Rejtély 1202. Búza-rozskenyér

Rejtély 1202. Búza-rozskenyér

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
Víz	330 ml.
Búzaliszt	2 evőkanál (1 mérőpohárban)
rozsliszt	2 evőkanál (1 mérőpohárban)
Só	2 teáskanál (mért)
Cukor	2 evőkanál. l (mért)
Száraz élesztő (gyorsan oldódó)	2 teáskanál (mért)
Növényi olaj	4 evőkanál. l (mért)

Főzés módja

• "Mystery 1202" kenyérkészítő.
• 1. számú sütési mód (fehér kenyér)
• Súly - 1000 gr.
• Rántott kéreg.
• Ennek eredményeként 3,25 órás főzési idő következik be, miután jelezték, hogy készen áll a cipó kivételére, hagyja lehűlni, anélkül, hogy bármit is lefedne.
• Nagyon finom, a család örül.
• Búzakenyeret ugyanazzal a recepttel sütök, kivéve:
• Víz - 350
• Búzaliszt - 4 evőkanál. (1 mérőüvegen)
• Száraz élesztő - 1,5 tk
• Tejpor - 2 evőkanál. l (1,5 evőkanál is. l)
• Mérőket használok a Mystery 1202 kenyérkészítő készletéből, figyelek a rajta lévő 1 pontos mérőpohárra, és ne a teljesre (fényképet csatolok).
• Amikor búzát sütök, felteszek egy fényképet.
• Jó étvágyat kívánunk.
• 

Az edényt arra tervezték

Súly - 1000 gr.

A felkészülés ideje:

3,25 óra

Főzés program:

1. számú sütési mód (fehér kenyér)

Milyen jóképű, vöröses