Birka bárányba töltve

[A főzés nem nehéz, a lényeg, hogy szeretettel tedd szeretteiddel!]

Birka bárányba töltve

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
ürühús	Kr. E. 300
birsalma	1 db (430 g)
kis fehérrépa hagyma	1 db számítógép.
koriander	kis köteg
fokhagyma	2 fog.
öt fűszerkeverék	íz
só	íz
zira	íz
tejföl (tejföl)	2 evőkanál. l.
édesem	1 tk

Főzés módja

• Mossa meg a birsalmát, vágja ketté, távolítsa el a magokat, és mélyedést tegyen benne, levágva a húst. A stabilitás érdekében vágja le egy kicsit az alját.

• Vigye át a bárányt hagymával és fokhagymával egy húsdaráló szitán. Adjunk hozzá apróra vágott koriandert, mozsárban dörzsölt köményt és fűszerkeveréket. Fűszerezzük sóval, borssal és keverjük össze.

• A birsalma pépét apróra vágjuk, és hozzáadjuk a darált húshoz.

• Keverje össze és egy kicsit verje fel a darált húst.

• Osszuk ketté a darált húst, tekerjünk nagy golyókat és tegyük birsalmába.

• Tekerje mindkét felét fóliába, és küldje el az előmelegített sütőbe 30 percre. Hőmérséklet 180ról rőlTÓL TŐL.

• Keverje össze a tejszínt vagy a tejfölt mézzel és sóval egy kicsit.

• Vegye ki a birsalmát, bontsa ki, öntsön rá a mártással, és küldje további 20-30 percre a sütőbe (ne tekerje tovább a birsalmat). A birsalmat rendszeresen öntözzük a felszabadult lével.

• 
• 
• A főzés nem nehéz, a lényeg, hogy szeretettel tedd szeretteiddel!

Az edényt arra tervezték

2 adag

Főzés program:

sütő

jegyzet

Finom, nagyon aromás étel. Lédús. Ha nincs ilyen hatalmas birsalma, akkor kettő 200 gramm tömegűre és kevesebb időre van szüksége a sütéshez. Ajánlja!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, mindent birsalmával, nagyon szeretem ...

[Cesaric,]

Cesaric, akkor minden neked szól)

[ang-kay]

ang-kay, Angelkin .. köszi .. biztosan jövök jövőre

Gyerünk, de csak mindenki ígér)

[Angela]

Angela, nos, őrületig szép! És minden fotó olyan szép és rendezett.

Remek ötlet apróra vágott birsalmát adni a darált húshoz!

Angyal, milyen következetességet kapott? Tisztán tartja az alakot, de milyen puha? A birsalmát meg kell keresni az üzleteinkben, vagy legalábbis meg kell vizsgálnunk az árát

[Sveta]

Sveta, Köszönöm)
A birsalmát érzi a fog. Al dante, ahogy mondani szokták. Azok számára, akik szeretik a nagyon puhát, hosszabb ideig fóliában kell tartaniuk. Darált húsban puha. De minden a birsalmától függ.
Ma a férjem is vett egy importáltat. Szépen olcsóbb 20% -kal.

Angela, készítsd el a jelentést:

A vendégeknek tetszett. Még egyszer köszönöm a receptet!

[Pipa,]

Pipa, gyönyörű birsalma. Remélem, hogy nemcsak a vendégek, de neked is tetszett)

Angela, igen, nagyon tetszett. A recept az emberekhez került, mindent megkérdeztek tőlem, leírták és főzni is fognak. És ezt a receptet a kedvenceimhez viszem.

Micsoda recept! Mindenképp megfőzöm, de a birsalmat most nem látom az üzletekben ...

[Lenusya]

Lenusya, mindig van birsalmánk Pyaterochkiban.

[Galina]

Galina, a Krímben még nincsenek Pjataterochek, és nem találkoztam Ashanban.

[Lenusya]

elveszem

Nos, nagyszerű)

Mindenképpen felkészülök

Lenusya, Örülni fogok.

Angela, én már késő vacsorára sütök. Finom illatú!
Bűnös ... emlékezetből tettem.
Megfeledkeztem a hagymáról és a fokhagymáról. Azt hittem, hogy csak a birsalma sütőporként működik.
És tegyen egy kis mustárt a tejfölös szószba ... Sajnálom, druh
Ha senkinek sem tetszik Mindent rád fogok róni Én vállalom a hibát




Istenem, milyen hihetetlenül finom! Kiderült, hogy szeretjük a birsalmát! Nos, mindig szerettük a birkahúst. Nagyon szépen köszönjük!

[Nata]

Nata, Látom, nem fogsz mindent hibáztatni rajtam. Gyönyörű birsalma kiderült, és kétségtelenül finom. A mustárnak itt is jól kell játszania. Most van oka fokhagyma hozzáadására. A bárány szereti)

Szándékosan nem adtam hozzá a fokhagymát, hogy a kis sütést is megkóstolhassam, és a hagyma eltűnt))
Most egy birsalmat kell vásárolnia. Egy kolléga csemegét adott férjemnek, elhozta Taskentből, haldokló szaga! Hogyan éltem korábban birsalma nélkül?

[Nata]

Nata, Én magam is először kóstoltam ebben az évben. Valahogy nem terjedt el itt. Nézd meg a fanyaromat vele. Az ínyenc hihetetlen. És csak a sütőben darabokban. Ha szükséges, linkeket adok. Sertés nyak is tele vele

A receptben az tetszett, hogy aldente volt. Imádom ezt a fajta főzést!
Köszönöm a borravalót!

Szűrd le báránykával. Ezért a darált húst vegyesre cseréltem.
De ennek ellenére - a bomba! Pontosan így és másként nem. Nagyon élénk, de nem túlterhelt fűszerek. Lédús darált hús könnyű kéreggel. Az illatos birsalmaalap - elég puha, de formát nem veszít, nagy húsgömbbel - lenyűgöző! Vizuálisan az étel egy éttermi stílusú otthoni főzés benyomását kelti.
Kidolgoztam az étel tálalását - minden "húsgombót" "szarvasgombával" tekerek. Tálalás közvetlenül a fólián. Tányérra nyitom, és fogóval eltolom. Ez lehetővé teszi, hogy élvezze a lélegzetelállító aromát a fólia kinyitásakor, a háziasszony pedig további adag bókot kapjon
Angela alacsonyan meghajol és minden jót!

[Irina]

Irina, nos, a szépség gyönyörű! És nem mindegy, hogy ez nem birka. Még mindig finom. Lédús. El tudom képzelni, mennyire meglepődtek a vendégek. Köszönöm egy ilyen csodálatos és finom beszámolót)

Finom. Köszönöm.

[Michael]

Michael, örülök, hogy tetszett az étel)

Angela, minden recepted BOMBA!
És imádom a birkahúst, de birsalmával még jobban imádni fogom!
Hogyan ne harapjam le a villát, amikor eszem
Egyébként amikor birsalmat vettem lekvárért, az egyik vevő (egy férfi) azt mondta, hogy nagyon finom birsalmával burgonyát sütni. 50/50. Még nem próbáltam. És a birsalma eltűnt

[Anna]

Anna, Köszönöm. Érdekes a burgonya. Még nem tudom elképzelni ezt az ízt. Idén egyáltalán nem hozták el nekünk. Nem tudom mi az oka. A múltban egész ősz volt, sőt a tél egy része.