Kínai gombóc csirkével és garnélával

Kategória: Húsételek
Kínai gombóc csirkével és garnélával

Hozzávalók

Búzaliszt 30 g
Burgonyakeményítő 40 g
Víz
Darált csirke 300 g
Hámozott garnélarák 100 g
Só bors

Főzés módja

  • Keverje össze a lisztet és a keményítőt, adjon hozzá hideg vizet
  • Egy serpenyőben forraljon fel még egy kis vizet, öntsön oda liszt és keményítő keveréket, gyorsan felakasztva, és főzze meg a tésztát. Nyugodj le. Gyúrjuk össze a tésztát, hogy ne tapadjon a kezetekhez.
  • Vakgombóc bármilyen módon.
  • Szobroztam, az egyik oldalon megcsíptem a redőket, a másik oldal sima marad.
  • Forralás után 3-4 percig forraljuk

Az edényt arra tervezték

2 adag

Rada-dms
Ooooh, micsoda sikk! : girl_love: Szeretjük ezeket a gombócokat !!
Híd
Érdekes. Tényleg ilyen kevés a liszt és a keményítő? Ennyi töltelékért?
Szeretni
Elég 32 gombóchoz ...

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése