Alexandra
Miért érdemes 30 percig sütni? Panasonic 255 sütési módban 30 perc és 1 óra 30 perc között

itt az utasítások azt mondják

#
Válassza ki a sütési módot, és az Időzítő gombbal állítsa be a kívánt időt.
lilyaangel
Alexandra, köszönöm, és ezt megtaláltam az utasításomban :(
Most 1 órára növeltem, remélem, hogy a kenyér kiderül ...
Rendszergazda, nagyon köszönöm a tippeket.
Rendszergazda
Idézet: lilyaangel


Szüksége van tűzhelyre egy hagyományos sütőben? Ebben a vödörben láthatóan nem lehet?

Miért ne? A vödör hőmérséklete a sütés idején hideg időben szintén 180-190 *, a sütőben ugyanez a hőmérséklet a sütéshez.
A fórumon már vannak példák egy ilyen kiútra - mindenki életben van és jól van, emberek és vödrök egyaránt
Alexandra
lilyaangel, a jó egészség érdekében. Remélem sikerülni fog.
Valójában a jövőben a kenyér íze jobb a sütőben. De először van értelme elsajátítani a pamut sütést, majd dönteni a sütőről. Csak x / p-ben gyúrok. Sütőben sütök.
lilyaangel
Idézet: Adminisztrátor


És akkor semmi sem fog történni, ha nem szakítja meg a folyamatot, és a kenyeret kiöntött liszttel fejezi be - itt most nem kell különösebben tisztaság

Tehát, ha füst ömlik ki a rácsból az egész konyhában? jó, hogy még mindig otthon voltam ...
nekem úgy tűnik, m. b. veszélyes ... Nem?
Rendszergazda

Tehát attól függően, hogy mennyi lisztet teszel oda, gyorsan ki fog égni az árnyékban és megáll.

Legyen szabály:
közvetlenül a vödör mosása után helyezze a spatulát a vödörbe.
tegye az összes nyersanyagot egy vödörbe az asztalra helyezéssel - és ne pamutból -, ez megmenti Önt az olyan problémáktól, mint a kiömlés és a kiömlés, ahol nincs rá szükség
Alexandra
lilyaangel,
A jövőre nézve: A kályhának van egy olyan funkciója, amely 10 percig elmenti a programot feszültségesés vagy a kályha áramtalanítása esetén.

Tettei: anélkül, hogy egy gombnyomással kikapcsolná a kályhát, húzza ki a vezetéket a hálózatból, óvatosan vegye ki a vödröt, óvatosan törölje le nedves ruhával, hogy ne égjen meg, törölje le, tegye a vödröt a helyére, zárja le a fedelet, és a kályhát drót segítségével kapcsolja vissza. A program ott folytatódik, ahol abbahagyta.

lilyaangel
Miért tegye a spatulát azonnal a vödörbe?
Mindig kátrányon alszom el.
Valamiért a tészta nagyon jól sikerült. folyékony - lisztet adtam hozzá többször, és óvatosan. Nyilván annak köszönhetően, hogy ráöntöttem a zsemlére, amely később erősen megpördült a keveréstől, a lisztet kiöblítették ...
Rendszergazda
Idézet: lilyaangel

Miért tegye a spatulát azonnal a vödörbe?

Aztán, hogy ne öntsön minden ételt és vizet a vödörbe, tegye be as / n néven, majd derítse ki, hogy a dagasztás nem keverő hiánya miatt következik be, és ezért az egészet az asztalra gereblyézze, majd vissza, vagy "jobb" elérni a sütés végét, és kenyér helyett keveretlen sült cefrét találni a vödör alján.

A fórumon is vannak ilyen tapasztalataink, tanulunk a hibákból
lilyaangel
Íme, amit kaptam:
🔗

A tető természetesen leomlott, mert itt-ott vágyódtam utána. De remekül megsült!
Nagyon finom lett (recept: https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1998.0)
Liszt az oldalain, mert közben megtelt, és kissé túlzásba vitte.
Ezúton is köszönöm mindenkinek :)

Alexandra
lilyaangel ,

A körülményekhez képest meglehetősen tisztességes kenyér, és jól megsült
Lehet, hogy már olvastad, de csak arra az esetre itt egy link - Temki a sütés alapjairól. Különös figyelmet fordítson a kolobok kialakulására. A rozskenyérnek megvannak a saját tulajdonságai a búzához képest

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0
Margit
Szó szerint egy órája tettem fel a kenyeret az Basic programra, úgy döntöttem, hogy időben ellenőrzem az összes folyamatot, és nem hagytam el a kenyérkészítőt. Tehát a program ideje 4 óra.A gyúrás 3: 25-kor kezdődött, a tésztát 2: 16-ig gyúrták (látva, hogy a dagasztás nem állt le, 13 perc után eltávolítottam a vödröt), a dagasztás 2: 10 percnél kezdődött. Nem éreztem tovább sors tésztát, kikapcsolták a sütőt, süsd meg a sütőben, ahogy emelkedik. Ez az...
sazalexter
Margit Hiába avatkozol az AUTOMATIKUS HP-ba !!
Meg kell deríteni, mi a baj, ki vagy mi befolyásolja, és csak ezután von le következtetéseket.
Talán CP hibáról van szó, ami valószínűtlen, inkább külső tényezők
sazalexter
Margit Próbálja ki a diétás sütést
Margit
Idézet: sazalexter

Margit Hiába avatkozol az AUTOMATIKUS HP-ba !!
Meg kell deríteni, mi a baj, ki vagy mi befolyásolja, és csak ezután von le következtetéseket.
Talán CP hibáról van szó, ami valószínűtlen, inkább külső tényezők
Korábban addig nem avatkoztam bele a kemence működésébe, amíg többször egymás után téglát nem kaptam, és csak ezen a programon. Végül is azt mondod, hogy az ügy lisztben van, ezért ma ismét bevezettem ezt a programot, hogy ellenőrizzem. A tészta tökéletesen megkelt, módban x / sütőben süthetjük péksütemények, de csak a sütőben lehet. A kályha már a nyolcadik hónap, minden programon mindig jól működött, de most nem akarja fő- sütő, még repedés is!
Köszönöm, kipróbálok egy diétásat! Nem is emlékeztem rá.
sazalexter
Margit Mivel folyamatosan parasztkenyeret sütök, ez a program a legfontosabb.
És én csak szeretem a kenyér ízét egy hosszú programon
zine @ ida
Idézet: Margit

Szó szerint egy órája tettem fel a kenyeret az Basic programra, úgy döntöttem, hogy időben ellenőrzem az összes folyamatot, és nem hagytam el a kenyérkészítőt. Tehát a program ideje 4 óra. A gyúrás 3: 25-kor kezdődött, a tésztát 3: 16-ig gyúrták (látva, hogy a dagasztás nem állt le, 13 perc múlva levettem a vödröt), a gyúrás 3: 10 percnél kezdődött. Nem éreztem tovább sors tésztát, kikapcsolták a sütőt, süsd meg a sütőben, ahogy emelkedik. Ez az...

Margit, pontosan ugyanez a problémám, bár van egy 257-es modellem. Hirtelen kiderült, hogy egy igazi tégla a gyönyörű cipó helyett. Vettem ugyanolyan márkájú, de más tételű lisztet, és hogyan kezdted irányítani a kályhát. A fő mód be volt kapcsolva, a tétel 3.25-kor kezdődött és 3.16-ig folytatódott. Aztán 3.10-kor kezdődött újra és 3.05-kor ért véget. Továbbá, vagy hiányzott vagy több, nem volt dagasztás, és csak 1.40-kor megereszkedett. Az eredmény egy szép cipó, tehát a lisztről szól, nyilvánvalóan a csökkent gluténtartalomról. A mézeskalácsos ember 10 perc múlva igazi rendetlenség volt, és lisztet akartam adni, de nem tettem, féltem, hogy újra téglát kapok, ezért próbáld meg kicserélni a lisztet. Sok szerencsét!
Margit
Idézet: zine @ ida

