Makréla vákuumban

Duster-poroló.

És mi ez, ilyen fűszerezés?

[Tatiana S.]

Tatiana S.természetesen próbáld ki. Remélem tetszik.

És mi ez, ilyen fűszerezés?

Az An 'Zhenina márkaneve

Nos, általában tegnap éjjel ettem. Szóval szerettem volna ennivalót, úgy döntöttem, hogy megállok egy makréla darabon, megálltam ... amikor a hal véget ért Ma a második hal is véget vetett. Szűz, soha nem vagyok terhes

[Zhenya]

Zhenya, nos, ez olyan jó, hogy a hal "bíróságra került". Gyakran főzzön és egyél többet, a makréla egészséges

[Nataliya]

Nataliya, Megtettem, de az én ízlésem szerint a só nem volt elég ... a bordákat egy éjszakán át sózták, de a hátát nem ((((((
Következtetést vontam le magamnak - nagyon jó lehetőség, ha a hűtőben nincs hely a makrélának a tea sós lében)))))
Köszönöm, megteszem, csak én korrigálom a sót ...

[AlenKa]

AlenKatermészetesen állítsd be magadnak a sót. És az a tény, hogy az opció sikeres, igaz. A hűtőszekrényben lévő hely minimális helyet foglal el.

3 skomryushkit indított a pácban. Amíg írok, a macska nagy érdeklődéssel figyeli, ahogy ott csapkodnak. Már csipogva, ugatva véget ért a ciklus. 4-szer görgetek 9 percig, majd megpróbálom.

És ne féljen attól, hogy 36 perc múlva a makréla húsa a megfordulásból és a pácolóba dobásból gyűrötté válik. A hal még mindig nem hús, nem biztos, hogy hasznot húz egy ilyen masszázsból. Próbáljon egy halal kezdeni

Nem, semmi nem tört el. Elővettem a pályázati rostélyt. A halak épek. Már megpróbáltam

[Tatiana S.]

Tatiana S., tetszett a hal?

[Natasha]

Köszönöm, Natasha , nagyon tetszett Half, miután korábban levált a bőrről és a csontokról, darabokra vágva, hagymával megszórva, hozzáadott egy kis növényi olajat és ebben a formában hozta működésbe. Az egyetlen módja annak, hogy házi rozskenyérrel összetörjük. A második felével este férjemmel meggyőztük, akkor is biztosan meg fogom tenni

Natul, lazac steaket készítettem, nos, nem volt friss makréla Este megpróbáljuk

[Natus]

Natus, köszönöm, hogy betértél. Este várom az eredményt
Nagyon érdekes tudni, hogy tetszett-e a lazac vagy sem.

Natasha, köszönöm a receptet, a makréla remekül sikerült. 1,5 tk-t tettem egy nagyon nagy halra. só, 1 teáskanál. cukrot és ecsettel bekenjük folyékony füsttel. Az éjszaka folyamán a hal teljesen meg volt sózva (ez látható, a hús elkezdett törni, fénye nem olyan, mint a nyers hal), kevés folyékony füst volt, csak enyhe kellemes illatot adott. Féltem, hogy túl sós lesz, elvégre van három halad, de nem, a só pontosan olyan, amire szükség van. Nagyon finom és tiszta. Köszönöm.

[Szétszórt sündisznó]

Szétszórt sündisznó, Julia, köszönöm, hogy betértél.
Nagyon örülök, hogy tetszett a hal.

[K. Natalia]

K. Natalia, Natul, lazacot kóstoltam éppen ma. A fincsi kiderült, hogy sovány, enyhén sózott, csak az én ízlésem szerint. Köszönöm

[Natusya]

NatusyaNatashechka nagyon örül, hogy tetszett a lazac.
Szeretem is mindent enyhén sózva. Ugyanígy heringet kell készítenie. Szeretek így sózni. Sőt, helyet takarít meg a hűtőszekrény.

És nem tudom, hol lehet nálunk friss heringet venni ...

[Natul,]

Natul, nem csomagolásban, hanem porszívóval együtt értékesített edényekben lehet megtenni?
Kapzsi vagyok a csomagok miatt ...

[Natusichka]

Natusichka, Az összes halat üvegekbe és a VACS fedők alá sózom.

[jachtkikötő]

jachtkikötő, és meddig sózzák?
Natasha azt írja a receptben, hogy kész az éjszaka ... ez bankokban lesz?
Nekem is van VACS-em ...

Ó, Natasha, már három óra alatt megeszem, gyorsan sózott.Szeretek sózni egy üvegedényben, a hal szaga nem marad meg, a műanyagot ki kell mosni.
És ezt a makrélát is szeretjük egy grillezőn. Reggel só, már készülünk az ebédre. Bátorítás, még a gyerekek is esznek és kérnek többet.

Hogy van a grill? Sózott?

Igen, gyógynövényekkel, egy kis almaecettel vagy borral. Egy ilyen hal aromája, mmm, és az íze még jobb - főzni kell, amíg az időjárás még engedi.

Natul, de nem csomagban teheti meg,

Lehet Natulka.
Anyám csak egy tányéron csinálja.
Megmostam, megtisztítottam a makrélát, megbeszéltem egy szalvétával. Dörzsöli a halakat sóval és cukorral, és 2 órán át hidegben hagyja.
Végül is korábban nem voltak porszívók vagy vákuumtartályok. És minden remekül sikerült.

[marika33]

marika33, Marinochka és a halak is egészek egy korsóban, só, nem vágják? És sóoldat nélkül?

[jachtkikötő]

jachtkikötő, Nataliya, devulki, köszi!
Unalmas lesz kipróbálni!

[fedorovna1]

fedorovna1, Tanechka, sóoldat nélkül, de öntsön 1-2 evőkanál alma- vagy borecetet. Ha kajára, akkor néha darabokra vágom. A grillezéshez pedig mindig egészben, fejjel, csak én vágtam a gerincen a bőrig, de nem keresztül-kasul, fűszereket és sót adok oda. Van egy citrom is, de mi jobban szeretjük az ecettel, aztán lágyabbá válik.
Nataliyasajnálom, hogy abban a témában van

[jachtkikötő]

sajnálom a témádat

jachtkikötő, folytatni. Végül is a halakról beszélgetünk.