Piros savanyú saláta

Piros savanyú saláta

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Hozzávalók
Piros oxalis	200 g
Friss uborka	2 db
Zöld hagyma	csomag
Kapor	4 gally
Tejföl	2-3 st. l.
Só bors	íz

Főzés módja

• Vágja le a megmosott savanyú leveleket, keverje össze apróra vágott uborkával, zöldhagymával és kaporral, ízesítse sóval, borssal, tejföllel és krutonnal tálalja. Jó étvágyat és legyél egészséges!

Az edényt arra tervezték

2 adag

jegyzet

A csodálatos gyógynövény savanyúságának előnyeiről írják itt... Gyógyuljon meg, élvezze a könnyű, egyszerű és finom ételeket!



A Kislitsa ehető, vadon élő évelő gyógynövény 8-15 cm magas, háromlevelű levelekkel, szív alakú lemezekkel és fehér, ritkábban rózsaszínű virágokkal. Főleg árnyékos tűlevelű erdőkben nő, nagy bozótokat alkot. A növény áprilisban nő. A finom, kellemesen savanykás ízű zöldek C-vitamint és karotint tartalmaznak, ezeket tojásételek, saláták, borosok, levesek, káposztaleves ízesítésére használják, burgonyapüré és szószok készítéséhez; sajttal is eszik.

A szárított oxalis a levesek és a káposzta leves jó ízesítője. A zöld szárak és levelek infúzióját vitaminteaként használják, amely jól csillapítja a szomjat. A savas zöldeket tavasztól őszig szüretelik. Vitaminnövényként a meggy dobozokban vagy virágcserepekben termeszthető beltéri körülmények között (kora tavasszal, a tenyészidőszak elején vagy késő ősszel, a talaj megfagyása előtt dobozokba és cserepekbe ültethető).

[Larissa]

Ja, és van ilyen savanyú! Nem tudtam, hogy ez így lehetséges vele! Köszönöm a tippet,Larissa!

[Larochka]

Milyen finom saláta ... Nyár, friss, finom! És szokatlan.
Köszönöm, Larochka!

És ami a legfontosabb - hasznos! És ugyanakkor ritkító ágyak! Csak engedje szabadon ezt a savat! Tehát eszünk, és eszünk, és eszünk ... álmossággal és más ehető gyomokkal! Köszönöm lányok, hogy megosztották tapasztalataikat!

[Larissa]

Larissa, de nem tudtam, hogy megeheti * viccesen * fazékban nő, fáradtan, el akartam dobni, amíg elő nem vettem a loggiát. De most LŐTEM!

Mm mm frissítő, ízletes és egészséges !!! Csodálatos könnyű saláta !!!! Köszönöm Larochka !!!!! :-) :-) :-)