Margit, próbáld meg kicserélni a lisztet. Sok szerencsét!
Köszönöm, zine @ ida, Holnap megpróbálom, ma vettünk több csomag Macfát a Metróban, ha csak nem lettek volna vele problémák!
zine @ ida
Margit, nem tudom, milyenek a sikereid, de van még egy kudarcom, a "fő" programon ugyanazt a téglát használtam, ugyanabból a lisztből és ugyanabból az élesztőből, utoljára, egy gyönyörű volt, magas cipó. Minden, most már nem tudom, mi az oka, de határozottan nem lisztben. Kipróbálta a sütőt más programokkal? Ugyanez az eredményem van a rozs programon is. Azt mondják, felesleges diagnosztizálni, a kályha működik, szerintük az emberi tényező. Általában sötétség.
Margit
zine @ ida
Új Makfa liszttel próbáltam ki, ugyanazzal a téglával. Úgy gondolom, hogy ez valamiféle meghibásodás a programban, nem normális, amikor a sütő 3: 25-től kezdi gyúrni a tésztát, és tovább veri, 14: 16-kor végződik, nem marad fenn gluténszál.
Tegnap sütött a programon Gluténmentes, nagyon magas és gyönyörű kenyér lett. Azért is tetszett ez a program, mert nincs benne hőmérséklet-kiegyenlítés. Próbáld ki!
A témában: A tészta leállt natalka azt írta, hogy meghibásodott a gombóc programban, a tészta nagyon forró volt, aztán magától elmúlt. Tehát remélem, hogy az idő múlásával minden normalizálódik, de egyelőre kandallóban vagy kenyérsütőben szokásos kenyeret sütök.
Ilcy
Helló kedves pékek!
Nagyon szeretek főzni a kis családomnak: a lányomnak és a szeretett ötéves unokámnak, aki sajnos apa nélkül nő fel.
50 éves lettem vasárnap.
Ezen a napon a barátaim megvalósították hosszú távú álmomat, és bemutattak egy Panasonic SD-255 kenyérkészítőt. Sokáig röhögtek az álmomon - azt mondják, reggel felkelsz, és minden készen áll - csak egyél, és ez teljes hülyeség. Csak egy éve van hasonló sütőjük, és nem használták (megpróbáltam elmagyarázni nekik, hogy nem megfelelő lisztet használnak (Ryazan lisztből sütnek, 15 rubel / kg). De nem mert olcsó - csak megszokták, a molnárgyárból veszik, de én sok éven át mindig Sokolnicheskaya-t, vagy nagyon ritkán Macfát használok (nem nagyon szeretem, de ez az én személyes véleményem).
Tegnap, miután sok kutatást folytattak az interneten, és tanulmányoztam ennek a kenyérkészítőnek a véleményét, a fejemben teljes rendetlenség van a kenyérkészítéssel kapcsolatban. Vagy élesztő felülről, majd ásványvíz használata, majd valami más. És sok a mérlegről, és ezek nélkül is megteheti?
Matilda-N
Ilcy -fogadd el gratulációimat születésnapodhoz és egy új asszisztens megszerzéséhez! : italok: Természetesen ezen a fórumon sok recept van, amelyet használni fog, de még mindig a legegyszerűbb receptekkel kell kezdenie, amelyek szerepelnek a tűzhely receptkönyvében. Például szokásos fehér kenyér vagy tojás kenyér. Sok sikert kívánok a sütéshez !!!
Margit
Üdvözöljük a fórumon, Ilcy - Lyuba!
Hogyan tehetnénk - segítünk! A mérleg megkönnyíti a pék életét, vannak nagyon olcsóak, próbálja megszerezni őket.
Itt BIZONYÍTVÁNT RECEPTEK A PANASONIK SD - 255 SÜTÉSHEZ
De van még egy fórum tagunk a városából, dió - Irina!
larchik
Helló. Ma szembesültem egy ilyen problémával. Rozskenyeret sütöttem, és úgy döntöttem, hogy 20 perc alatt teszek még egy adagot. A kijelzőn egy vonal látszott, miszerint a kenyérkészítő nem hideg. Oké, kikapcsoltam, vártam 40 percet. Az Alapkenyér programját pedig a dipperen melegítik, és semmiképpen sem "téved el" - egyetlen gomb sem működik: sem az időzítő, sem a kéreg. Többször ki- és bekapcsolta, különböző időközönként, de a képernyő ugyanaz volt. Mit kell tenni?
Rina
larchik, vidéki nő, elolvasta az utasításokat? Kellően részletesen leírja a program beállításának és elindításának eljárását.
1. Ha a kályha csatlakozik egy konnektorhoz, nullák jelennek meg. Ha a kályha folyamatosan be van kapcsolva, a képernyő üres, ami nem azt jelenti, hogy a kályha nem működik!
2. nullák vagy üres képernyő mellett válassza ki a funkciókat balról jobbra - először a "program" gombbal, majd a "mód", "méret", kéreg ", ha szükséges," időzítő ", ÉS CSAK A TELJES KIVÁLASZTÁS UTÁN NYOMJA MEG AZ INDÍTÓ GOMBOT - ez elindítja a programot, és nem kapcsolja be a kályhát!

