Bárányszelet

Bárányszelet

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
bárány hashártya	1 kg
nagy izzók	1 db számítógép
fűszerek: forró vörös őrölt bors, borskeverék	íz
ízletes só	íz

Főzés módja

• Úgy döntöttem, hogy elkészítek egy receptet az mk szelethez, félelmetesnek bizonyult, megolvadt a számban))
• Egy kos hashártyáját vesszük, ahol a bordákkal kapcsolódik, eltávolítjuk a csontokat.
• Darabokra vág. A hagymát is darabokra vágjuk.
• 
• Nagy rácsos húsdarálóban megfordítjuk, apróra vágott húst készítünk, és a hagymát kihagyjuk a hús mellett.
• 
• Van húsdarálóm Caso FW2000
• A darált húshoz fűszereket és sót adunk, és két percig fogóval fogjuk.
• Fűtjük a grillt, én a BBK-nál sütöttem, vagy a pizzát a hercegnőhöz igazíthatja.
• A jó szeleteket faragjuk meg, és mindkét oldalon megsütjük 5 percig. Nem zárja le a fedelet, talán akkor a szelet elengedi a levet, de erre nincs szükségünk)
• Bon Appetit mindenkinek !!

Főzés program:

húsdaráló, grill

jegyzet

Videó áttekintés a húsdarálóról. Ő nagyon szép!

Mashaaaa, ez nem szelet! Ez valamiféle ünnep, esküszöm, becsületszavamra!
Szuper végre!

[Elena Tim]

Elena TimKöszönöm Lenochka !!!!
Igen, szelet, csak osztályozzon ki !!
Csak ezért készítettem egy receptet, hogy ne tévedjek el a témában)
A férjem dorombolt ...)))

[Masinen]

Masinen, Masinen, és mit sütöttél? Minden nem úgy néz ki, mint egy serpenyő, láttam miben, olvastam a témában a húsdarálóról, de ott nem írták.
És a bárány íze erősen érezhető? És akkor némelyikem nem szereti a birkahúst, magamnak készítem, de tudod, ritkán, bár szeretem: gátlástalan:
És a szelet annyira fényes

Én is ezt akarom ... bárányborda ... Kaso húsdaráló ...

mire sütötted? Nem úgy néz ki, mint egy serpenyő

A VVKeshke-n, vagy lehet egy serpenyőben, mert csak az alsó fűtést kapcsoltam be

És a bárány íze erősen érezhető? És akkor néhányan nem szeretik a bárányt

A férj azt mondta, hogy fiatal bárányra van szükségünk, és van egy alom juh, amely nem szagol, ezért nekem 2 az 1-ben volt)
Nincs egyáltalán szaga !!!

Én is ezt akarom ... bárányborda ... Kaso húsdaráló ...

Galya, a szelet nagyon finom, nos, a húsdaráló nagyon szép, de nem szégyen ilyen ajándékot vásárolni

Mása, köszönöm a húsdaráló csodálatos receptjét és bemutatását! Közvetlenül ajándékot javasolt rokonainak! És még nem próbáltam szeleteket készíteni a bárány ebből a részéből, most biztosan megpróbálom!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, köszönöm, hogy megálltál))
Tudod, a férjem hozott nekem egy egész hámozott kosot, és a szabályok szerint feldarabolta. Minden része csontos. És a hashártya nagyon finom, tudom, hogy minden nyáron egy egész kosot sütünk nyárson. És a hasa olyan finom, ropogós kéreggel, lehet, hogy van zsír és megsült, és ...
Ezért úgy döntöttem, hogy ezt a részt darált húsra használom. A férjem kifejezetten a henteshez ment ezért a kosért. Az összes hús ott a legfrissebb. Borjúnyelveket és sertéshúst is vett nekem. Minden hús pompás.