Foie Gras Pate (Írta: Sam bácsi)

Sam bácsi, nagyon köszönöm a receptet! Finom!

Lányok, fiúk! És senki sem próbált hozzá konyakot adni? Itt írta nekem egy barátom, aki kipróbálta az eredetit

Ha nem felejtem el, a pástétomhoz konyakot és paszternákgyökeret adok egy kicsit. Ebben - csak konyakot adtak hozzá .. Finom.

És mennyi konyakot? És akkor a válaszokban egy teáskanál és egy evőkanál között változik

Egy kanálnál többet nem öntök ... nos, kb. Egy kiló pástétomot. És próbáljon hozzá egy darab paszternákot (gyökér), a sárgarépával és a hagymával együtt ... nekem tetszik ... De íze és színe ... ezért próbálja meg ...

A pástétom nagyon mesés!
sütés előtt

csak a sütőből

És-tálalják!

Sokat készítek pitét, de ez a gyűjteményem legjobbja: 48 :: 48 :: 8 :: 8:

Jó nap.
A recept 10 borsot tartalmaz. Keverednek a párolt alapanyagokhoz is? Csak a babérlevél kinyerésére írják ...

Turmixgép vagyok. Néha mindent ledarálnak egy tiszta alatt, és néha találkoznak a darabok, de ez nem ijesztő

Turmixgép vagyok. Néha mindent ledarálnak egy tiszta alatt, és néha darabok találkoznak, de ez nem ijesztő

Köszönöm.
Végül is kivettem a paprikát. Számomra úgy tűnt, hogy homogén tömegben még mindig kis keserű részecskék találkoznak, és ez nem lesz teljesen kellemes. Bár lehet, hogy tévedek.
Ez a szépség már áll, sütőben sütve. Nagyon remélem, hogy az enyémeknek tetszeni fog

Szűz, itt vagyok a különböző ételek főzésének zűrzavarában, egyik tálból a másikba rohanok, és röviden összefoglalva mindent összekevertem, 500 g helyett. mell 300 gramm, és csirkemáj. dübörgött 500g. - néztem, még kb 300g van, nem tudom hova tenni, nos, a májmaradványokat libamájba dobtam, végül 300g van. mell és 800 g máj, a többi mind a recept szerint van (követve). Ennek eredményeként kaptam a Foie Gras-t kifejezhetetlen finomságokkal, a legfinomabb, legszelesebb sült masszát kerek torta formájában - föld és ég az első tapasztalatommal. Az embereket egyenesen lesújtották , de lehet, hogy van, még nem próbáltam ki az igazit, tettem hozzá még 1 ek. l. konyak

"Nem szabad elrontani a libamájokat konyakkal" (c) ... vagy a kásáról és a vodkáról szólt ...

[Sam nagybácsi!]

Sam nagybácsi! Nagyon köszönöm a finom receptet Tegnap láttam, ma vettem ételt és megcsináltam! Ez az étel az "Egyszerű, gyors, ÍZES!" Sorozatból származik.


Köszönetet is szeretnék mondani izumka, celfh tippet erről a receptről
Szigorúan a recept szerint készül. Sütéskor repedések jelentek meg a felszínen, amelyek nem befolyásolták a finom ízt. KÖSZÖNÖM!

Hú, milyen szépséget faragtam! Egyenes művészetfestés!

[Sam nagybácsi]

Sam nagybácsi, köszönöm a receptet. Egyszerű, nagyon ízletes és prezentálható. A fotók nem ünnepi események, de nagyon szeretném megmutatni őket.
🔗
🔗

A fotók nem ünnepi események, de nagyon szeretném megmutatni őket.

Mégis, ilyen szépség!

Ma nemcsak magamtól, hanem a vendégeimtől is hálás vagyok!

🔗

Hű, milyen szépség, Tanya rózsa?

[Sam nagybácsi]

Sam nagybácsi, köszönöm a receptet! Pástétom, nagyon jó Tetszett! Rajzfilmben csináltam, csak áthelyeztem, hogy "felkorbácsoljam". Bírság! Még egyszer köszönöm!!!