A "Start / Stop" gomb elindítja és leállítja a programot!
larchik
Rina, köszönöm a választ, DE, amikor bekapcsolom a kályhát az aljzatban, AZONNAL bemutatom a fő kenyérprogramot, de nincs rá szükségem, rozs (!) Kenyeret akarok sütni. Megnyomom a stop gombot, a képernyő elsötétül. Egy idő után újra bekapcsolom a gépet, és ott ismét a "fő kenyér" és egyetlen gomb sem működik, sem a "program" (változtatni), sem a "méret" stb. Mit kell megnyomnom a " fő kenyér "program", ha egyetlen gomb sem reagál.

P.S. Elolvastam az utasításokat. Nem először sütök kenyeret
Rina
A start gombot megnyomva kapcsolja be az autót?

A rozs programhoz üres képernyő esetén nyomja meg háromszor a "program" gombot, és csak ezután "start / stop".
Lenusya
Idézet: larchik

Megnyomom a stop gombot, a képernyő elsötétül. Egy idő után újra bekapcsolom a gépet, és megint ott van a "fő kenyér", és egyetlen gomb sem működik, sem a "program" (változtatni), sem "méret" stb.
A gépet nem a START, hanem a PROGRAM választógomb kapcsolja be.

Rina Azt tanácsoltam: először válassza ki a programot, az üzemmódot, a méretet, a kérget és csak ezután nyomja meg a START gombot
larchik
Számomra úgy tűnik, hogy alig értjük egymást. Úgy döntöttem, hogy lépésről lépésre leírom a tetteimet

- bekapcsolom a kályhát az aljzatban
- a fő kenyérprogram azonnal megjelenik a képernyőn (XL méretű, sötét kéregű, bár mindig közepeset teszek) és időtartama 4:00)
- Megnyomom a "program" gombot, hogy átváltsak a "rozskenyér" programra - nem reagál. Megpróbálom megnyomni például a "kérget" - nem reagál, az időzítő nem reagál.
- A "stop" gombbal kikapcsolom a kenyérsütőt, és kihúzom a zsinórt az aljzatból. Egyszer csak kihúztam a vezetéket abban a reményben, hogy a program megbukik - nem működött. Amikor bedugtam, a "fő kenyér" ismét megjelenik a képernyőn ...
Lenusya
Koporsó, próbáld meg ezt:
Ha a fő program azonnal elindul, nyomja meg a STOP gombot, a készülék sípol és a képernyő kikapcsol. Ne válassza le a hálózatot. Ezután nyomja meg többször a Program gombot.

Így működik?

PS ha csak kikapcsolja a hálózatot, a program automatikusan mentésre kerül 10 percre
Rina
Meddig tartotta a kályhát leválasztva a hálózatról? A kezdéshez próbáljon legalább 30 percig tartani.

Ha ez nem segít (a hálózat bekapcsolásakor nem nullák jelennek meg, hanem 4:00), akkor a A kályhák működésének technikai kérdései. Panasonic... Tegye fel kérdését oda.

A szakasznak van témája Panasonic SD-255 VIZSGÁLATI MÓD , de még mindig nem értettem, mit kell megjeleníteni a képernyőn, ha a kályha nem működik megfelelően.

