Lazac polentával és cukkinivel

Lazac polentával és cukkinivel

Kategória: Kulináris receptek

Hozzávalók
polenta	0,5 MS
cukkini (kicsi)	1 db számítógép
krémsajt vagy tejszín (33%)	~ 40 g
enyhén sózott vagy füstölt lazac	4 szelet
kapribogyó
Fenyőmag
petrezselyem
fokhagyma
só bors

Főzés módja

• 1. Finoman aprítsuk fel a cukkinit, és pirítsuk meg kevés olajban és fokhagymában.
• 2. Tegyen hozzá kb. 1 evőkanál. l. krémsajt vagy tejszín.
• 3. Finoman vágjon petrezselymet és adjon hozzá legtöbbet a cukkínához.
• 4. Készítse elő a polentát a csomagolás utasításainak megfelelően.
• 5. Helyezze laposra, és simítsa kb. 1-1,5 cm vastagra.
• 6. Amikor a polenta megkeményedik, vágjon ki belőle karikákat. Ezenkívül megsüthetők.
• 7. Tegye a cukkinit a polenta körökre, majd a lazacszeleteket.
• 8. Keverje össze a tejfölt egy teáskanál citromlével, és adja hozzá a többi petrezselymet.
• 9. Helyezzen egy kanál szószt a lazac tetejére.
• 11. Megszórjuk kapribogyóval és pirított fenyőmaggal.
• 

Az edényt arra tervezték

2 adag

A felkészülés ideje:

20 perc

Hasonló receptek

Schiacciatina di cukkini (dopleta)

Cukkini tekercsel julienne-nel (MariS)

Cukkini lasagna lencsével és tárkonnyal (Ünnepi)

Galina, nagyon ünnepi! Boldog új évet !!!

Ez olyan szép! Az ötlet szuper egyenes! Szeretem ezeket a dolgokat.

[Jachtkikötő,]

Jachtkikötő, Köszönöm! És te, boldog ünnepet!
Natalia, Köszönöm!

Milyen fincsi !!! Akarom !!!!

A szépség! Pompás snack! Imádom az adagolt ételeket, gyönyörűen elkészítve !!! Köszönöm a receptet! :)

[Irina]

Irina, Üdvözlet üdvözlet!
Rada-dms Olya, köszönöm a kedves szavakat! Kellemes Ünnepeket!

Ó, hogy ettem volna most ilyen szépséget!

Finom !!! Lányok Boldog Karácsonyt neked !!! Minden jót !!!

[Galina]

Galina, nagyszerű, köszönöm, mindenképpen megpróbálom)
Lányok, p. Boldog Karácsonyt!

[Natalia, Julia]

Natalia, Julia, Köszönöm!
Boldog Karácsonyt!