, hogy fotói még szebbé, még étvágygerjesztőbbé váltak ... ilyen, kedvesem

Pasiiiiba!

vágy ad okot a rohanásra és kezdjen főzni

És, igen, csak reggel van! Itt az ideje elkezdeni az ebéd elkészítését!
Olchik, köszönöm, druhh!

[Köszönöm a receptet! Imádom a borsólevest]

Köszönöm a receptet! Imádom a borsólevest

Milyen finom!

[Lenochka]

Lenochka, miközben MINDET rágsz, MASSZÍV leszel !!! Te vagy az én csábítóm !!! A szívem még egy kicsit érzi, és megveszem (Shtebochka)
P.S. tabletta a nyálban, forradalom a gyomorban !!!
KÖSZÖNÖM, Lenochka !!!

Lenusik, gyönyörű leves! Ínycsiklandó fotók!
Folyamatosan nézem ezt a személyzetet, olvasok ... de van értelme a gyorsfőzőknek? Mindazonáltal a nyomással ugyanaz az idő jön ki, mint nekem, miközben gépel, miközben csökken. Ezt a levest egy órán át főzöm egy szokásos rajzfilmben. Vagy nyomással finomabb?

[Ella]

Ella, Csak még nem volt és nem is volt varázsfazékom ... Lássuk, mit válaszol Elena a kérdésedre. Várom is a választ tőle.

[Lenucha!]

Ilyen varázslat, ez Lenucha! Csak némi borzalom! Ilyen levest, pulykához soha nem jöttem volna főzni. És, itt - te szépségeddel és illataiddal, melyektől a has pár tányért igényel! Szóval, tudtam, hogy irigykedni fogok, de nem! Ismét elárasztotta neked a témát!

[VipVovan, Yulechka, Ludmila, Ellochka]

VipVovan, Yulechka, Ludmila, Ellochka, nagyon köszönöm, hogy megálltál a leves mellett!
Nagyon elégedett vagyok a dicséretekkel!

Mindazonáltal a nyomással ugyanaz az idő jön ki, mint nekem, miközben gépel, miközben csökken.

Sobsno, igen, Shteba-val az időt nem különösebben spórolják meg. Nos, kivéve azt a nyomást, hogy korán kezdjük el a kiadást, akkor igen, gyorsabb lesz. És körülbelül 7 perc alatt írja be, nem több, de én mindig forrásban lévő vizet öntöm, vele gyorsabban kiderül. De ha minden megfelel neked a rajzodban, akkor ne zavarj. Ami a "nyomás alatt van - finomabb" ... Isten tudja ... finom is volt egy egyszerű tűzhelyen, egy közönséges fazékban.

Csak egyáltalán nincs és nem is volt varázsfazékom ... Lássuk, mit válaszol Elena a kérdésedre. Várom is a választ tőle.

Lyudochka, válaszom, mint mindig, a lehető legobjektívebb: mindezek a csodálatos edények és mega-szuper-szuper-serpenyők megjelenése előtt nagyszerű munkát végeztünk minden étel mellett, igaz? És ugyanolyan jól főztek.
De van egy BAAALSHOY "DE": egy lassú tűzhely (és van Shteba - lassú tűzhely, gyorsfőző, lassú tűzhely és egy csoda sütő egy palackban) nagyban hozzájárul a szabadidő megjelenéséhez - mindent eldobott bele, mondta: "egy fazék, főzzön", és folytatta a dolgát. És egy közönséges serpenyővel a tűzhelyen lehetséges-e ilyesmi? Igen, az életben nem! Vegyük ugyanazt a levest: ha mindent egyszerre teszek be, mint egy lassú tűzhelybe, akkor mire a borsó megfő, csak a por marad a sárgarépából és a burgonyából. Szóval, állandóan a közelben kell lennie, és folyamatosan fontossági sorrendben kell dobnia valamit a fazékba, pralna? És a Shtebe-ben minden mindig egész. Sőt, nemcsak az alaktalan krumplidarabokat őrzik meg, hanem egyenletesek és simák maradnak, ahogyan vágták. A borsó pedig tökéletesen megfőtt. Isten csak tudja, hogyan csinálja Shteba.
És vegyünk legalább ugyanazokat a gabonaféléket, például rettenetesen tiszteletben tartjuk a sült hagymás borsót, amely, ha nem szalad el, úgy ég, mint egy kutya. Igen, és folyton köp! Vagy emlékszel a tejberizsre, amely csak arra törekszik, hogy kimossa a serpenyőből, miközben ezt a rizst fél órán át főzik, így ragaszkodva kell mellette állnia, és izzadva folyamatosan kevergetnie kell - ahogy emlékszem reszketni fog.
Tehát soha semmi nem menekül el Shteba elől, TE! Minden szükségeset beledobtam, bekapcsoltam és megyek, kedvesem, egy film szári.
Tehát az embereknek el kell gondolkodniuk azon, hogy szükségük van-e Shtebára ... Már régóta nem gondoltam rá, csak megszállott vagyok.
És bár egy közönséges gáztűzhely és egy jó sütő segítségével legalább egy kopasz ördögöt meg tudok főzni, hogy megnyalja az ujjait, de Steba-t elvegye tőlem - nekem van elég kondraszkám!

