Kenyér teljes kiőrlésű liszttel és zabkorpával (Redmond RMC-02 multicookerben)

Kenyér teljes kiőrlésű liszttel és zabkorpával (Redmond RMC-02 multicookerben)

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
búzaliszt	200gr
teljes kiőrlésű liszt	100gr
zabkorpa	2. l
tej + víz	200ml
vaj	15gr
növényi olaj (mustárolajom van)	1. l
cukor	1. l
só	1 óra l
préselt élesztő	8-10gr

Főzés módja

• A Kenwood kombájn táljába tegye az élesztőt, szórja meg cukorral, és hagyja néhány percig. Ezután langyos tejet adtam felénként vízzel, liszttel, vajjal, sóval és összegyúrtam a tésztát. A tétel végén korpát adtam hozzá. 40 percig pihenni hagyta a tésztát, majd ismét 10 percig bekapcsolta a dagasztást, majd a tésztát egy golyóba gyűjtötte, és egy kikent multicooker tálba tette.
• 20 percig bekapcsoltam a joghurtot, majd kikapcsoltam a programot, és a tésztát még 35-40 percig hagytam feljönni. (az élesztőm nem túl friss, kevesebb időbe telhet)
• A programon 35 percig sütöttem süteményeket, megfordítottam a cipót és további 20 percig sütöttem.
• A vakum megvilágítja a morzsa szerkezetét, a lyukak nem láthatók, de vannak
• 
• Jó étvágyat kívánunk!

[Irisha]

Irisha, Könyvjelzőkig vittem, megpróbálom a kandallón sütni

Irina, köszönöm a külön receptet.

[vernisag]

vernisag,
Irishka rendkívüli ....., a tál kihűl, én is beteszem .....

[Irina]

Irina, nagyszerű kenyér!

Irisha, a kenyér már SÜT, hideg van !!!
Egyetlen szó sem olyan szép! Még korai vágni, azapaaah csoda!
Azt akarom mondani, hogy az egész pontosan olyan, mint a recept, nincsenek komplikációk, a recept csodálatosan igazolt! Mint mindig Irisha-nál ...
Beszámolok az ízéről és később vágok ... :-) :-) :-)
Itt van egy fénykép.

[mamusi]

mamusi,
Milyen jóképű férfi ...

Csak a kész kenyereid látványa fojtogathatja a nyálat!
Nos, egy nagyon szép kenyér kiderül, és az összetétel alapján ítélve hasznos is
Elviszem, köszönöm

Az egyetlen pontosítás ... vettem 6 g prést. élő élesztő ... és nekem ki vannak olvasztva ... Mindig négyzeteket tartok a fagyasztóban, napról napra előveszek pár négyzetet és a hűtő ajtajára dobom. Mindig sikeresen sütök velük.

Mindig négyzeteket tartok a mélyhűtőben, minden nap kiveszek pár négyzetet, és a hűtő ajtajára dobom.

Én is ezt csinálom állandóan

[mamusi]

A lány egészségére! Nagyon örülök, ha a recept jól jön, és tetszik

mamusi, Margarita, milyen szép labda lett!
Remélem, Ön is élvezi az ízét

Milyen szép kenyér !!! de több, nincs ilyen ...

[Elena]

Elena, ezért tegye meg egy másik rajzfilmben vagy a sütőben.

[Elena]

Elena, ezért tegye meg egy másik rajzfilmben vagy a sütőben.

igen, természetesen ..: girl_in_dreams: de rajzot akarok ..

[Elena]

Elena, tehát vásároljon, nem drága és nem sok helyet foglal el.

[Elena]

Elena, tehát vásároljon, nem drága és nem sok helyet foglal el.

Oh, Sveta, minden már elhasználódott ...

[Helen3097]

Helen3097, ugyanezt sütjük a Philipsben is ...
Phillips-ben raktam ki egy apró rozskenyéres búzakenyér receptjét ... Phillips-ben, és ő ugyanaz a morzsa. Lena, neked sincs Filki?
Mind a két Kiváló baba ... Nem sajnálom egy percet sem, hogy vettem, de aggódtam is mindenért, miért kérdezném. Megvettem és boldog vagyok. Szeretném vállalni, csak egy élet van! Mondom a férjemnek ... - Ezek az én játékaim! Xxxhaaa! Nevet!

igen ez érthető .. de rajzot akarok ..

Elena, szóval vásárolj, nem drága és nem sok helyet foglal el.

Egyetértek Sveta-val!
Lena, és nagyobb örömet fogsz kapni tőle, mint 5015 Orsontól (és sokkal kevesebb pénzért).

[vernisag]

vernisag, Ír, szép !! Javította a chtoli Radik-ot?

Köszönöm Mashenka! Tehát nem szakított velem, csak összeszedve a port a szekrényben, a sütési program és a zabkása kissé túlmelegszik a szélén

[Irina]

Irinaez a konty vonz engem és ennyi 🔗 Bár van Redik 01, de egyáltalán nem sütöttem benne

[Irina]

Irina, vernisag, a kenyér nagyon finom lett!
Most ezt a napot sütöm sorra, Borodinsky napját Margaritától.
Nagyon köszönöm, hogy recepteket és tippeket osztott meg velünk.

[Albina]

ez a konty vonz engem és mindent. Bár van 01 Redik, de egyáltalán nem sütöttem benne

Albina, tehát 01-kor sütjük, ugyanúgy fog működni, csak egy kicsit tovább

a kenyér annyira finom lett

Helen egészsége Nagyon örülök, hogy tetszett a kenyér

Irishka, köszönöm, hogy ezt a kenyeret recept mellett mutattad meg, különben elveszett a leveleimben

Ír, ez más, csak teljes kiőrlésű volt.

Ez is jó, de az első oldalon található. és soha nem néztem.

Igen, ott van a téma első oldalán, hogy Redica 02 Mannochka azonnal elővette

[Irishaaaa]

Irishaaaa!!!!
Hozok neked egy kis kenyeret, ami a recepted szerint alakult!
Köszönöm! Nem, nem így. Épp most ...
KÖSZÖNÖM!!! KÖSZÖNÖM, IROCHKA, NAGY !!!
Nagyon finom lett! Hozzáadtam még 1 evőkanál szárított hagymát! Gyúrás Kenkában. És miért vagyok én, egy barom, az összes kenyér pamutban.
Tegnap a férjem apróra vágta, ma pedig kulturális vágást hoztam.
Íme

és nézd meg

Yohu !!!

Ó, Ritulya, édesem, sok sikert !!! Milyen légies konty lett, kedves látvány! Nagyon örülök Rituelnek, hogy megtetszett a kenyér. Köszönöm a csodálatos fotókat