Ponty zöldségekkel

[Jó étvágyat kívánunk!]

Ponty zöldségekkel

Kategória: Halételek

Konyha: ukrán

Hozzávalók
pontyfilé	2 darab
kis karalábehagyma	1 darab
sárgarépa	0,5 darab
Bolgár bors	0,5 darab
paradicsom kicsi	1 darab
növényi olaj	sütéshez
só	íz
fűszerek halakhoz	íz
bármilyen sajt	40-50 gramm
zöldek	választási lehetőség
Liszt	a halak számára
fokhagyma	1 szegfűszeg

Főzés módja

• Volt egy nagy tükörpontyom.
• Részekre vágtam, eltávolítottam a gerincet és a nagy oldalcsontokat.
• Szárítsa meg a filét, forgassa lisztbe, és enyhén pirítsa meg mindkét oldalát (szó szerint pár perc)
• Vágja a hagymát vékony félkarikákra.
• "Házvezetőnővel" levágtam a sárgarépát, majd nagyon vékony csíkokkal.
• A "házvezetőnő" mentén levágtam a borsot is
• Az összes zöldséget kissé buggyantják egy serpenyőben.
• Kenj meg egy sütőedényt.
• Tegye a halat, sót, megszórja fűszerekkel, és a tetején - zöldségeket. Enyhén sózzuk meg a zöldségeket is.
• Fedjük le paradicsomkarikákkal.
• 180 fokos sütőben 10 percig sütjük.
• Dörzsölje meg a sajtot, keverje össze egy gerezd fokhagymával, amelyet átnyomunk egy sajtón.
• Kivesszük a halat, a tetejére sajtot szórunk, és további 7-10 percre a sütőbe tesszük.
• Kivesszük, megszórjuk gyógynövényekkel.
• Tálaljuk önálló ételként zöldségekkel vagy körettel.
• 
• 
• 
• Jó étvágyat kívánunk!

Az edényt arra tervezték

2 adag

A felkészülés ideje:

1 óra

Főzés program:

tűzhely, sütő

jegyzet

Meghámoztam egy kis hagymát is, és a halakhoz sütöttem. A halakat tejföllel vagy majonézzel is ki lehet önteni. amelyet sajttal kevernek. Finom. Ajánlás.

[Angela]

Ó, milyen szép! És finom! Zöldségpárnán készítettem halat, de nem kellett zöldség alá.
Angela, köszönöm a receptet!

Angela, milyen finom. Hamarosan pontyokat kezdenek árusítani, én biztosan meg fogom csinálni. Nagyon szeretjük ezt a halat.

[Checkmark, Lyudochka,]

Checkmark, Lyudochka,köszönöm és sok szerencsét!

Angela olyan gyönyörű! Milyen folyami ponty vagy tavi ponty? Unas, az élő pontyokat egész évben a piacon árulják (magán tavakban etetik őket, mint a malacokat), de annyira kövérek! A faluban pedig egészen más halat fogtak a folyóban, amely természetes körülmények között nőtt fel.
Köszönöm a receptet, mindenképpen megpróbálok megfőzni minden normális pontyot, amit kapok.
Mindig csodálom receptjeit, gyönyörű, ízletes, köszönöm, hogy megosztotta tapasztalatait!

[Irina]

IrinaKöszönöm az ilyen kedves szavakat. Van egy pontyom természetes körülmények között termesztett ütemben. Tónak kell lennie. De nem etetjük őket szándékosan. Talán valahol ipari termeléssel foglalkoznak, de itt örömükre. Elkapják, eladják, de nem nagy.
Még egyszer köszönöm és sok sikert!

Talán valahol ipari termeléssel foglalkoznak, de itt örömükre. Elkapják, eladják, de nem nagy.

Angela, ha hozzánk jön, akkor készítsen nekem egy ilyen pontyot. A család iránti teljes szeretetükkel ez az étel elérhetetlen számukra - nem bírom az illatát. És összetett takarmányon is nevelik őket. Az egyenes disznók zsírosak. És az importált hal árán is. Például most a ház alatti hiperünk pontyja drágább, mint a makréla.

Valamikor a háború és a stabilizáció után valószínűleg jövök. Itt az igazság. másodszor hallom a pontyokat, mint a disznókat! Jók vagyunk. Talán a nagyvárosokban van ilyen, de mi nem. A férjem vett egy 3,5 kg-os pontyot, ha rubelre fordítják, hogy érthetőbb legyen. 300 rubel, és ha dollárban, akkor a 4.5 mind öröm. Nem tudom, hogyan lehet lefordítani a nyuszikat.

[Angelchik!]

Ehhh, Angelchik! összetörted a szívemet a testeddel! 3 évvel ezelőtt egy olyan területen éltem, ahol azok a karpunkiak alkuképes áron alkudoztak, mert azokban a csatornákban nőttek fel, ahol a helyi állami kerületi erőmű meleg vizet dobott ...
Irkutszkban szörnyű árú pontyokat és szörnyű félelmet árulnak ... Ha akarsz, félsz vásárolni ...
Mint néhány bajkali ponty azzal fenyegetőzik, hogy novemberig felemeli őket ... Nos, nem tudom ... De várok.

Jöjjenek a jók! Varázsolni foglak!

Varázsolni foglak!

Igen, legalább, kedves!