Kíváncsi vagyok, hogy a pástétommal egy időben lehet-e azonnal sütni egy homok "kosarat" konzervdobozokban?

ez egy rózsa?

Vika, valójában a rózsa csak sütés után "jelent meg", és "előtt" csak foltok voltak a tejfölből

[Sam nagybácsi]

Sam nagybácsi Nagyon köszönöm, óriási! Csirkemájjal és pulykával, tejszínnel és tejföllel, kolbász sajttal és a "mi volt a hűtőben" - mindig változatlanul finom! Csoda recept!

Sem bácsi
Hányszor készítem már ezt a csodálatos pástétomot, és minden alkalommal lelkileg megköszönöm egy ilyen csodálatos receptet!

[LightTatiana]

Sem bácsi
Hányszor készítem már ezt a csodálatos pástétomot, és minden alkalommal lelkileg megköszönöm egy ilyen csodálatos receptet!

LightTatiana, Igen! Nem te vagy az egyetlen!

Köszönöm a receptet !!!!!
Nagyon, nagyon finom! Nem is tudtam ellenállni, és regisztráltam, hogy véleményt hagyjak.
Többször is megtettem, mintha nem tartanám be a receptet, néha több a hús, néha konyakot vagy zellert teszek hozzá, néha más arányban tejszínt - tejfölt. És nem sütök sokat a sütőben, hogy lágyabb legyen. De mindig finom!
Nem tudom, volt-e vagy sem, a tetejére áfonya és áfonya zselét öntök (lekvárból plusz zselatinból készítem). Tegnap pedig főztem és öntöttem a tetejére hagymalekvárt zselatinnal! (hagymalekvárot Tallinnból hoztak, ahol egy étteremben pástétommal szolgálják fel) Félelmetes lett! A férjem sokkal ízletesebben mondta, mint egy étteremben!
Most megpróbálok képeket feltölteni. Itt van a remekműm. Áfonya zselével és áfonyával van.

A témát fel kell vetni ... az embereknek a fórum legjobb receptjeit ismerniük kell az "arcon"
Ma a fiam kérésére ismét elkészítettem ezt a pástétomot

Fel kell vetni a témát ... az embereknek a fórum legjobb receptjeit az "arcon" kell tudni
Ma a fiam kérésére ismét elkészítettem ezt a pástétomot

Pusztán véletlenül hívtam fel a figyelmet a "Foie gras" varázsszavakra, a kíváncsiság győzött, futni kellett mennem Temkóra, most van mit tenni a következő napokban, fórumunkon nem fogsz meghalni az unalomtól, te mindig talál valamit csinálni ...

fórumunkon nem halsz meg az unalomtól, mindig találsz tennivalót ...

Remélem, nem fogja pazarolni az idejét, és élvezi a pástétomot

Remélem, nem fogja pazarolni az idejét, és élvezi a pástétomot

Már sütőben sütök, az egész udvaron fantasztikus az illata

Itt van a jelentésem-, Nem vártam meg, amíg teljesen kihűl, kipróbáltam, finom, és most hűtőbe tudom tenni, amíg teljesen kihűl. Köszönet a szerzőnek a receptért

[Tanyush, celfh]

Oh, lányok, finom ételeket készítettünk ... Tanyush, celfh, van egyenes edényed az orosz kemencéből.

Fogadja el a jelentést:

... Köszönöm a receptet!

és tőlem KÖSZÖNÖM. Elég régóta használom a receptet, elfelejtettem megállni megköszönni. szilveszterkor egy tál pástétom került ajándékba a férjem és szüleim számára (rengeteg egyéb ajándék), mindenki megkedvelte

Egyébként a kimenet súlya meglehetősen megfelelő. Húspástétomot veszek ott, 200 gramm 125 rubelbe kerül. És itt minden saját és személyesen előállított, és a normák ára.

azonban a teljesítmény megfelelő) télen az erkélyre tettem egy részt, és most csökkentenem kell az adagot, nincs fagyasztó

Fél adagot készített. Légszárítóban sült. A sütőben az íze lágyabb.

Ez a rész csak nekünk szól, különben nem sajátítjuk el a nagyot.
Finom!

