Tejszínes kenyér sajttal és kukoricaliszttel (kenyérkészítő)

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
Margarin	25 gr.
C-1 tojás	1 db számítógép.
Durva tengeri só	0,5 tk csúszda nélkül
Szérum	175 g
Tejsodó	70 gr.
Reszelt sajt (mint az orosz)	25 gr.
Liszt / s	310 gr.
Kukoricaliszt	60 gr.
Száraz élesztő (SAF-Instant típusú)	1,5 tk.

Főzés módja

Itt főzték a pudingot.
Banán palacsinta hajdina liszttel és pudinggal (Tumanchik)
A margarint megolvasztjuk a mikrohullámú sütőben. Adjunk hozzá egy tojást, keverjük össze. Öntsük a vaj-tojás keveréket egy vödör kenyérsütőbe. Adjunk hozzá tejsavót és pudingot, sót és cukrot. Reszelt sajtot küldünk. Az összes lisztet külön szitáljuk és keverjük össze élesztővel. Öntsön lisztet egy kenyérsütőbe.
A mézeskalács ember gyakorlatilag nem ragadós. Sűrű. Vaj módban sütötték, közepes kéreg színű, súlya 1000. Az utolsó próbaidő előtt a tésztát az asztalra öntötték. Két egyenlő részre osztva. A kettő egy részét négy egyenlő részre osztották. A legtöbbjét tekercsbe tekertem, és egy spatulát kivéve a kenyérkészítő vödör közepébe tettem. Négy egyenlő részből golyókat gördített és egy tekercsre fektette.
Kijött ez a szépség. A kenyér nagyon illatos. Vékonyra szeletelve.
És úgy tűnik, hogy eltávolítottam a tészta túlzott morzsolódásának orvoslását is a HP-ben: nem töröm össze a tésztát a kenyérsütőben. A dagasztás idejére előveszek egy vödröt, ledobom a tésztát és magam gyúrom. Az edzések a HP-nél intenzívek és túl hosszúak, számomra úgy tűnik, hogy szétesnek.