Igen, mióta használja ezt a kenyérsütőt?
Margit
larchik
Ha a program elveszett, és nem reagál a parancsokra, akkor használja az x / stove programot csak úgy, mint amit kiad, felesleges vele vitatkozni. Számára ez valamikor magától elmúlik. A kályhám már többször adott ilyen hibákat, szó szerint tegnapelőtt nem a tésztaprogram működött, hanem a franciák és a fő előtt. Aztán magától minden normalizálódott. Hiába hordani a szolgálatba, létezik az aljasság törvénye - ott működni fog. Lehet, hogy a hőmérséklet változása hatással lesz, vagy rázza az utat, de hogyan kell inni - ott működni fog. Két hétig fogják, gondozzák a kenyeret, és hazatérik.
Lenusya
Hohó, Margit , értetlen vagy.
A 2,5 éves sütőmnek soha nem volt ilyen problémája.
larchik
Hálásan köszönöm mindenkinek a tanácsot. Megpróbálok barátságosan és otthonos módon "tárgyalni" vele, anélkül, hogy a szerverre mennék :)
Rina
Idézet: Margit

larchik
Hiába hordani a szolgálatba, létezik az aljasság törvénye - ott működni fog. Lehet, hogy a hőmérséklet változása hatással lesz, vagy rázza az utat, de hogyan kell inni - ott működni fog. Két hétig fogják, gondozzák a kenyeret, és hazatérik.
És ha nem viszi a szervizbe? Csak tekerje a kályhát az autóban?
Alena78
Folyamatosan 500 g liszttel sütök kenyeret. L méret
Ezért úgy döntöttem, hogy áttérek az XL méretre, 600 g lisztért.

Azonnal volt egy kérdésem:
A receptkönyvben 500 g liszt - 330 ml víz, 600 g - 360 ml
De ha számol, akkor kiderül, hogy 330: 5x6 = 396 ml
Hogy hogy?
boldog
larchik, nekem is ugyanaz a problémám. Még nem tudom, hogyan kell kezelni
felhívja a szervizközpontot.
És a lényeg egyáltalán nem az, hogy rossz gombot nyomunk meg, ahogy sokan írják.
Sőt, van egy új kenyérkészítőm, és a vásárlás után másnap azonnal felmerült egy ilyen probléma. Eleinte arra is gondoltam, hogy nem nyomtam helyesen a gombokat, de 20-szor elolvastam a teljes utasításokat, és tudom, hogy mindent helyesen nyomok. És még akkor is, ha nem nyomok meg egyetlen gombot sem (például az áram kikapcsolása után), a kályha ahelyett, hogy folytatnám a programot (nekem már volt egy adagom), újraindítja a programot - "main, XL, medium crust, 4 óra) A szemem majdnem kiesett
Ha valahogy sikerül megszabadulnod ettől - kérlek írj.
Én pedig szintén tájékoztatni fogom.
Lana
Idézet: Örülök