Légszárítóban sült. A sütőben az íze lágyabb.

És nekem úgy tűnt

Vadul érdekes. Biztosan megteszem.
Szeretem ezeket a dolgokat.
Így tenyésztik a balekokat pénzért drága éttermeinkben :-)
igazi libamáj!
:-)
A kérdés csak az, hogyan pótolhatja a kolbászsajtot?
Az a helyzet, hogy nem eszem meg :-(
általában nagyon rossz zsírok vannak :-( Nos, a boltban :-(
Szedhetek csak sajtot?

Én is köszönetet mondtam egy ilyen csodálatos receptért: rózsa: többször is csináltam, mindig nagyszerű. A házi májaimat nem kedvelik különösebben, de tetszett nekik ez a pástétom.

Azt hiszem, a kolbászsajt a füstölt ízű. Valószínűleg kicserélheti egy egyszerűre.

Valószínűleg kicserélheti egy egyszerűre.

Kiváló! Tehát folyékony ködöt ejthet. Mérgező is, de nagyszerű íze van! KÖSZ!

Ha köd, akkor csak egy kicsit Egy csepp valószínűleg már nem. És a sajtnak puha kell.

És a sajtnak puha kell

Csak azt kérdeztem, miért. Egyszer a mikrohullámú sütőben megolvasztottam ezt a füstölt sajtot (de az igazság az, hogy az orosz nyelvet nem importálják). Azóta soha nem ettem.
Különösen akkor, amikor megerősítette az összetételével kapcsolatos gyanúját az interneten.
Csak ő erőlködött. a többi kiváló!
Én biztosan zacheburash! Úgy érzem, ez sláger lesz!
Vödör libamáj!
Repülővel hozták a PadéKale-ból .. Ehh .. erre mindenképpen megteszem

Csak azt kérdeztem, miért.

Che, szeretném hozzáadni Dor Blue-t. Ha ilyen sajtot eszel, nem fogod megbánni! A pikantériát hozzáadjuk.

Szeretném hozzáadni Dor Kéket.

Eszem, bár a neve második része szolgáltat
Mindenképpen hozzáteszem.
Köszönöm az ajánlást.
Ezt a pástétomot cheburashozom.
Kizárólag a vendégek "társadalmi vonatkozása" miatt!
Szeretek ilyen ostoba lenni
Csak számolja össze a szomszédot!
Fau gras? Igen, vödörben eszem!
Reggel hozták -
És egy vödör az asztalon!
Sokk!

Valószínűleg hülye kérdés: és levágja a sajt barna kérgét?

Ne vágjon semmit. Mindent turmixgéppel simítsunk simára.

Ne vágjon semmit. Mindent turmixgéppel simítsunk simára.

Lena, nagyon köszönöm! Ma segítesz ki

Végül sorra kerültem a híres pástétomra! Mindenféle finomságot készítek férjem évfordulójára .. Azt hiszem, a vendégeknek tetszeni fog ez a pástétom. Az egyik tányért a rajzfilmben főztem, a többit a sütőben ... ki akarom próbálni, hol az íze jobb .. Az illata megdöbbentő .. de szombaton megpróbáljuk. A minták nem működtek, nagyon sűrű tejfölöm volt, és nem füstölt sajtot használtam ..

ó, hétvégén megcsinálom.
Az összes hozzávalót az ördögtől kell hoznunk.
Azonnal és zacheburash.
Szintén minden várakozással :-)

ó, hétvégén megcsinálom.
Az összes hozzávalót az ördögtől kell hoznunk.
Azonnal és zacheburash.
Szintén minden várakozással :-)

Tehát próbáljon egy kis szerecsendiót adni a pástétomhoz a falusi termékekhez, és a sajtot ne kolbásszal, hanem valamilyen krémesre tegye, ilyen finom pástétom kiderül

Libamájjal csináltam egyszer. Tehát nemcsak csirkét használhat.

Libamájjal csináltam egyszer. Tehát nemcsak csirkét használhat.

Úgy tűnik tehát, hogy a lényeg az, hogy az olcsó csirkéből a lehető legjobban megfeleljen az eredetinek!