Ilyen varázslat, ez a Lenucha! Csak némi borzalom! Ilyen levest, pulykához soha nem jöttem volna főzni. És, itt - te szépségeddel és illataiddal, melyektől a has pár tányért igényel! Szóval, tudtam, hogy irigykedni fogok, de nem! Ismét elárasztotta neked a témát!

Irishka, köszönöm, kedvesem!
Még jó, hogy ébren vagy! Figyelj, druhh, legyél druh a végsőkig, add, pliz, inga, ah! Annyi dolgom van, és ülök, írót csinálok magamból!
Holnap meglátogatom, és még nem vagyok manikűrös, nem pedikűr! Szar! Ki fognak rúgni az utcáról!
Csak egy birka tésztát sikerült megsütnöm (ó, úgy érzem, az ajtón kívül, a bejáratnál van egy káposztaleves, a szomszédok botokkal állnak, és várják, hogy kimenjek, kopogjak a fejemen - én itt vagyok az egész házban egy dumba és zira mellett!), Holnap magammal viszem - vékony barátnőket hízni az én méretemhez, különben nem is látom őket a hátamon!

És jó, hogy nem látom! Barátnők - az! És nafikha barátok, akik beárnyékolják ??? !!! A barátokat az elv szerint kell kezdeni: minél rosszabb, annál édesebb. Mármint - a barátság kedvéért. És te, úgy, hogy köztük - egy csillag-ah-ah-ah! És ügyetlen lábam miatt nem adok neked pendelt. Igen, és a feneked nekem valahogy zhaaalko ... szóval shaaa ... Maga, anyám ... Maga ...

Eh ... hát itt maradok élni ...
Várj, láttam, ahogy Lorikin "tisztul", így végül az utolsó álom eltűnt.

Lenoook, szép leves !!! Eh, kár, hogy ezt nem esem meg!
És Melka fiatal fickó, akit egy rendes operatőr késztetett vásárolni

Még jó, hogy már megvette ... Ellenkező esetben a digitális fényképezőgépek piaca összeomlana, nos, mint általában, ott táskákkal, felmosókkal és mindennel, amire Timka esik .. Most a pulyka és a borsó a szűkös kategóriába tartozik. áruk.

Len, osztályleves!

[Nina]

-Ban, és Nina azt hiszi, hogy a levesed most összeomlik az orosz élelmiszerpiacon Lusta vagyok!

Ó, bocsánat, lányok, elkéstem, vendég voltam, alig másztam be a házba, miután felemésztettek.

Most a pulyka és a borsó a szűkös áruk kategóriájába tartozik

a levesed összeomlik az orosz élelmiszerpiacon, Lenus!

A fenébe, szükségünk van zataritsa ...

Amit a TS rendelt. Meglepő módon nincs szükség 15 percre a borsó áztatására, és készen áll. Nagyon egyszerű, ízletes, kielégítő és egészséges. Köszönöm a receptet!

[Talir]

Azta! Milyen fotók!
Talir, egészségedre!
És choyt ... ott az utolsó fotón, keksz, vagy mi, leveshez tálalva?
Micsoda remek ötlet! Mindenképpen használni fogom!
Nagyon köszönöm a fotóriportot! Nagyon örülök, hogy tetszett a leves!

Jó napot, kedves Elena Almazovna !!! Levelem első soraiban ...
Figyelj, Lenochka, itt van, amit akaziya ... melyik gyártótól veszel pulykát ??? Az Eurodont és a Krasznobort vettem, amikor a receptje szerint főztem levest, a pulyka nem lett olyan szép. Kiderül, hogy ezekről a Heródesekről van szó, és a pulykahúst valamilyen szeméttel kezdték szurkálni, hogy sütéskor nem kezd sütni, hanem párolt ... Mindkét alkalommal márkás csomagokban vettem a húst. A hotsu ugyanolyan színű hús, mint a tebe
Adja át a pulykahús-gyártót
De a gyönyörű pulyka színvilág nélkül is rendkívül finom a leves !!! KÖSZÖNÖM a receptet !!!

Lud, száz éve vásárolok pulykát az "Indolin" gyártótól. Ő, csütörtök-csütörtökön soha nem nedves, és szó szerint azonnal sütni kezd.
Nagyon örülök, hogy tetszett a leves!
De egy sült pulykával természetesen jobb az íze, mint a pörköltnek. Ha elkapnak, vegye be az Indolint, akkor nem fog rosszul lenni. Legalábbis soha nem hagyott cserben.

Köszönöm !!! Bumm keresni az Indolint !!!

[Elena Tim]

Elena Tim, Ennek a csodálatos multicookernek a tulajdonosa lettem, és az Ön receptje szerint készítettem az első levest. Gyors, ízletes, el sem hiszem, hogy a borsót 15 perc alatt meg lehet főzni. Nagyon köszönöm a receptet.

[svetlana--]

svetlana--,
Svetlana, gratulálok csodálatos segítőjéhez és az első sikeres felkészüléshez!
Nagyon örülök, hogy tetszett a recept.
Kívánom, hogy továbbra is barátkozzon Shtebochka-val, ő klassz!

Most érdekes lett, miért nem lehet azonnal sózni? Csak főzés után?

[Olga]

Olga, úgy gondolják, hogy a hüvelyesek és általában a gabonafélék rosszabbul forrnak sós vízben.
De a közös gondolkodás alapján arra a következtetésre jutottam, hogy minden nemcsak a sótól, hanem magától a borsótól is függ. Általában a "Pure Groats" márkájú borsót veszem, és miután ismét megvettem ezt a márkát és főztem levest, kinyitottam a rajzfilmet, és nem találtam a serpenyőben a borsót - hülyén feloldódott. Ezért amikor ismét elkezdtem főzni ebből a csomagból, nem 15, hanem 10 percet állítottam be, és azonnal megsóztam (nehogy a borsó porrá váljon). Nos, kaptam egy levest, mint az itt látható képen - tiszta húslevest és puha, de nem főtt borsót.

Hozzáadva 2017. február 8., szerda 14:32

Egyébként sült marhahússal is remekül sikerült.

Nem tudtam róla, köszönöm. A fejemben a borsó mindig jól forral. De a babokkal ki kell próbálni.
Tegnap főztem a levest, gyermekeim imádják a borsólevest. Pörkölt pulyka esetén az íze kitűnő, nincs szükség káros füstölt húsok hozzáadására.
Köszönöm, Elena, újra megnézem a receptjeidet.

Ami a sót illeti, egyszer hallottam a tévében, hogy főzés után ajánlott megsózni, mert ebben az esetben az étel kevesebb sót vesz fel, ennek megfelelően hasznosabbnak bizonyul. Nos, tegnap kipróbáltam ezt a levest, sőt, kevesebb só került a készbe ... valószínűleg át kell váltanom erre a módszerre.

[Olga]

Olga, egészségedre!

ebben az esetben az edény kevesebb sót vesz fel, ennek megfelelően hasznosabbnak bizonyul

Pontosan! Még finomabbnak bizonyul - kissé édes íze a borsóból.

[Elena Tim]

Elena Tim, Helen! A levest pontosan a recept szerint főztem, főzés után még megsóztam. Nagyon finom lett, minden úgy van, ahogy szeretem - a borsó megfőtt, a levesben sült pulyka krumplival lebeg - finom!
Köszönöm a szívedben gyomorban meleg és kellemes, és olyan kedves vagyok.

Lenusik, köszönöm a pulykasült ötletet
Toka ma a borsólevesre gondolt, a tévében füstölt húsú levessel ugratták.
Kicsit átalakítom magamnak, több a borsó, burgonya és sárgarépa nélkül.
A kurkuma színére dobok, és a füstölt húsok helyett füstölt paprika lesz
Speciálisan mondja meg nekem, hogy ha gyökérnövények nélkül jár, akkor vegyen be 3 mstk borsót?

[Podmosvichka]

Nagyon finom lett, minden úgy van, ahogy szeretem - a borsó megfőtt, a levesben sült pulyka krumplival lebeg - finom!

Olenka, köszönöm! Nagyon örülök, hogy tetszett! Harapjon az egészségre!
Egyenes vagyok, és magam is szeretem ezt a levest. Egyébként a változásért nagyon ajánlom, hogy legközelebb adjunk hozzá pár evőkanál paradicsompürét a sütéshez - soooo leves kiderül, csak osztály. Teljesen különböző "színekkel" játszik. Felváltva főzök fehéret és vöröset.

Podmosvichka, Lenusik, egészségedre!
Igen, ha burgonya-markók nélkül, akkor én is hozzáadok legalább három rajzos pohár borsót. Remélem (igen, sobsno, egyetlen grammban sem kételkedem), hogy minden remekül sikerül neked.

Köszönöm, megpróbálom igazolni a bizalmat

Lenusenka, köszönöm a receptet! Ilyen finom, elveszíti az eszét! Füstölt bordákkal főzte az igazságot, a kész levest ropogós kenyérmorzsával szórta meg.
Miért nem főztem meg korábban!

Miért írtál ilyen ízleteset? A levesedet is szeretném.

Helen, egészségedre, kedves! Nagyon örülök, hogy tetszett.