És még akkor is, ha nem nyomok meg egyetlen gombot sem (például az áram kikapcsolása után), a kályha ahelyett, hogy folytatnám a programot (nekem már volt egy adagom), újra kezdi a programot - "main, XL, medium crust, 4 óra) A szemem majdnem kiesett
Ha valahogy sikerül megszabadulnod ettől - kérlek írj.
Én pedig szintén tájékoztatni fogom.
boldog
A Problémák és megoldások című részben a HP használati utasításában azt mondják, hogy "A művelet nem szakad meg, ha az áramkimaradás rövid ideig tart. A HP újra működik, ha az áramellátás 10 percen belül helyreáll (a kijelzőn tápellátás. Ha 10 percnél tovább tart, a kijelzőn 0:00 "jelenik meg. Ezután a programot újra kell indítani. Vagyis kezdje elölről.
Ön, ahogy megértem, megjelenik a Main ... kijelzőn, ami már helytelen.Valószínűleg szervizelnie kell
Tehát az utasítások szerint nem találkoztam ilyen problémával.
hagyma77
Jó estét kedves fórumozók !!!!! Segítség!!!! Adtam a feleségemnek egy Panasonic 255 kenyérkészítőt, három hónapig sütöttek kenyeret, minden rendben volt. De másfél hónapig nem működik. A liszt ugyanaz, az élesztő nem tűnik hamisnak, a hétköznapi kenyér receptje (mindig így sütötték) egymás után 10 kenyeret dobtak már ki. Mi történt és mit eszik Nem lehet fényképet behelyezni
Margit
Valószínűleg ez az élesztő. Először ellenőrizze őket a frissesség szempontjából. Oldja fel a lisztet 50/50 gramm vízzel, adjon hozzá 0,5 ek élesztőt, keverje össze és nézze meg a tésztát. Általában 20 perc múlva már látható lesz, hogy az élesztő működik-e vagy pihen, további 20 perc múlva arra törekszenek, hogy megszökjenek az üvegből.
Helyezzen be fényképeket a Radical-be. RU. Nézd meg ITT.
mozes61
Helló kedves pékek!
Vettem egy dicsőséges Panasonic SD-255 kenyérkészítőt, és az első palacsinta, mint mondják, darabos, úgy tűnik, hogy a kenyér jól sikerült, jól összegyúrták, szépen megsütötték, pirospozsgás, ropogós kéreggel, de a morzsa egy kevés ragacsos és élesztő illatú, rossz arányban vétek, a mérlegem mechanikus és valószínűleg helytelenül mutat
Az első kenyér az utasítások receptje szerint készült, Voronezh élesztőt használtak, Kharkov lisztet. Holnap veszek egy elektronikus mérleget, és megpróbálom megváltoztatni az élesztőt és a lisztet, azt hiszem, minden sikerül.

Boldog új évet mindenkinek!
lyuka
Kedves pékek! Három napja boldog tulajdonosa vagyok a Panasonic SD 257-nek. 2 kenyeret sütött a recept szerint az utasításoktól a HP-hez: "Diétás kenyér" (CH búza lisztből sült) és "Francia kenyér rozslisztzel" (prémium búza és rozsliszt). A kenyerek nagyon sikeresek voltak (nem tudom, hogyan kell fotót behelyezni) Most nagyon szeretnék kipróbálni édes süteményeket - cupcakes-t. És a fórumon nem tudom, hol találom a recepteket a HP-ben. Kérlek taníts
Sütés Panasonic SD 255-benSütés Panasonic SD 255-ben Diéta teljes kiőrlésű
Sütés Panasonic SD 255-ben Rozslisztes francia
lega
Idézet: lyuka

(Nem tudom, hogyan kell fotót behelyezni.) Most nagyon szeretnék kipróbálni édes süteményeket - cupcakes-t. És a fórumon nem tudom, hol találom a recepteket a HP-ben. Kérlek taníts

Cupcakes kenyérsütőben (receptgyűjtemény)

Húsvéti sütemények. Receptek gyűjteménye.

nézz bele ebben a szálban is
Húsvéti sütemények

Fotó beszúrása az üzenetbe
lyuka
A Panasonic SD 257 tulajdonosai! Kérem, mondja meg, milyen hamar zár be az adagoló, miután mazsolát öntött a tésztába? Vajas kalácsot sütök, a mazsola kiömlött, és lefedik a fedele! Megzavarja a sütést, a torta bele fog emelkedni: o Mit tegyünk?
Olgushechka81
Van egy Panasonic 255 készülékem, az adagoló nem zavarja a sütést, magától záródik, 5-10 perc múlva. Mire elkezdtem sütni, mindig bezártam.
lyuka
A tetőm most lóg le, és a tészta kel. Ha a fedél nem záródik le, a tészta beleragad.
TaTa *
HOGYAN ZÁR AZ ADAGOLÓ ???
Nyitva marad és nem avatkozik semmibe ...
lyuka
Köszönöm, hogy megnyugodott. Először adagolóval sütem. Most aggódom, vajon lesz-e ideje felkelni a tésztának, különben gyakran kinyitottam - benéztem, ha a fedelet felemelték-e vagy sem.
lega
Idézet: TaTa *

HOGYAN ZÁR AZ ADAGOLÓ ???
Nyitva marad és nem avatkozik semmibe ...

Igen, nyitva marad, és ha lehetséges, jobb, ha kézzel zárja le. Kevesebb hőveszteség.
TaTa *
lega
Én is megteszem, ha nem hiányzik

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése